菜飯　おでん　ごぼうと大豆のかりんと揚げ　牛乳

大根は、一年中いつもありますが冬が旬です。

寒い時期の大根は、みずみずしくて甘みがあります。

一番甘みがあるのは、葉っぱに近い上の方です。

下にいくほど辛みが増します。

大根1本買った時には、食べ比べてみてください。

今日は、大根を使った献立です。

ごはん・豆腐のカレー煮・えのきと小松菜のスープ・アーモンド黒糖
牛乳

給食によく使用される食品の豆腐は骨を丈夫にする働きのある成分を多く

含んでいます。お肉、野菜、豆腐を煮込んでみんなの好きなカレー味に

仕上げました。しっかり食べましょう！

わかめごはん・松風焼き・みそけんちん・野菜のおかか和え・牛乳

わかめは日本で最も親しまれている海藻の一つです。歯や骨の健康に

役立つ成分が豊富に含まれています。しっかりよくかんで食べましょう！

スパゲティーミートソース・じゃこサラダ・フルーツヨーグルト・
牛乳

今日はみんなに人気のミートソースです。給食室の大きな釜で煮込んだ

野菜たっぷりのミートソースです。隠し味に干し椎茸も入っています。

今日もおいしくいただきましょう！

ごはん・いかの松かさ焼き・韓国風肉じゃが・れんこんのおかかあえ・
牛乳

れんこんは、ハスの茎が大きく太くなったもので、蓮田と呼ばれる沼

で作られます。ビタミンCやミネラルが多く含まれ、お腹にやさしい成分

も入っています。シャキシャキとした食感を味わいましょう。おかかあえ

には、美山小で採れた美味しいだいこんも使用しました！

きびご飯　豆腐ハンバーグ　キャベツのしょうが風味　みそ汁　牛乳

今日のみそ汁に、美山小で採れた「里芋」を使用しました。

新鮮で柔らかいです。もやし、小松菜、長ネギ、油揚げ、里芋の入った

具だくさんみそ汁です。栄養たっぷりです。