【献立】
　　★さつまいものカレーライス
　　★和風サラダ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　山形
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆にんにく　　　青森
　　☆りんご　　　　青森
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆さつまいも　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆とりにく　　　岩手

　　【献立】
　　★カスタードサンド
　　★洋風おでん
　　★豆黒糖
　　★みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆みかん　　　　和歌山
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆にんじん　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆とりにく　　　岩手
カスタードクリームも、もちろん給食室で手作りです。
たまごを割って、こして、牛乳、砂糖、コーンスターチ、溶かしバターをよく混ぜて、湯銭にかけてゆっくり温度を上げていきます。
トロトロの優しい甘さのカスタードクリームの出来上がり。

　　　【献立】
　　　★五目ちらし寿司
　　　★赤魚の三味焼き
　　　★七宝汁
　　　★菊花みかん
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　山形
　　　☆れんこん　　　茨城
　　　☆にら　　　　　茨城
　　　☆みかん　　　　和歌山
　　　☆にんじん　　　八王子
　　　☆ながねぎ　　　八王子
　　　☆だいこん　　　八王子
　　　☆こまつな　　　八王子
　　　☆えのき　　　　長野
　　　☆赤魚　　　　　アメリカ
　　　☆とりにく　　　岩手
食育メモより
七五三
11月15日にお宮参りをして、
子どもの成長を祝う行事です。
　昔は病気などで子どもが亡くなってしまうことが多く、子どもが無事に成長したことを、お祝いしたことが始まりです。
千歳飴は、子どもが元気に成長するように、長生きするように、との願いが込められています。
今日の献立は、七五三にちなんで、それぞれの数字がついた料理です。
　しっかり食べましょう！
七　七宝汁
五　五目ちらし寿司
三　三味焼き
三

朝の下処理（野菜の洗浄作業）をしているところです。


朝の８時からコトコト煮ました。


昆布、しょうが、にんにくがたっぷり入っています。

　　　【献立】
　　　★ごはん
　　　★さんまの筒煮
　　　★味噌汁
　　　★野菜のピリ辛炒め
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　山形
　　　☆にんにく　　　青森
　　　☆しょうが　　　八王子
　　　☆だいこん　　　八王子
　　　☆えのき　　　　長野
　　　☆きゃべつ　　　八王子
　　　☆さんま　　　　韓国

学芸会の練習では、子供たちだけで盛り上げようと日々練習に励んでいます。
また、５年生は連合音楽会に向けても並行して練習しています。
授業の中では、学芸課の練習メインに。
休み時間は連合音楽会の練習と、フルに頑張っています。
当日の発表楽しみにしていてください！

　　【献立】
　　★かみかみごはん
　　★焼きししゃも
　　★けんちん汁
　　★根菜のきんぴら
　　★みかん
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　山形
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆だいこん　　　武蔵村山
　　☆れんこん　　　茨城
　　☆みかん　　　　愛媛
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　埼玉
　　☆ししゃも　　　ノルウェー
食育メモより
しっかり「かんで」虫歯予防！
よくかんで食べると「だ液」がたくさん出ます。
「だ液」は虫歯菌を薄くするため、よくかんで食べると虫歯予防になるのです！
よくかんで食べると、いいことがいっぱい！
虫歯予防の他にもいいことがあります！
１食べすぎをふせいで、肥満予防！　　　　　　　　　
２食べものが小さくなるので消化がよくなる！
３脳を刺激して、頭の働きがよくなる！
４歯並びがよくなる！
今日の給食では、
「かみかみごはん」を食べます。
　ひとくち３０回を目安によくかんで食べましょう！

　　【献立】
　　★セサミトースト
　　★ポークビーンズ
　　★はくさいとコーンのサラダ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　　北海道
　　☆にんじん　　　　　北海道
　　☆白菜　　　　　　　茨城
　　☆たまねぎ　　　　　北海道
　　☆ぶたにく　　　　　埼玉

いわしのさつま揚げ
４人分
いわしすりみ　　　８０g
たらすりみ　　　　４０g
鶏ももひき肉　　　４０g
ながねぎ　　　　　３５g　みじん切り
にんじん　　　　　　８g　みじん切り
ごぼう　　　　　　３５g　みじん切り
しょうが　　　　　　８g みじん切り
鶏卵　　　　　　　１/３個
みそ　　　　　　　小さじ２
みりん　　　　　　大さじ１/２
酒　　　　　　　　小さじ２
片栗粉　　　　　　小さじ２

揚げ油　　　　　　適量

ボールに材料をすべて入れて、よく混ぜます。
４等分に分けて　ハンバーグの要領で成型します。
１７０度の油で１０分から１５分程度揚げます。

いわしがたっぷり入りますが、魚臭さがなく食べやすくなってます。
子供たちにも人気でした。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★青のりふりかけ
　　★いわしのさつま揚げ
　　★小松菜の味噌汁
　　★かぶの柚子風味
　　★みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　山形
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆えのき　　　　長野
　　☆かぶ　　　　　八王子
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆こまつな　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆ゆず　　　　　高知
　　☆みかん　　　　愛媛
　　☆とりにく　　　岩手
食育メモより
骨を作ろう（骨強化）
成長期の今は、骨がどんどん大きくなっています。
丈夫な骨をつくるために「カルシウム」と「たんぱくしつ」「ビタミン」を多くふくむべ物をとりましょう。
≪カルシウム≫
牛乳
乳製品
小魚
海藻
≪タンパク質≫
肉
魚介類
たまご
豆類
豆製品
≪ビタミン類≫
野菜類
きのこ
くだもの
今日の給食はカルシウムとたんぱくしつとビタミンがとれる組み合わせです。
みなさんも骨強化アップ！そしてスポーツや勉強をがんばりましょう！

　　【献立】
　　★きなこ揚げパン
　　★肉団子ときのこスープ
　　★ジャーマンポテト
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆しめじ　　　　長野
　　☆えのき　　　　長野
　　☆青梗菜　　　　八王子
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆はくさい　　　長野
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆じゃがいも　　北海道
　　☆ピーマン　　　茨城
　　☆とりにく　　　岩手
　　☆ぶたにく　　　埼玉

　　外はカリカリ
　　　　　　中はふわふわ

　みんなの大好きな揚げパンでした。

　　【献立】
　　★ガーリックライス
　　★パプリカチキン
　　★ジュリエンヌスープ
　　★かぼちゃケーキ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　山形
　　☆たまねぎ　　　北海道
　　☆赤ピーマン　　高知
　　☆かぼちゃ　　　青森
　　☆にんにく　　　青森
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　八王子
　　☆とりにく　　　青森

　食育メモより
ハロウィンのおはなし
ハロウィンって？
１０月３１日はハロウィンです。
　もともと、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うヨーロッパのお祭りでしたが、最近はお化けの仮装やパーティーを楽しむイベントになりました。
ハロウィンとかぼちゃ
ハロウィンには、「ジャック・オー・ランタン」とよばれる、オレンジ色のかぼちゃをくりぬいて作った提灯を飾ります。でも、このオレンジ色のかぼちゃは、甘みがなく、おいしくないそうです。
　私たちがいつも食べているホクホクの甘いかぼちゃとは種類が違います。
今日の給食ではかぼちゃケーキを食べます。
かぼちゃには風邪などの病気を予防するカロテンという栄養がいっぱい！
しっかり食べましょう。

　　【献立】
　　★ミルクパン
　　★チキンビーンズ
　　★ピクルス
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　八王子