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☆今日の献立☆
・里山ごはん
・夕焼小焼やき
・けんちん汁
・あさづけ
・牛乳
「学ぼう!食べよう!伝えよう!八王子の歴史文化」
と題して、「夕焼小焼御膳」です。
栗を具と別に甘く煮てごはんにまぜた「里山ごはん」は
恩方の里山をイメージしました。
「夕焼小焼焼き」はマヨネーズにニンジンを入れたソースを
鮭にまぶして、夕焼のオレンジ色に焼き上げました。
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