【今日の献立】

　☆ 梅ごはん
　☆ 鰆の塩糀焼き
　☆ 紅白白玉汁
　☆ 旬の野菜と昆布のおひたし
　☆ 牛乳

　　　今日は「令和お祝い献立」でした。
　　紅白白玉汁の白玉は白はお豆腐で
　　紅はトマトピューレと豆腐で練り
　　一つずつ丸めて湯がいてから
　　汁に入れました。
　　教室で、「紅いおもちの赤は何でしょう？」
　　と聞いたところ、トマトとわかった人も
　　いましたが、多い答えは「梅〜？」でした。
　　トマトピューレに酸味があったからみたいです。

　　【今日の献立】

　☆ 古代米ごはん
　☆ たけのこハンバーグ
　☆ 新玉ねぎのみそ汁
　☆ ごまあえ
　☆ 牛乳

　　今日はハンバーグに旬のたけのこが入り
　食感がシャキシャキしていました。
　美味しいハンバーグは大好評！
　ほとんど残菜はありませんでした。
　はじめに減らした子も食べてみると美味しかったので
　「やっぱり食べる。」と戻したハンバーグを取りに来て
　「美味しい！」とパクリ食べていました。

　　　【今日の献立】　　

　☆ ごはん
　☆ 白身魚の香り揚げ
　☆ 野菜炒め
　☆ 茎わかめの土佐煮
　☆ 牛乳


　今日の献立の白身魚の香り揚げは
メルルーサという魚をにんにく、しょうが、ごま油、しょうゆで
下味をつけ、上新粉をまぶして揚げました。
白身魚なのでとても食べやすい魚です。

♪ いつも残菜の多いいクラスが今日はどの献立も
とてもよく食べていてうれしくなりました。

４月２３日（水）「１年生を迎える会」を行いました。児童会は休み時間も運営の準備をしてきました。各学年は１年生のために合唱やクイズ、ゲームなどを工夫しました。何より素晴らしいのは１年生がしっかりとお礼のあいさつができたことです。全校が素晴らしい時間を共有できました。

【今日の献立】

　☆ 赤飯
　☆ 赤魚の西京焼き
　☆ ポテトのきんぴら
　☆ 春のお吸い物
　☆ 牛乳

　　今日は１年生を迎える会でした。
　給食室でもお祝いにお赤飯を炊きました。
　ポテトのきんぴらは細く切ったジャガイモを
　一度素揚げしてから炒めた野菜と合えたものです
　野菜が苦手なのか少し残ってしまいました。
　　　

　　【今日の献立】　　

　☆ スパゲッティミートソース
　☆ 春キャベツのスープ
　☆ ポテトのチーズ焼き
　☆ 牛乳

　　今日は大人気献立。
　「スパゲッティミートソース」でした。
　どのクラスも食缶はカラカラ。
　よく食べてもらえると、給食室も
　とてもうれしいです。

４月２３日（火）八王子消防署のご協力をいただき、「はしご車やポンプ車」の写生会を行いました。子供たちにとって、じっくりとみる機会は初めてで、貴重な時間となりました。ありがとうございました。

　南大沢警察のスクールサポーターの方にお越しいただき、セーフティー教室を開催しました。低中学年と高学年に分かれ、それぞれ１時間ずつ、警察作成のDVDを視聴してお話しをいただきました。
　低中学年は、どんなに優しそうに見えても、あるいはちょっと知っている人でも、ついていかない、車に乗らないなど、身を守る行動について教わりました。
　高学年は、SNSトラブルについて、実例を交えてお話をいただきました。SNSの使い方については、身近な大人が責任をもって教えていかねばなりません。お家でも機会をとらえて話題にしてみてください。

　　【今日の献立】

　☆ たけのこご飯
　☆ とうふの真砂揚げ
　☆ くずきりのすまし汁　
　☆ 牛乳

　今日の献立の「とうふのまさご揚げ」の
「まさご」とは「細かい砂」といういみです。沢山の食品を、
砂のように細かくして、とうふと混ぜて、油で揚げるので
「とうふのまさご揚げ」といいます。
今日はとうふにえび、とりのひき肉、ちりめんじゃこ、にんじん
干しシイタケ、たまごが混ぜあわされています。
ひとつのおかずの中にたくさんの材料が混ぜ合わされていて
栄養満点です。
真砂揚げを「から揚げ美味しい！」「ハンバーグ美味しい！」と
いう１年生に真砂あげの話をすると、「真砂揚げ美味しい！」と
言ってくれました。

　　【今日の献立】

　☆ 梅じゃこごはん
　☆ 鶏肉のみそ焼き
　☆ きゃべつのはちみつレモンあえ　
　☆ かきたま汁
　☆ くだもの（ブラッドオレンジ）
　☆ 牛乳
　　

　今日は毎月恒例の
「五つの輪で体力アップ、食事バランスばっちりこんだて」です。
今月は「疲労回復（つかれをとる）」というテーマでした。　

　　【今日の献立】

　☆ ごはん
　☆ さばのカレー焼き
　☆ 野菜とじゃこの炒め物
　☆ 田舎汁　
　☆ 牛乳

　今日の献立の「さばのカレー焼き」の鯖のように
からだの色がきらきらしたさかなを「青魚」と呼びます。
青魚は他には、あじ、いわし、さんま、などがあります。
鯖は今が旬です。血液をサラサラにしたり、
胃を丈夫にしてくれます。

今日は、カレー粉、しょうが、しょうゆ、酒につけて
オーブンで焼きました。
一年生とてもよく食べていました。

　　【今日の献立】　

　☆ ソフトフランスパン
　☆ ほうれん草のキッシュ
　☆ ラタトゥイユ
　☆ じゃがいものポタージュ
　☆ りんごジュース

　　今日は学ぼう！食べよう！世界の料理献立で
　「フランス料理」をいただきました。
　なすが苦手だったのか、「ラタトゥイユ」が多く
　残ってしまいました。　

　　【今日の献立】

　☆ ビビンバ
　☆ わかめスープ
　☆ 豆ナッツ黒糖
　☆ 牛乳

　今日の献立の「ビビンバ」は韓国語で
混ぜるごはんという意味です。
給食ではお肉と一緒に切干大根が入っていて
ご飯の上に野菜と一緒にのせて食べます。
ピリ辛でおいしく残菜はほとんどありませんでした。

　　 【今日の献立】
　
　☆ ごはん
　☆ 焼きししゃも
　☆ 肉じゃが
　☆ 煮びたし
　☆ 牛乳

　今日のこんだての「やきししゃも」のししゃもは
骨を作るカルシウムがたくさんあり、体を作るたんぱく質も
多く含まれています。
１年生も美味しいと頭から食べてくれました。

　　【今日の献立】

　☆ チキンカレー
　☆ 野菜のピクルス
　☆ オニオンスープ
　☆ 牛乳

　　今日から１年生の給食が始まりました。
　初めての給食にみんなワクワク！
　給食の説明もきちんと聞いてくれました。
　カレーは好きだけど、ピクルスはちょっと苦手。
　それでも１日目の残菜はほとんどありませんでした。
　

　　【今日の献立】

　☆ ミルクパン
　☆ ポークビーンズ
　☆ コールスロー
　☆ フルーツヨーグルト
　☆ 牛乳

　　　今日の献立のポークビーンズはアメリカの代表的な家庭料理
　で、白インゲン豆と豚肉のトマト味の煮込み料理です。
　給食では、白インゲン豆ではなく、大豆を使っています。
　ポークビーンズは大人気！
　残菜はほとんどありませんでした。

昨日の雪から一転して、今日は最高の青空が広がりました。
一年生は、昨日今日と3時間授業で下校です。
お兄さんお姉さんより一足先に、黄色いランドセルが列になって、
先生と一緒に方面別に下校していきます。
もうすっかり学校に馴染んだようです。
給食を食べて午後までお勉強する日が待ち遠しいですね。

４月８日（月）新年度のスタートです。登校時は雨でしたので、体育館で始業式を行いました。子供たちは元気に登校してくれました。どの子もお話をよく聞いて、しっかりとした始業式ができました。６年生は前日に入学式の準備をとてもよく活動してくれました。最高学年の自覚をもった素晴らしい活躍です。

　　【今日の献立】　

　☆ 菜の花ご飯
　☆ 鮭の照り焼き
　☆ 浅漬け
　☆ さつまいものみそ汁
　☆ 牛乳

　由井二小の給食は今日から始まりました。
今年度も安心・安全・美味しい給食を
給食室一同をこころをこめて作っていきますので
よろしくお願いいたします。
今日の菜の花ごはんは炒り卵は黄色い菜の花
小松菜は菜の花の葉っぱをあらわしています。
学年がひとつ上がっての給食
どのクラスも「美味しい！」とうれしそうに
言ってくれました。

　由井第二小学校に新一年生39人が入学しました。2学級でのスタートです。
　やや肌寒い体育館でしたが、地域の方々や保護者の皆様、在校生代表の6年生、歓迎の歌などを披露した2年生たちの温かい心に迎えられ、規律ある中にも和やかな雰囲気の、素晴らしい入学式となりました。新一年生も、小学生らしい立派な態度で式典に臨みました。これからどんな小学校生活が待っているか、楽しみですね。