7月9日(火)の給食

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  【今日の献立】

 ☆ 切干ビビンバ
 ☆ 冬瓜スープ
 ☆ 豆ナッツ黒糖
 ☆ 牛乳

 今日のスープは「冬瓜のスープ」です。
冬瓜は今が旬の野菜で、すいかやきゅうりの仲間です。
それなのに、なぜ、冬の瓜と書いて「冬瓜」と
言うのでしょうか?
それは、夏にとれても、涼しいところに置いておけば
冬まで食べられるというところからきています。
熱をくわえると透明でトロリとします。
おいしい冬瓜のスープはよく食べていました。


7月8日(月)の給食

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    【今日の献立】


 ☆ 豚キムチ丼
 ☆ みそしる
 ☆ 小松菜のじゃこ炒め
 ☆ 牛乳

  今日の献立の豚キムチ丼の「キムチ」は朝鮮語で
「野菜を漬けたもの」という意味です。
白菜に塩、ニンニク、唐辛子、魚介、などを混ぜて漬けこんだ
物です。寒さで野菜が育たない冬でも、野菜をちゃんと
食べることができるようにと考えた、昔の人の知恵です。
今日は豚肉と野菜と一緒に炒めた豚キムチを
ごはんにかけていただきます。
栄養満点な、豚キムチ丼をたくさん食べて
暑いなつを乗り切りましょう。


7月5日(金)の給食

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   【今日の献立】

 ☆ とりそぼろ寿司
 ☆ ささのは揚げ
 ☆ 七夕汁
 ☆ 牛乳

  7月7日は「七夕」です。この時期、天体では
「織姫星」と「彦星」が近づくことから、天の川のほとりで、
年に1度のデートをするという、ロマンティックな「星伝説」が
伝わりました。
七夕にそうめんを食べるようになったのは、奈良時代
からといわれています。
「織姫」がはたおりの姫であることから、そうめんを
「はたおりの糸」になぞらえたのです。
給食では七夕汁にそうめんをいれました。

ささのは揚げはほうれん草を笹に見立て
衣に茹でて細かくしたほうれん草を入れました。


7月4日(木)の給食

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  【今日の献立】

 ☆ ししじゅうし
 ☆ 豆腐チャンプルー
 ☆ ワンタンスープ
 ☆ 牛乳

  今日のこんだての「ししじゅうし」は沖縄県の郷土料理です。
沖縄の言葉で「しし」は豚肉、「じゅうし」は、まぜごはんや
ぞうすいのことをいいます。
ししじゅうしにはこんぶもたっぷり入っています。
「こんぶ」には血液をきれいにする力があります。
しょうがも入り、美味しい混ぜご飯です。


7月3日(水)の給食

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【今日の献立】


☆ パインパン
 ☆ きゃべつとベーコンのサラダ
 ☆ ポテトとほうれん草のグラタン
 ☆ フレンチきゅうり
 ☆ 牛乳

  今日はみんな大好きなグラタンです。
 グラタンの入っている紙カップをきれいに返すクラス。
 ぐちゃぐちゃで返すクラスといろいろでしたが、
 どのクラスもきちんと返せるようになってもらいたいです。
 

交通安全葉書

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八王子市が取り組んでいる「高齢者交通安全レター」を、三年生が書きました。相手は市内在住の一人暮らしのお年寄りです。9月の交通安全週間中に、市役所から郵送するそうです。
子供たちは、礼儀正しく、お年寄りが喜ぶように、思いが伝わるように、気持ちをこめて、一言一句手を抜かずに、一生懸命書きました。内容を考えるときも、全員で知恵を出し合って、真剣そのものでした。
完成した葉書に目をとおしましたが、よくここまで考えて一生懸命書けたものだと、思わず目頭が熱くなる思いでした。三年生の底力を見た思いがします。

7月2日(火)の給食

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  【今日の献立】

 ☆ たこめし
 ☆ とんじる
 ☆ 五目煮豆
 ☆ 果物(さくらんぼ)
 ☆ 牛乳

  今日は半夏生です。
 給食では「たこめし」をいただきました。
 クラスでは「たこ嫌い!」という人が多くいました。
 そのせいか、今日のご飯はいつもより少し多く
 残ってしまいました。
 でも、「さくらんぼ」は大人気でした。

7月1日(月)の給食

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【今日の献立】

 ☆ 夏野菜のカレーライス
 ☆ フレンチサラダ
 ☆ 枝豆
 ☆ 牛乳

  今日は校長先生の元気応援メニュー
 「夏野菜のカレーライス」でした。
 カレーライスは大人気献立。
 今日のカレーライスには夏野菜がいっぱい。
 教室で食べている児童に何が入っているのか
 聞いてみると、どのクラスもみんなわかっていました。
 今日のカレーもほとんど残菜はありませんでした。

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