令和元年６月４日(火)の朝は、全校朝会でした。
全校児童が、５分前には整列して、時間通りに始めることができました。

今日は、マイクの調子が悪く、生の声で先生方がお話をされました。
しかし、子供たちは、最後まで集中してお話を聞くことができました。

ごはん
チンジャオロース
たまごスープ
豆黒糖
牛乳

チンジャオロースはピーマンと肉を細く切って炒めた中華料理です。
給食では野菜をたくさん使って炒めました。

セサミトースト
ポークビーンズ
小松菜とコーンのサラダ
牛乳

セサミトーストは　ごま、バター、砂糖を混ぜ合わせたものをパンに１枚１枚ぬって焼きます。

とりごぼうごはん
いかの香味焼き
湯葉のすまし汁
小松菜と揚げのにびたし
くだもの
牛乳

ゆばは、豆乳を煮詰めた時にできる表面の膜状のものをすくい取ったものです。
汁に入れていただきます。

大豆ピラフ
ポテトのミート焼き
水菜と豆腐のスープ
牛乳

ポテトのミート焼きは　軟らかくゆでたじゃがいもに、トマトソースで煮込んだ肉と野菜をかけてチーズをのせて焼きます。

ごはん
味噌カツ
春雨スープ
ごまだいこん
牛乳

味噌カツは　カツに味噌ベースのソースをかけていただきます。

パン
マカロニグラタン
ミネストローネ
くだもの
牛乳

グラタンは給食室で肉、野菜に手作りルウをあわせ、カップに入れてオーブンで焼きます。

ごはん
さばのおろしソース
じゃがいものきんぴら
具だくさんみそ汁
牛乳

さばのおろしソースは　焼いた鯖にだいこんで作ったソースをかけて食べます。

ドライカレー
野菜スープ
くだもの
牛乳

しっかり食べよう！野菜 ３５０
これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。
　野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。
今日の給食では１６８ｇの野菜を食べます。

かてめし
桑都揚げ
絹のお吸い物
野菜のおひたし
牛乳

かてめしの【かて】は「まぜる」という意味です。昔、お米はとても大切な食べ物で、たくさん食べられなかったため、野菜などをごはんと混ぜて量を増やしたのが始まりです。