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２月２７日の給食
・麦ごはん ・ふりかけ ・肉豆腐 ・もやしナムル ・牛乳 です。 ２月２６日の給食
・ひじきご飯 ・わかさぎの南蛮漬け ・みそけんちん ・くだもの（キヨミ1/4） ・牛乳 です。 ２月２５日の給食
・ココアパン ・ドリア ・フレンチサラダ ・オニオンスープ ・牛乳 です。 ２月２２日の給食
・ゆかりごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・田舎汁 ・にびたし ・いよかん1/4 ・牛乳 です。 ２月２１日の給食
・あんかけ焼きそば ・水菜のスープ ・コーンポテト ・牛乳 です。 ２月２０日の給食
・サブジ丼 ・ビーンズサラダ ・りんごのコンポート ・牛乳 です。 ２月１９日の給食
・ごはん ・ぶり大根 ・こんにゃくとうどのきんぴら ・根菜汁 ・牛乳 です。 「うど」のおはなし うど（独活）は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。 ことわざ『独活の大木』 このことわざは、「体ばかり大きくて役に立たない人」という意味です。うどの茎は木のように太く、大きくなりますが、やわらかいので家などを建てる木材にならないことが由来です。 みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。お肌つるつる、疲れをとるはたらきがありますよ！ ２月１８日の給食
・にんじんごはん ・サーモンのマヨネーズ焼き ・肉じゃが ・わかめととうふのみそ汁 ・牛乳 です。 中学生の考えたバランス献立！ 中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かして、健康を考えた献立を作ってくれました！ 中学生からのメッセージです！ ・にんじんごはんにして具材を取り入れ、栄養をプラスしました。 ・魚をメインの献立にして、芋や海藻の副菜を組み合わせ、バランスのよいごはんを考えました。 みんなでいただきましょう！ ２月１５日の給食
・いかのチリソース丼 ・えのきと小松菜のスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 です。 ２月１４日の給食
・野菜リゾット ・しゃぶしゃぶサラダ ・ミニチョコカップケーキ ・牛乳 です。 バレンタインデーのおはなし バレンタインデーってどんな日？ ２月１４日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日で、恋人達が愛を誓う日です。 日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では家族や友だちなどへ感謝の気持ちをこめて花やカード、お菓子を贈ります。また、３月１４日のホワイトデーは日本だけのイベントです。 給食室からみなさんへ 元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめてケーキを焼きました。いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう！これからも好ききらいしないで食べてね。 心をこめて作りました。楽しい時間にしましょう！ ２月１３日の給食
・ごはん ・赤魚のみそ焼き ・大根のそぼろ煮 ・クルミ黒糖 ・牛乳 です。 ２月１２日の給食
・丸パン ・ウインナーソテー ・スタンポット ・グロンテスープ ・くだもの（いよかん1/4） ・牛乳 です。 学ぼう！食べよう！世界の料理！ 今日は、オランダ料理を食べます！ オランダの主食はじゃがいもです。スーパーに行くとびっくりするほど多くの種類のじゃがいもが売られています。 スタンポットはオランダ風のマッシュポテトです。じゃがいもと他の野菜を茹でてからつぶし、ウインナーを添えて食べる代表的なオランダの料理です。 グロンテスープは、ミートボールが入っているスープです。身体の芯から温まるスープです。 ２月８日の給食
・ごはん ・鶏のだしから揚げ ・船場汁 ・蕪のおひたし ・牛乳 です。 〜出汁で味わう和食料理〜 「出汁（だし）」のおはなし 「出汁」とは、昆布やかつお節などを煮だした汁のことです。水やお湯を使ってうま味をひきだしたものが「出汁」になります。「出汁」のうま味は、和食の基本です。 ２月７日の給食
・コーンライス ・バーベキュードフィッシュ ・ポトフ ・くだもの（スイートスプリング1/4） ・牛乳 です。 ２月６日の給食
・ごはん ・松風焼き ・にんじんシリシリ ・のっぺい汁 ・牛乳 です。 にんじん のおはなし にんじんは、一年中食べられる野菜ですが、もともとは秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。アフガニスタンが原産で、オレンジ色で太くて短い「西洋にんじん」と赤い色の細長い「東洋にんじん」などがあります。 にんじんの栄養 にんじんのきれいなオレンジ色は、カロテンの色です。カロテンは、からだの中に入ってビタミンAに変わります。肌をツルツルにしてくれたり、病気にかかりにくくしてくれたりする栄養がたっぷりあります。目の働きも助けてくれます。 ２月５日の給食
・三色丼 ・みそ汁 ・キャベツの生姜風味 ・牛乳 です。 配膳のしかたをたしかめよう！ ごはんは左、汁は右！おぼんの上を見てみましょう。ごはんは左で汁は右にありますか？違っている人は、置き直しましょう！ ２月４日の給食
・サンドパン ・ハムとほうれん草のオムレツ ・こふきいも ・わかめサラダ ・牛乳 です。 ２月１日の給食
・セルフ恵方巻 ・いわし団子のつみれ汁 ・いり大豆 ・くだもの（ ・牛乳 です。 節分のおはなし 冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いことを追いはらい、福をよびこむ風習です。 豆・・・ 豆や米には「悪いものを追いはらう力」があるとされているため、鬼がやってくる節分に豆をまき、年の数だけ豆を食べて、１年を無事に過ごせるよう願います。 鰯・・・鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手！いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。 恵方巻き・・・その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、「福を巻き込む」太巻きを無言でまるかじりして健康を願う地域もあります。 １月３１日の給食
・うずまきパン ・カチャトーラ ・ペペロンチーノ ・イタリアンサラダ ・牛乳 です。 学ぼう食べよう世界の料理 今日は、イタリアの料理を食べます！ イタリアは、南北に細長く、海も山もある国です。それぞれの地域ならではの特色があり、郷土料理もたくさんあります。 カチャトーラは、「鶏の狩人風」という意味で鶏肉をトマトで煮込んだ料理です。 ペペロンチーノは、パスタ料理のひとつで、「とうがらし」という意味です。にんにくと唐辛子を炒めて、オリーブオイルと スパゲティにからめたものです。イタリアでは、「アリオ（にんにく）・オリオ（オリーブオイル）・ペペロンチーノ（とうがらし）」と呼びます。 １月３０日の給食
・麦ごはん ・白身魚の香り揚げ ・青菜としめじの炒め物 ・玉こんにゃくの土佐煮 ・みそ汁 ・牛乳 です。 和食を中心とした給食に 「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録された理由の１つは、「栄養バランスがいい」ことです。和食の栄養バランスがよくなるヒミツは…『一汁三菜』という和食の形にあります！ 一汁三菜にすると、自然と栄養バランスばっちり！ |