【今日の献立】
・牛乳
・きなこあげパン
・とうふ団子のスープ
・ビーンズサラダ
・美生柑

人気メニューのきなこあげパンは、油が染み込まないように、高温の油でサクッと揚げています。
とうふ団子は、火の通りにばらつきがでないよう、同じ大きさの団子にして鍋に入れています。

【今日の献立】
・牛乳
・ごはん
・鮭の塩焼き
・筑前煮
・野菜のごまおかか
・甘夏

今日の鮭も、色よく焼きあがりました！

【今日の献立】
・牛乳
・中華ちまき
・若竹うどん
・黒糖ナッツ

中華ちまきは、ひとつひとつ包み、回転釜でふっくらと蒸しあげました。

校長先生より「こどもの日」にまつわるお話を聞きました。
端午の節句とは？その意味や由来！
なぜ、端午の節句に「鯉のぼり」をあげるの？
なぜ、「柏餅」が食べられようになったの？
知っているようで、あまり知られていない昔からの風習の由来など
分かりやすくお話ししてくださいました。
お話の聞き方もみんな立派でした。
大型連休に入ります。健康に安全に過ごしてほしいと願っています。

【今日の献立】
・牛乳
・三色丼
・ごまけんちん
・ぴりからこんにゃく

今日から５月です。
夏のように暑い日が続いていますが、今日も子どもたちは元気な挨拶と、もりもり給食を食べていました。

今日の献立は、
【牛乳・ごはん・ふりかけ・肉じゃが・ごまあえ煮】です。
大きな釜で作った肉じゃがは、味がしっかり染み込んで、子ども達にも大人気です。

5年生の皆さんが宿泊する、姫木平自然の家の外観です。
6月の後半になりますが、楽しみですね。

今日のマーボー丼には、約３３キロの豆腐が使われています。
豆腐を並べて、２センチ角に包丁で切っています。
長ネギやニラ、ニンジンは細かくみじん切りにし、ひき肉と一緒に煮込んでいます。
ニラやにんにくの香りが食欲を誘うマーボー丼に仕上がりました。

陵南公園に着きました！

グループごとに遊んでいます。
池の中に生き物発見！！

水遊びも楽しいな！

2年生が優しく1年生の手を引いています。

天気がとてもよく、子供たちも元気です！

川沿いを歩いて、学校へ帰ります。
風が気持ちいいです！

今日は、旬のたけのこを使った、たけのこごはんです。
旬とは、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、栄養がある時期のことです。
給食の放送でも、給食掲示委員のみなさんが、たけのこについてお話をしてくれました。

今日のチキンライスは、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、塩、こしょうを使って味付けしています。鶏肉のうまみと、野菜のうまみが詰まったチキンライスは、残食も少なく、子どもたちに好評でした！

高尾警察署の方や交通安全協会の方が、歩道や交差点などの安全な歩き方を教えてくださいました。
みんな真剣です。
この後、実際に地域に出て、実際に学んだことをやってみます。

みそラーメンは、削り節のだしが効いていて、子ども達に人気のメニューの１つです。
ジャーマンポテトには、約４３kgのじゃがいもを使用しました。
ツナやベーコン・たまねぎと一緒に炒めて、ほくほくに仕上げました。

今日は、広島県の郷土料理です。

「もぶる」とは、「まぜる」という意味の広島弁です。
瀬戸内海で獲れる魚介類と、季節の野菜を取り合わせて、甘辛く煮て、ごはんと混ぜた料理です。

そして、広島県で一番獲れる魚が、カタクチイワシです。
今日は、マイワシの切り身をから揚げにしました。
調理員さんが、カラッとおいしく揚げてくれました。

新しく東浅川小に配属になりました、栄養士の大城です。
給食の様子を見に行くと、子どもたちが「こんにちはー！」と元気よく挨拶をしてくれます。
給食中には、給食掲示委員会の子どもたちが、今日の給食について放送をしてくれます。
みなさんに安全でおいしい給食が届けられるよう、調理員さんや先生方と力を合わせて、取り組んでいきます。
どうぞよろしくお願い致します。