：給食の献立：

＊豚丼
＊のっぺい汁
＊金時豆の甘煮
＊牛乳

　のっぺい汁とは、全国各地に古くから伝わる郷土料理で、島根県、奈良県、新潟県ののっぺい汁が有名です。汁にくず粉や片栗粉などでとろみをつけているのが特徴です。汁にとろみをつけることにより残さずに食べることができます。
　汁が粘って餅のようであることから『濃餅（のっぺい）』と書き、ぬらりとしたことを意味をする「ぬっぺい」がなまって「のっぺい」と呼ばれるようになったそうです。

：給食の献立：

＊ナン
＊大豆キーマカレー
＊ジャーマンポテト
＊玉子と野菜のスープ
＊牛乳


　大豆キーマカレーには、「セロリ」が入っています。苦手な人が多い「セロリ」ですが、いろいろな味をまとめてくれる名脇役です。「セロリ」は江戸時代にオランダから長崎県に伝わりました。色の薄い野菜の中では食物繊維はトップクラスです。

富士森公園に到着しました。たくさんの保護者の方にご協力いただいています。ポイントハイクを始めます。

：給食の献立：

＊ごはん
＊とんかつ
＊ボイルキャベツ
＊大根と揚げのみそ汁
＊ごまあえ
＊牛乳

　１０月２７日は『はちおうじ読書の日』です。
　本に登場するおいしそうな料理を給食で作ってみました。
　『つきよのキャベツくん』から「とんかつ」が登場です。

昨日、教職員全員で、学芸会用の会場セッティングをいたしました。各学年限られた時間ではありますが、本格的に舞台を使った練習が始まりました。教室から劇の歌声が時折聞こえるようにりました。１１月１０日（土）学芸会保護者鑑賞日になっております。たくさんの保護者・地域の皆様のご来場をお待ち申し上げております。

：給食の献立：

＊ふきよせおこわ
＊鰆の紅葉おろしソース
＊青菜のすまし汁
＊牛乳

「さわら」は体が大きくなるにつれて名前が変わる魚です。
　５０センチまでのものを「さごち」５０センチより大きくて７０センチまでのものを「やなぎ」、７０センチ以上のものを「さわら」と呼びます。このように、名前が変わる魚のことを『出世魚』と呼びます。昔は、出世するたびに名前を変えていたので、この名前が付いたそうです。

：給食の献立：

＊ごはん
＊ししゃもの磯辺焼き
＊野菜炒め
＊五目煮豆
＊みかん
＊牛乳

　１０月２１日は十三夜です。
　十五夜から約一か月後の十三夜は「後の月」ともいい、「十五夜の次に月が美しい日」とされています。
　昔から、十三夜には栗や豆をお供えしていました。お供えするものの名前から十三夜を「栗名月」「豆名月」とも呼びます。今日の給食では、五目煮豆を食べました。

：給食の献立：

＊ミルクパン
＊ポテトグラタン
＊コールスロー
＊ABCスープ
＊オレンジジュース


　コールスローというのは、細かく切ったキャベツをドレッシングであえたサラダのことです。もともとの語源はオランダ語の「コール」は『キャベツ』と「サラ」の『サラダ』だそうです。

：給食の献立：

＊四川豆腐どんぶり
＊もずくと玉子のスープ
＊豆ナッツ黒糖
＊牛乳

　豆ナッツ黒糖には、黒砂糖を使っています。砂糖にはたくさんの種類があります。
　グラニュー糖・三温糖・ざらめ・氷砂糖・きび砂糖などです。
　黒砂糖は、サトウキビの搾り汁を煮詰めたものです。砂糖は脳のエネルギ―として必要ですが、食べ過ぎには注意しましょう。

:今日の給食：

＊さつま芋ご飯
＊さんまの筒煮
＊きのこのみそ汁
＊牛乳

　さんまは、冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動します。南の海に向かう秋が一番脂がのっておいしい季節です。

　今日は、「もったいない大作戦ウィーク」の最終日です。
　この一週間、二小の子供たちは給食を残さないように頑張って食べてくれました。

自転車に乗りながら、交通ルールの学習です。

東浅川交通公園に来ています。この後自転車にも乗ります。

こだま学級校外学習に出かけます。行ってきます！

図書委員会集会です。第二小学校では、１０月１７日（水）から１１月１６日（金）までを読書月間として、様々な取り組みを行います。今朝は、図書室にある本についての楽しいクイズを委員会の子供たちが出してくれました。八王子お話の会の各学級でのお話会がすでに１０月１日から各学級で行われています。図書ボランティアさんたちによる本の修理、子供たちや教員によるおすすめ本の紹介、全校朝会での校長による読み聞かせなどです。また年間を通して、読み聞かせの会の方々に各教室での朝の読み聞かせも行っていただいています。秋の夜長、ご家族で読書に取り組んでいただければと思います。読書は心の栄養です。

:給食の献立：

＊えびピラフ
＊鶏肉のセサミ焼き
＊野菜のスープ煮
＊巨峰
＊牛乳

　毎年10月16日は、世界食料デーです。
　この日は、世界の一人一人が協力し合い、「すべての人に食料を」を目指して、世界中で『食料問題』について考える日です。

今回の避難訓練は、地震を想定して、子供たちはまず第一避難場所・校庭に避難し、近隣の火事という設定で、第二次避難場所・八木町公園に避難しました。いくつかの場面を想定して、年間を通して訓練を行っています。

今朝は、こだま学級校外宿泊学習の報告です。楽しかった様子がよく分かるように、しっかり発表ができました。

：給食の献立：

＊ごはん
＊赤魚の西京焼き
＊ポテトきんぴら
＊ラーサイ
＊牛乳

　今週から一週間「もったいない大作戦ウィーク」です。
　〜食べ物の大切さ、環境について考えてみよう〜
　もったいないを合言葉に、残さず食べるために心掛けましょう。

今日は八王子市防火防災協会会長様はじめ、１２町会、八王子消防署、八王子消防分団第二分団第三部、第四中学校の生徒有志の皆さん、八王子市防災課担当者のご協力のもと、学校・地域合同防災訓練、防災学習公開授業、防災課による出前講座と意見交換会を行いました。はしご車による実演、各ブースでの体験学習等、充実した内容に毎年改善してまいりました。今回はＰＴＡにご協力いただきアルファ化米の試食も行ったところです。ご家庭でも万が一の時に備え共通理解を図っていただければと思います。本日ご協力いただきました皆様に感謝申し上げます。ありがとうございました。

：給食の献立：

＊ごぼうずし
＊豆腐の田楽風焼き
＊さつま芋のみそ汁
＊牛乳

　ごぼうを知らない人はいないと思いますが、ごぼうの花については見たことが無いという人は多いと思います。
　ごぼうは、キク科の食物で野菜としては普通、春に種をまいて秋から冬に、その根を収穫しますが、そのまま放置すると、翌年の夏には茎が人の背丈ほどのびて、花が咲くそうです。