2月19日（火）今日のイチオシ：さんまの松前煮
さんまの松前煮 松前とは、北海道にある地名で昆布の名産地です。そのため、昆布を使う料理に松前という名をつけることがあります。 昆布と一緒に魚を甘辛く煮た松前煮は、ごはんのおかずにピッタリです。 2月18日（月）今日の給食
●ごはん ●ぎせい豆腐 ●芋の子汁 ●五目煮豆 ●牛乳 【主な食材の産地】 ○こめ 埼玉 ○たまねぎ 北海道 ○さといも 埼玉 ○鶏卵 八王子 ○にんじん 八王子 ○ながねぎ 八王子 ○ごぼう 八王子 ○とりにく 宮崎 ○ぶたにく 宮崎 食育メモより 擬製豆腐は、くずした豆腐に卵や野菜などを入れて味つけして焼いた料理です。 主役は、豆腐 見た目は、卵焼き お豆腐、卵、たっぷり野菜で栄養満点です。 宮上中交流会
宮上中１組とこすもす学級で、交流会を行いました。 宮上中１組は、朗読劇を披露してくれました。 こすもす学級は、歌「すてきな友達」を歌いました。 また、じゃんけん列車を行い、楽しく交流することができました。 これからも小中で交流を深めていきます。 1年生 音楽集会
音楽集会があり、１年生が発表しました。 歌「ありがとうの花」と鍵盤ハーモニカ奏「ロンドン橋落ちた」を披露してくれました。 きれいな音色と歌声が、体育館に響き渡りました。 2月14日（木）行事食：バレンタインデー
★野菜リゾット ★豚しゃぶサラダ ★ミニチョコカップケーキ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆鶏卵 八王子 ☆ブロッコリー 愛知 ☆たまねぎ 北海道 ☆せろり 愛知 ☆きゃべつ 鹿児島 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 宮崎 食育メモより バレンタインデーのおはなし バレンタインデーってどんな日？ ２月１４日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日で、恋人達が愛を誓う日です。 日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では家族や友だちなどへ感謝の気持ちをこめて花やカード、お菓子を贈ります。 また、３月１４日のホワイトデーは日本だけのイベントです。 給食室からみなさんへ 元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめてケーキを焼きました。 いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう！ これからも好ききらいしないで食べてね。 心をこめて作りました。 楽しい時間にしましょう 2月度避難訓練
火災を想定した避難訓練を行いました。 登校して間もない時間での訓練になりました。 いつでも自分の身を守ることができるよう防災意識を高めたいと思います。 2月13日（水）今日の給食
★味噌煮込みうどん ★大学芋 ★だいこんのごま油炒め ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆はくさい 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆にんにく 青森 ☆さつまいも 千葉 ☆だいこん 三浦 ☆ぶたにく 宮崎 ☆にんじん 八王子 2月12日（火）中学生の考えたバランス献立！
★にんじんごはん ★肉じゃが ★さけのマヨネーズ焼き ★わかめと豆腐の味噌汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆にんじん 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆たまねぎ 北海道 ☆じゃがいも 鹿児島 ☆えのき 長野 ☆ぶたにく 宮崎 ☆さけ 北海道 中学生の考えたバランス献立！ 中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かして、健康を考えた献立を作ってくれました！ 浅川中 ３年 山根 史恵凪さん考案メニュー ＊にんじんごはん ＊サーモンのマヨネーズ焼き ＊肉じゃが ＊わかめと豆腐のみそ汁 ＊牛乳 ＊山根さんからのメッセージ＊ ・にんじんごはんにして具材を取り入れ、栄養を プラスしました。 ・魚をメインの献立にして、芋や海藻の副菜を 組み合わせ、バランスのよいごはんを考えま した。 みんなでいただきましょう！ 子どもまつり
子どもまつりがありました。 どの学年も、工夫を凝らしたお店になりました。 また、ルールを守って、楽しくお店をまわることができました。 2月8日（金）旬の食材：小松菜
★ゆかりごはん ★ししゃもの磯辺焼き ★田舎汁 ★小松菜と揚げの煮びたし ★いよかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆じゃがいも 長崎 ☆だいこん 神奈川 ☆えのき 長野 ☆万能ねぎ 高知 ☆もやし 栃木 ☆いよかん 愛媛 ☆ごぼう 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆とりにく 宮崎 食育メモより 小松菜のおはなし 「小松菜」という名前 江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので、この名前が つきました。 八王子でもたくさんつくられています。 栄養たっぷり！です 冬が旬。寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。 カロテン ビタミンＣ かぜ予防！病気から体をまもります！ カルシウム 骨や歯をじょうぶにします！ 鉄分 血液をつくります！ 今日の給食で小松菜と揚げの煮びたしを食べます！ しっかり食べましょう！ 2月8日（金）1年生の畑からかぶが届きました
2月7日（木）今日の給食：野菜350
★ドライカレー ★ジュリエンヌスープ ★フルーツ缶 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆しょうが 八王子 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 八王子 ☆にんにく 青森 ☆きゃべつ 愛知 ☆ぶたにく 宮崎 食育メモ しっかり食べよう！野菜 ３５０ これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。 野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。 野菜は長寿の秘訣！ 長寿で有名な長野県の人が、 平均３７０ｇの野菜を食べていることから、長寿になる理由の一つといわれています！ 今日の献立！ ●ドライカレー ●ジュリエンヌスープ ●フルーツ缶 ２０８gの野菜がとれます 足りない142ｇはお家で食べましょう。 野菜が苦手でも、まずはひと口から食べてみよう！ 野菜をたっぷり食べて毎日元気にすごしましょう！ 2月6日（水）旬の食材：東京うど
★ごはん ★さばのごまみそ焼き ★沢煮椀 ★東京うどとわかめのきんぴら ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆しょうが 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ごぼう 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆東京うど 立川 ☆しめじ 長野 ☆ぶたにく 宮崎 2月6日（水）旬の食材：うど
うど（独活）は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。 立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。 ことわざ『独活の大木』このことわざは、「体ばかり大きくて役に立たない人」という意味です。 うどの茎は木のように太く、大きくなりますが、やわらかいので家などを建てる木材にならないことが由来です。 みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。お肌つるつる、疲れをとるはたらきがありますよ！ 今日の給食では、わかめとうどのきんぴらを食べます。 2月5日（火）世界の料理：オランダ
2020東京オリンピックパラリンピック 学ぼう！食べよう！ 世界の料理 1928年第９回 オランダ王国 アムステルダム 陸上競技で女子の参加が初めて認められた大会です。 日本からは、人見絹枝選手が800mに出場し、銀メダルを獲得しました。また、男子陸上三段跳びと競泳200m平泳ぎで、日本初の金メダルを獲得しました。 今日は、オランダの料理を食べます。 オランダの主食はじゃがいもです。スーパーに行くとびっくりするほど多くの種類のじゃがいもが売られています。 スタンポットはオランダ風のマッシュポテトです。 じゃがいもと他の野菜を茹でてからつぶし、ウインナーを添えて食べる代表的なオランダの料理です。 グロンテスープは、ミートボールが入っているスープです。身体の芯から温まるスープです。 2月5日（火）世界料理：オランダ
★ミルクパン ★ウインナーソテー ★スタンポット ★グロンテスープ ★いよかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆鶏卵 八王子 ☆じゃがいも 長崎 ☆たまねぎ 北海道 ☆カリフラワー 熊本 ☆しめじ 長野 ☆きゃべつ 愛知 ☆せろりー 静岡 ☆いよかん 愛媛 ☆にんじん 八王子 ☆ぶたにく 宮崎 2月4日（月）今日の給食
★四川豆腐丼 ★たまごスープ ★根菜チップ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 埼玉 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆にんにく 青森 ☆青梗菜 静岡 ☆さつま芋 千葉 ☆れんこん 茨城 ☆ぶたにく 宮崎 学校公開および道徳授業地区公開講座
学校公開および道徳授業地区公開講座がありました。 子どもたちの学校での様子を見て頂きました。 休日にもかかわらず、学校公開にご参加いただき、ありがとうございました。 子どもまつり ＰＲ集会
子どもまつりＰＲ集会がありました。 ３年生以上の各クラスがお店の紹介をしました。 当日の子どもまつりが楽しみです。 2月1日（金）行事食：節分
節分のおはなし 冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いことを追いはらい、福をよびこむ風習です。 豆 豆や米には「悪いものを追いはらう力」があるとされているため、鬼がやってくる節分に豆をまき、年の数だけ豆を食べて、１年を無事に過ごせるよう願います。 鰯 鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手！いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。 恵方巻き その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、「福を巻き込む」太巻きを無言でまるかじりして健康を願う地域もあります。 今年は、東北東やや右、宮上中学校の方だよ。 今日の給食では、恵方巻き・つみれ汁・豆黒糖を食べます。 しっかり食べましょう。 |