9月19日(水)給食ごはん いかのから揚げ のり和え だぶ(具だくさんの汁物) 冷凍みかん 牛乳 佐賀県は、北に玄界灘、南に 有明海と、海に囲まれた自然豊 かなところです。 いかとのりがたくさんとれる ので、献立に取り入れました。 「だぶ」の具は、ハレの日に は四角く、ケの日には三角に切 るそうです。今日は四角く切り ました。かまぼこやたっぷりの 野菜からおいしいだしがたくさ ん出ました。 9月18日(火)給食ウインナーのケチャップあえ 白いんげん豆のポタージュ 野菜とじゃこのサラダ オレンジジュース 「てぼう豆」という、和菓子の 白あんを作る小さめのいんげん豆 をやわらかく煮て、クリームスー プに入れました。豆は苦手な子も 多い食材ですが、今日は白いスー プに白い小さな豆なので食べやす かったようです。 9月14日(金)給食ポークビーンズ カラフルサラダ 巨峰 牛乳 今日のサラダには、いつもの キャベツ、きゅうり、コーンに 加えてパプリカが入りました。 鮮やかな赤い色に食欲がわきま す。 4年生 起震車体験災害はいつやってくるかわかりません。「自分の命は自分で守る」という意識のもと、しっかりと避難行動を学ぶことが大切です。その一つとして4年生は起震車体験を実施しました。震度7とニュースで流れても実感がわきません。起震車に乗って体験してみて、その揺れの激しさに驚いたことと思います。机の下に身を隠しても、机ごと動いてしまうほどです。どんな感想をもったでしょうか。 今週土曜日の午後は地域防災訓練です。ぜひ多くの皆様のご参加をお願いいたします。 9月13日(木)給食鮭の塩焼き じゃがいもの旨煮 呉汁 牛乳 スチームコンベクション オーブンで、甘塩鮭を焼き ました。 2年生 お話会八王子おはなしの会の皆様が2年生の各クラスに、4つのお話をしてくださいました。 耳を澄まし、じっくり聞き入っている子どもたち。お話は子どもたちの心を惹きつけるものですね。 9月10日(月)給食ホキのレモンソースかけ わかめのにんにくいため みそ汁 ミニトマト 牛乳 主菜は、白身魚の「ホキ」です。 下の画像は、ホキに片栗粉をつけ て油で揚げる前の状態です。身が 柔らかいので割れやすく、調理の 時は気を使いますが、ふっくらし てくせがなく、食べやすい魚です。 全校で草取りそして今朝、その続きを全校児童で行いました。「自分たちの生活している環境を自分たちの手できれいにしよう」という掛け声のもと、15分という短い時間ではありましたが、草取り、枝拾い等を行いました。みんな一生懸命頑張りました。 4年 湯殿川ウォッチング当日、ご指導いただいたエコひろばの講師の皆様、また、お手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。 9月7日(金)給食ほうれん草ともやしのおひたし いものこ汁 牛乳 たまねぎ、とり肉、卵があれば 手早く栄養のある親子丼の具を作 ることができ便利ですね。 給食では大釜でしっかり加熱し て作りましたが、ご家庭ではフラ イパンでとろりと仕上げることが できると思います。 湯殿川学習調査は上手にできたでしょうか? 9月7日(木)給食ほうれん草ともやしの煮びたし いものこ汁 牛乳 2学期から使い始めたスチーム コンベクションオーブンでししゃ もを焼きました。焦げ目がつくの にふっくらと短い時間で仕上がり ます。 9月5日(水)給食もやしのナムル ちんげんさいのとろみスープ 牛乳 猛烈な暑さがおさまってからは、 給食の残りがぐっと減ってきていま す。 化学調味料無添加のキムチでキム チどんを作りました。どんぶりにす ると食べやすいようでした。 低学年のために、次回はもう少し 辛さ控えめにしますね。 気持ちの良い朝のスタート9月4日(火)給食レタスと卵のスープ ヨーグルト 澤田園のブルーベリーソースかけ 牛乳 前日に給食委員会の児童が学校の 目の前にある「澤田園」で収穫した ブルーベリーを、ソースにしました。 おいしいブルーベリーを育てた澤田 さんの写真を見て、各クラスでは 「知ってる!」「行ったことある!」 と盛り上がっていました。 ブルーベリーの木は、このあと秋 になると真っ赤に紅葉し、落葉する そうです。学校の敷地からも見える ので、観察してみましょう。来年も また、同じ木がおいしい実をつけて くれるそうです。 給食委員会のブルーベリー摘み委員会の5・6年生が、学校の向 かいの「澤田園」さんにブルーベ リーを摘みに行ってきました。 ウッドチップが敷き詰められた ブルーベリー畑は足元がフカフカ していて、手入れの行き届いた樹 には大粒の甘いブルーベリーがた わわに実っていました。 未熟な実がうさぎの目のように 赤い、「ラビットアイ」という品 種のブルーベリーを、18人で 10キロ摘みました!明日の給食 でブルーベリーソースにしていた だきます。 9月3日(月)給食鶏肉と豆の炒め物 ワンタンスープ 冷凍みかん 牛乳 涼しい一日で、給食も食べやすい 様子でした。これからは食欲の秋を 迎えますね。たくさん食べてほしい ので、おいしく作るように給食室の みんなで力を合わせて頑張ります。 8月31日(金)給食ゆかりきゅうり わかめスープ 牛乳 今日の引き取り訓練に合わせて、 市の備蓄のアルファ化米を食べま した。備蓄米は、毎年入れ替え前 のものを給食でもらいうけて使用 しています。クラスでは、「味が おいしくて気づかなかった」と好 評でした。 夏休みに、今まで使っていたコ ンベクションオーブンが、スチー ムの出るタイプにかわりました。 今日は初めて、きゅうりの蒸しも のに使用しました。短い時間でお いしく仕上がりました。 8月30日(木)給食うずらたまごカレー味 クリームポテト ABCスープ 2学期の給食がスタートしました。 元気な笑顔でおかわりをしている姿 が、あちこちで見られました。 毎日しっかり食べて、たくさん体 を動かして、いつ訪れるか分からな い成長期を逃さぬよう、日々の準備 をしておきましょう! 2学期 始業式2年生に1名転入生が来ました。562名で2学期スタートです。 |