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1月15日(火)今日の給食![]() ![]() ★あずきごはん ★さばの味噌煮 ★筑前煮 ★きゃべつのしょうが風味 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆れんこん 茨城 ☆きゃべつ 鹿児島 ☆しょうが 八王子 ☆さといも 八王子 ☆ごぼう 八王子 ☆とりにく 岩手 ☆さば ノルウェー ☆ながねぎ 八王子 ☆にんじん 八王子 体育朝会![]() ![]() ![]() ![]() 体育集会がありました。 体育委員会から、「監獄ドッジ」や「子取りおに」など色々な外遊びの紹介がありました。 休み時間は、さらに楽しく遊べそうです。 こすもす学級 読み聞かせ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 保護者の方にご協力頂き、1学期から読み聞かせを行っています。 子どもたちも楽しみにしています。 1月11日(金)行事食![]() ![]() ![]() ![]() ★ごはん ★とりの照り焼き ★生揚げと豚肉のみそ炒め ★白玉のすまし汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆きゃべつ 愛知 ☆ながねぎ 埼玉 ☆しょうが 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆とりにく 岩手 ☆ぶたにく 埼玉 食育メモより 『鏡開き』について お正月の間お供えしていた「鏡餅」を下げて食べる日で、1月11日に行う地方が多いです。 神様に供えた鏡餅をいただいて、一年間の無病息災(病気などせずに健康で過ごせると)を祈ります。 鏡餅の豆知識 おもちの上にのっているみかんの様なものは、橙(だいだい)という名前です。橙は実が長い期間木についたまま落ちずに年を越す果物なので、「代々(だいだい)栄える」という縁起をかついで飾ります。 『鏡餅』切ってはいけない? 刃物で餅を切るのは切腹を連想させるので、縁起をかつぐため、包丁などの刃物では切りません。 木づちなどで割って、おしるこやぜんざい、お雑煮に入れていただきます。 今日の給食では、白玉のすまし汁を食べます! 今年も元気に過ごせるようにしっかり食べましょう! 1月10日(木)![]() ![]() ![]() ![]() ★きびごはん ★わかめのにんにく炒め ★八王子てんぐの肉団子とん汁 ★もやしのからし和え ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆もちごめ 岩手 ☆しょうが 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ごぼう 八王子 ☆にんにく 青森 ☆れんこん 茨城 ☆たまねぎ 北海道 ☆まいたけ 長野 ☆みつば 静岡 ☆もやし 栃木 ☆こまつな 茨城 ☆とりにく 岩手 ☆ぶたにく 埼玉 食育メモより 八王子こども屋台選手権 昨年10月21日に開催されました。 子供達が、八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて、 調理し、販売しました。 最優秀賞:宮上小学校「手作りもちもち皮の4色餃子」 優秀賞:THE餃子(みなみ野小学校)「わんぱく餃子」 第3位:第三小学校「夕やけ小焼き」 給食では八王子教育委員会教育長賞を受賞した第七小学校・第三小学校のチーム「フジフォレストフレンズ」の八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁を食べます。 メニュー紹介 寒い時期なので温まるもの、豚肉・鶏肉の2種類の肉団子を入れたとん汁を作りました。 八王子のお友達へメッセージ! 来年以降も、このイベントが続いて欲しいです。 いろんなメニューを食べてみたいので、たくさんの人に参加して欲しいです。 あけましておめでとうございます![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日から3学期の給食が始まりました。 安全、安心、おいしいをモットーに給食室一同、愛情をこめて頑張ります。 今年もよろしくお願いいたします。 【献立】 ★チャーハン ★青梗菜と卵のスープ ★いかのチリソース ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆ピーマン 宮崎 ☆鶏卵 しめじ ☆えのき 長野 ☆にんにく 青森 ☆しょうが 八王子 ☆青梗菜 八王子 ☆とりにく 八王子 ☆するめいか アルゼンチン ☆ながねぎ 八王子 ☆にんじん 八王子 今日は養護教諭の新井先生からの元気応援メニューです。 3学期 始業式![]() ![]() 始業式がありました。 新しい気持ちで3学期を出発することができました。 終業式
12月25日(火)
終業式を行いました。 また元気に3学期に会えることを楽しみしています。 ![]() ![]() ●こすもす●音楽交流![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1〜4年生は、「世界中の子供たちが」「ミッキーマウスマーチ」「きらきら星」を披露しました。 5〜6年生は、「世界に一つだけの花」「カントリーロード」「きよしこの夜」を披露しました。 最後に全員で、「ジングルベル」「あわてんぼうのサンタクロース」を歌いました。 手話や鍵盤ハーモニカ、リコーダーはもちろん、ハンドベルも使い練習を頑張りました。1〜6年生の全体で音楽交流ができて良かったです。 12月14日(金)3年生の作ったかぶ![]() ![]() ![]() ![]() 葉っぱは青菜とじゃこの煮びたしに、 根っこは味噌汁に使いました。 12月14日(金)3年生の畑からかぶが届きました![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 午前中はみぞれまじりの天気でしたが、天気は回復して、無事収穫です。 バケツで冷たい水でしたが、丁寧に洗って給食室へ届けました。 『おいしく作るね』 12月13日(木)旬の食材:れんこん![]() ![]() ![]() ![]() 【献立】 ★五穀ごはん ★さばの塩焼き ★肉じゃが ★れんこんのきんぴら ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 秋田 ☆もち米 秋田 ☆さば ノルウェー ☆じゃがいも 長崎 ☆たまねぎ 北海道 ☆れんこん 茨城 ☆ピーマン 宮崎 ☆ぶたにく 埼玉 ☆とりにく 青森 食育メモより れんこんのおはなし「先を見通す」縁起のいい食べもの れんこんとは、ハスの茎が大きく太くなったもので、蓮田と呼ばれる沼で作られます。 内側に空洞があり、輪切りにすると穴が多くあいていることから「先を見通す」 ことに通じ、縁起のいい食べ物として、正月のおせち料理にも使われます。 2000年以上の歴史がある「れんこん」 れんこんはエジプトが原産といわれています。 日本でも奈良時代にはあったといわれ、昔から神聖な植物として愛されてきました。 れんこんは、ビタミンCやミネラルが多く含まれています。また、おなかにやさしい成分も入っています。 今日の給食ではれんこんのきんぴらを食べます! 12月12日(水)今日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★味噌煮込みうどん ★豆腐揚げ ★白菜の胡麻和え ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 千葉 ☆にんにく 青森 ☆ながねぎ 八王子 ☆はくさい 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆ぶたにく 埼玉 ☆とりにく 青森 食育メモ 青大豆 青大豆は、熟しても青い色の大豆です。 普通の黄色い大豆と比べると少し大きめ、風味と甘みがあります。 ただ栽培が難しいので、あまり作られていません。ですから大事にいただきましょう。 今日の給食では豆腐揚げで食べます。 12月11日(火)旬の食材:ブロッコリー![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★セサミコッペパン ★鮭のハーブ焼き ★ベーコンポテト ★ブロッコリーのクリームスープ ★りんごジュース 【主な食材の産地】 ☆じゃがいも 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆はくさい 八王子 ☆ブロッコリー 八王子 ☆にんにく 青森 ☆たまねぎ 北海道 ☆ピーマン 宮崎 ☆とりにく 青森 ☆鮭 北海道 食育メモより 「ブロッコリー」のおはなし ブロッコリーは、冬が旬の野菜です。 ビタミンB、ビタミンC、カロテン、鉄分が多く入っています。 見た目や形がにているカリフラワーとブロッコリーは、キャベツから新しくつくられた野菜です。 「ブロッコリー」クイズ! ブロッコリーはどこを食べているでしょう? 1つぼみ 2葉 3茎 正解は… 正解は1つぼみと3茎 ブロッコリーは、花のつぼみと茎を食べています。 そのままにしておくと、黄色やクリーム色の花を咲かせます。 今日の給食では ブロッコリーのクリームスープを食べます。 12月10(月)旬の食材:だいこん![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★ごはん ★大根葉の炒め物 ★おでん ★ごぼすけ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 秋田 ☆だいこん 八王子 ☆さといも 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆ごぼう 青森 12月10日(月)旬の食材:だいこん![]() ![]() ![]() ![]() 今日は八王子産の葉っぱもついた大きな大根が届きました。 おでんと、大根葉の炒め物の両方にたっぷり使います。 食育メモより 大根のおはなし 冬野菜! 大根 一年中いつでもある大根ですが、冬が旬です。 寒い時期の大根は、みずみずしくて甘みがあります。一番甘みがあるのは、葉っぱに近い上の方で、下にいくほど辛みが増します。大根1本買ったときは、食べ比べてみましょう。 おいしい大根 丸ごと食べよう 大根には、かぜを予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が入っています。葉には、カルシウムやカロテン・鉄分なども多く含まれていて、栄養満点!葉も食べられますよ! 今日の給食では、『だいこん葉の炒め煮』と 『おでん』で大根の葉と茎、根の部分をぜんぶ食べます! 11月7日(金)みんな大好きミートソース![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() たまねぎと、にんじんをみじん切りにして、 よーく炒めます。 ホールトマト、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、 たくさんの調味料を入れてぐつぐつ煮込みます。 おいしいミートソースができるまで2時間半。 11月7日(金)今日の給食![]() ![]() ★スパゲティミートソース ★イタリアンサラダ ★黄桃缶 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆たまねぎ 北海道 ☆せろり 静岡 ☆にんにく 青森 ☆きゅうり 千葉 ☆ぶたにく 埼玉 食育メモより たまねぎのおはなし たまねぎの主な産地は北海道 日本の生産量の約半分がつくられています。次いで佐賀県、兵庫県と続きます。栽培時期が、ずれているので、一年中おいしいたまねぎが食べれます。たまねぎは、生で食べると辛みがありますが加熱すると甘くなる野菜です。 今日の給食ではスパゲティミートソースで食べます。 11月6日(木)今日の給食![]() ![]() ★中華風炊き込みごはん ★海鮮シュウマイ ★ビーフンスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 秋田 ☆にんじん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆はくさい 茨城 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 埼玉 ☆とりにく 青森 食育メモより 干し椎茸 しいたけを乾燥させたものです。 乾燥させることで香りとうま味が増し、栄養も、ぐっとアップします。 また戻し汁も、うま味がたっぷりいい出汁になります。 煮物やうどんのつゆに使われます。 今日の給食では中華風炊き込みごはんと海鮮シューマイで食べます。 11月6日(木)今日のイチオシ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ながねぎ、しょうが、しょうゆ、塩、片栗粉をよく混ぜます。 1つひとつ皮にくるんでアルミカップに入れます。 大きな蒸しざるで20分ほど蒸します。 ふわふわの海鮮シュウマイの出来上がり。 |