2/12（火）今日の給食
・ごはん ・さごちのさいきょうやき ・のっぺいじる ・とうきょううどのきんぴら ・でこぽん ・ぎゅうにゅう ※うど（独活）は、１２月〜４月が旬で、 日本原産の野菜です。立川市や国分寺市 などで栽培される「東京うど」は、 「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、 茎が白いのが特徴です。みずみずしく、 シャキシャキとした歯触りがおいしいです。 お肌つるつる、疲れをとるはたらきがありますよ。 今日は「東京うどのきんぴら」を食べます。 2/8（金）今日の給食
・いそごはん ・おでん ・はくさいのゆずふうみ ・はっさく ・ぎゅうにゅう ※「おでん」のルーツ 今から５００年ほど前の室町時代に 「田楽」という料理がありました。 その当時、宮中（皇室）に仕えていた 女性が「田楽」のことを丁寧に「お」 をつけて「おでん」と呼んでいたそうです。 田楽には「焼き」と「煮込み」がありましたが、 江戸時代になって「煮込み田楽」を 「おでん」というようになったそうです。 ２/7（木）今日の給食
・ごはん ・とうふのかれーに ・ちゅうかふうたまごと コーンのスープ ・ツナいりにんじんしりしり ・ぎゅうにゅう ※にんじんの栄養 にんじんのきれいなオレンジ色は、 カロテンの色です。カロテンは、 からだの中に入ってビタミンAに 変わります。肌をツルツルにして くれたり、病気にかかりにくく してくれたりする栄養がたっぷり あります。目の働きも助けてくれます。 今日の給食では、にんじんを使った ツナ入りにんじんシリシリを食べます！ にんじんを食べて元気にすごしましょう！ 2/6（水）今日の給食
・ゆかりごはん ・ししゃもフライ ・いなかじる ・こまつなとあげのにびたし ・ぎゅうにゅう ※今日はゆかりごはんです。 ゆかりは何からできているでしょう？ １；ナスの皮 ２；しその葉 ３；のりの粉 正解は、2番のしその葉です。 しそはカロテンという栄養がたっぷり入っていて、 風邪を予防する効果があります。 豊年太鼓引き継ぎ式
豊年太鼓の引き継ぎ式が、１月22日にありました。６年生が５年生に、太鼓の叩き方、打つ時の姿勢、リズムなどを、じっくり教えました。そして、６年生が叩いた後、５年生だけで叩きました。６年生の太鼓の音は、とても力強かったです。５年生は初めての練習なので、練習を重ねることが必要ですが、前向きに取り組む姿が印象的でした。子供たち同士のよい教え合いの時間となり、今後も地域の伝統芸能学習の一環として、取り組んでいきたいと思います。
2/5（火）今日の給食
・マッシュサンド ・クリームシチュー ・フレンチサラダ ・オレンジジュース ※ブロッコリーは花野菜です！ どこが「花」かというと… 小さいつぶつぶがすべて「つぼみ」です。 花野菜はある野菜から生まれたと いわれています。それは『キャベツ』です。 同じアブラナ科で、花もそっくりです。 ビタミンCもたっぷり！ しっかり食べて風邪を予防しましょう！ 2/4（月）今日の給食
・やきとりどん ・たらじる ・かおりキャベツ ・みかん ・ぎゅうにゅう ※鱈汁 たらは鍋料理にはかかせない魚ですね！ たらは『鱈：魚へんに雪』と書きます。 身が雪のように白いこと、 雪の降るころにおいしくなるからです。 脂肪が少ないのが特徴です。 消化もよいので、小さな子供や お年寄りも安心して食べられます。 たらはエサをたくさん食べるので、 おなかがふくれるまで食べることを 「たらふく食べる」というようになりました。 2/1（金）今日の給食
・えほうまき ・ペッパービーンズ ・つみれじる ・ぎゅうにゅう ※今日は恵方巻きです。 恵方巻きは無言で願い事を 思い浮かべながら、 一本まるかじりします。 給食は食べやすいようにまいて たべてくださいね！ 七種類の具は七福神にちなんでいます。 福をまきこむという意味もあります。 1/31（木）今日の給食
・ごはん ・れんこんハンバーグ ・おんやさいサラダ ・かぶのみそしる ・ぎゅうにゅう ※今日は、かぶのみそしるです。 ところで、この「かぶ」という名前は どこからついたでしょう？ １：カブトムシが大好きな食べ物だから ２：戦いのときに頭にかぶった『かぶと』に 形が似ているから ３：歌舞伎役者は本番前に「かぶ」を食べると うまくいくという言い伝えがあるから 正解は、2番の『かぶと』に形が似ているからです。 かぶは大昔からある野菜で、 弥生時代(今から2000年くらい前）にも 食べていたといわれています。 |