1月24日(木)の給食
☆ セルフおにぎり ☆ 焼き海苔 ☆ 鮭の塩焼き ☆ 呉汁 ☆ ゆず香漬け ☆ 牛乳 今日から一週間は全国学校給食週間です。 給食には、120年以上の歴史があります。 1月24日〜30日の1週間は、その歴史をふりかえります！ 1月23日(水)の給食
☆ パインパン ☆ カチャトーラ ☆ ペペロンチーノ ☆ イタリアンサラダ ☆ 牛乳 今月よりオリンピック開催までの１８か月 夏季大会開催国の１８か国の料理や食文化を毎月取り入れて いきます。 今月は「イタリア」の料理をいただきました。 1月22日(火)の給食
☆ 八王子ラーメン ☆ ポテチサラダ ☆ 黒糖ナッツ ☆ 牛乳 今日の献立の「八王子ラーメン」とは、八王子市のご当地 ラーメンです。八王子ラーメンとは、 第一にしょうゆベースのタレである。 第二に表面を油が覆っている 第三にきざみ玉ねぎを使っている。 この中で特に大事なのがきざみ玉ねぎで 油との相性が抜群なんだそうです。 由井二小の八王子ラーメンも大人気。 残菜もほとんどありませんでした。 1月21日(月)の給食
☆ ご飯 ☆ ほっけの一夜干し ☆ けんちん汁 ☆ 青菜の胡麻和え ☆ くだもの（はるか） ☆ 牛乳 今日は毎月恒例の 「五つの輪で体力アップ、食事バランスばっちりこんだて」です。 今月は「筋肉を作ろう」というテーマです。 1月18日(金)の給食
☆ チーズパン ☆ じゃがいものグラタン ☆ たまごときのこのスープ ☆ 冬キャベツと大根サラダ ☆ 牛乳 今日の献立のマカロニグラタンの「グラタン」という言葉は フランス語で「おこげ」という意味だそうです。 フランスでは、お鍋にこびりついた「おこげ」をかきとることを 「グラター」といいます。 今日のグラタンにはベーコン、牛乳、チーズなど からだを作るたんぱく質が多い赤の食品と、 パワーが出る黄色の仲間のマカロニが入っています。 今日もとてもよく食べていました。 1月17日(木)の給食
☆ チキン南蛮 ☆ じゃがいもの細切り炒め ☆ 白菜と豆腐のスープ ☆ 牛乳 今日の献立の「チキン南蛮」とは 宮崎県発祥のとり肉料理です。 今日の給食では、とり肉に上新粉をまぶし しょうゆ、砂糖、酢、レモン汁で作ったタレをかけました。 から揚げは大人気とてもよく食べていました。 1月9日(水)の給食
☆ マーボー丼 ☆ 中華風揚げいも ☆ わかめスープ ☆ 牛乳 今日は学級閉鎖のクラスもあり、 残菜が多くなるかと心配でしたが やはり、マーボー丼は大人気！ とてもよく食べていました。 1月15日(火)の給食
☆ ごはん ☆ あこう鯛のみそ焼き ☆ 筑前煮 ☆ 小松菜と揚げの煮びたし ☆ 果物（はるか） ☆ 牛乳 今日の果物は愛媛県産の「はるか」でした。 皮が厚く少しむきずらかったのですが とても甘く残菜もほとんどありませんでした。 ５年生音楽発表集会
５年生は、１１月２８日（水）〜３０日（金）に八王子市小学校連合音楽会がオリンパスホール八王子にて行われ、２８日（水）に本番を迎えます。 合唱は「いつだって青空」、合奏は「Paradise Has No Border」を演奏しました。 ９月より合唱、合奏の練習を始めました。１０月の中旬には、合奏楽器のオーディションを行い、学習発表会と同時進行で今日まで練習してきました。運動会で作ったＴシャツを着て、ちょっと緊張した面持ちで演奏していましたが、オリンパスホールでは、のびのびと楽しんで演奏してきたいと思います。 次回は２月。１年生が発表します。お楽しみに♪ 1月11日(金)の給食
☆ 中華がゆ ☆ 根菜煮 ☆ 白玉あずき ☆ 牛乳 今日1月11日はお正月の間お供えしていた 鏡餅を食べる日です。 給食ではお米からできている上新粉と白玉粉を豆腐で練り ひとつずつ丸めて、ゆでて作りました。 豆腐の水分を利用して、練っているので、栄養満点 食感ももっちりしていて美味しいお団子です。 朝いちばんからあずきをことこと煮てつくったあんこと からめました。 なわとび集会
1月10日(木)の給食
☆ きびごはん ☆ 八王子天狗の肉団子とん汁 ☆ わかめのにんにく炒め ☆ もやしの辛味あえ ☆ 牛乳 今日の献立は10月21日に開催された 「八王子こども屋台選手権」で教育長賞を受賞した 「八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁」です 肉団子は、豚肉を使った肉団と鶏肉を使った肉団子の 二種類の肉団子が入っています。 栄養満点のとん汁は大人気。 とてもよく食べていました。 1月9日(水)の給食
☆ さばのもみじおろしソースがけ ☆ きのこ汁 ☆ かわりきんぴら ☆ 果物（紅まどんな） ☆ 牛乳 今日から３学期の給食が始まりました。 久しぶりの給食でしたが、高学年以外 とても多くの残菜がありました。 12/25 ２学期 終業式
今朝は、体育館で終業式が行われました。 校長先生からのお話に続き、 １年生の二人の代表さんが、 ２学期に頑張ったことを発表してくれました。 明日から、２週間の冬休みに入りますが、 安全と健康に留意され、楽しい年末・年始を お過ごしください。 12月20日(木)の給食
☆ チョコチップパン ☆ とりのから揚げ ☆ キャロットサラダ ☆ ポテトポタージュ ☆ ストロベリージョア 今日は２学期最後の給食でした。 保護者の方々には、由井二小の給食に ご理解ご協力をいただき、ありがとうございました。 ３学期の給食は１月９日（水）より開始いたします。 これからも給食室一同、安全・安心・美味しい給食を 提供していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。 12月19日(水)の給食
☆ 夕焼けごはん ☆ いかのゆずみそ焼き ☆ かぼちゃのすいとん ☆ 牛乳 今日の献立は「かぼちゃのすいとん」です。 戦争中や戦後は食べ物が不足し お米のかわりに食べた料理が「すいとん」です。 今日は冬至なのでかぼちゃを練りこんだお団子です。 12月17日(月)の給食
☆ なめし ☆ おでん ☆ 金時豆の甘煮 ☆ 牛乳 今日の献立の「おでん」は煮干しのだしに たくさんの具材を入れて、ことこと煮込んで作りました。 それぞれの具材から味が出て、とても美味しいおでんです。 高学年はひとつも残っていませんでした。 12月14日(金)の給食
☆ 大豆ピラフ ☆ ホキの香草パン粉焼き ☆ オニオンスープ ☆ 牛乳 今日の献立の「ホキの香草パン粉焼き」は ホキにパン粉、バジル、パセリを和え オリーブオイルをまぜたものをまぶして焼きました。 ホキはタラやメルルーサに似ている体長１メートルくらいの 魚です。ファストフードやお弁当やさんなどで白身魚の 原料として、使われています。 ニュージーランド辺りの海の深いところに住んでいて、 イワシ、エビ、カニ、イカ、などを食べています。 骨や歯を丈夫にするカルシウムやビタミンＤもあり 栄養満点です。 12月13日(木)の給食
☆ スパゲッティミートソース ☆ スイートポテト ☆ 白菜スープ ☆ 牛乳 今日は「しっかり食べよう！ 野菜350献立です。 これは、八王子市がすすめている健康づくりのひとつです。 野菜を1日に350ｇ以上たっぷり食べて 毎日を元気に、病気も予防しましょう。 という、取組みです。 今日は255.5gの野菜が取れました。 12月12日(水)の給食
☆ ごはん ☆ 肉豆腐 ☆ 根菜汁 ☆ 彩りあえ ☆ 牛乳 今日の「肉豆腐」は豆腐と豚肉、ねぎ、玉ねぎ、白菜 などの野菜、しらたきなどを、しょうゆ、砂糖、酒で 煮込む料理です。 すき焼きと似ていますが、お豆腐がメインになっているところが 違うところです。 今日はしょうが、玉ねぎ、にんじん、いんげん、しらたきが 入っています。 ごはんにとてもよくあい食欲をそそります。 |