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体験活動とても貴重な体験となりました。 9月13日(木)今日の給食★ごはん ★かつおのねぎ塩焼き ★えのきの味噌汁 ★にんじんともやしのごま和え ★巨峰 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆ながねぎ 八王子 ☆小松菜 八王子 ☆巨峰 山梨 ☆しょうが 熊本 ☆にんにく 青森 ☆えのき 長野 ☆だいこん 青森 ☆もやし 栃木 ☆にんじん 北海道 ☆かつお 静岡 食育メモより 五つの輪で体力アップ オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。給食では「五つの輪で体力アップ」献立が毎月登場します。 何を どのくらい 食べたらいいの? 教室に掲示したポスターを見て、毎日の食事に五つの輪の食べ物がそろっていること、輪の大きさの量になっていること(バランスがよいこと)を確認しよう! 今日は、五つの輪がすべてそろった給食を食べます! 黄色(主食)・・・・・ごはん 緑色(副菜)・・・・・えのきの味噌汁 にんじんともやしのごま和え 赤色(主菜)・・・・・かつおのねぎ塩焼き 紫色(乳製品)・・・・牛乳 水色(果物)・・・・・巨峰 みなさんも体力アップ!そして、スポーツや勉強をがんばりましょう! 水族館・博物館避難訓練みんな、元気です。 開校式三保の松原素晴らしい景色の中、昼食を頂いています。 9月12日(水)今日の給食★ごまごはん ★茄子の肉みそ ★けんちん汁 ★茎わかめのしょうが炒め ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆なす 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆れんこん 茨城 ☆にんじん 北海道 ☆いんげん 青森 ☆しょうが 熊本 ☆ごぼう 青森 ☆だいこん 青森 ☆ぶたにく 埼玉 食育メモより いろんな なす 長なす、丸なす、米なすなど形や大きさも様々あります。色も紫、白、緑などがあります。 熊本県の「赤なす」は、観賞用として生け花に利用されることで有名です。 なすにまつわる「ことわざ」 『なすの花と親の意見は千に一つも無駄がない』 なすの花は必ず実るように、親の意見も必ず役に立つという意味です。 注意されても「うるさいなぁ」なんて言わずに親や大人の意見をきちんと聞きましょうね。 秋なすは、夏の間、日差しをたくさんあびたので、 うまみがたっぷりでおいしいと言われます。 今日の給食では茄子の肉みそ蒸しを食べます。 収穫に感謝して、しっかり食べましょう! 9月11日(火)今日の給食★ビビンバ ★たまごとわかめのスープ ★プルーン ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆たまねぎ 八王子 ☆にんにく 青森 ☆しょうが 熊本 ☆にんじん 北海道 ☆もやし 栃木 ☆ほうれん草 千葉 ☆鶏卵 青森 ☆プルーン 長野 ☆ぶたにく 埼玉 ☆とりにく 青森 食育メモより 韓国料理です。 韓国語では「ピビンパプ」と発音します。 「ピビン」が混ぜる「パプ」がごはんを意味します。丼にごはんとナムル・肉・卵などの具を入れてよくかき混ぜて食べる料理です。 給食では、ごはんに肉と切り干し大根を甘辛く煮たものと野菜のナムルをのせます。よくかき混ぜて食べましょう。 9月10日(月)今日の給食★古代ごはん ★いかの香味焼き ★じゃがいものそぼろ煮 ★ボイル野菜のごまじょうゆ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆いか 青森 ☆ながねぎ 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆しょうが 熊本 ☆にんにく 青森 ☆にんじん 北海道 ☆とりにく 青森 食育メモより 古代米のおはなし 古代米には、赤米、黒米、緑米などがあります。 *赤米* 赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので、お赤飯のルーツと言われています。米粒だけでなく、稲穂の色も赤いです。 *黒米* 黒米には胃腸をじょうぶにし、体を強くする働きがあるので、昔は薬のようなものでした。米粒だけでなく、稲穂の色も黒いです。 【田んぼアート】 古代米の稲穂の、赤、黒、黄色、白などさまざまな色を活用して田んぼに大きな絵を描きます。見ごろは稲刈りの10月ごろまでです。 有名な青森県田舎館村の今年のテーマは「ローマの休日」と「手塚治虫キャラクター」だそうです。 今日の給食では古代ごはんを食べます! 9月7日(金)今日の給食★スパゲティミートソース ★ヨーグルト 恩方ブルーベリーソース ★レタスのスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 北海道 ☆せろりー 長野 ☆にんにく 青森 ☆レタス 長野 ☆たまねぎ 八王子 ☆ぶたにく 埼玉 ☆とりにく 青森 ☆ブルーベリー 八王子 9月7日(金)今日の給食室の様子恩方のブルーベリー農園10軒の皆さんの協力のもと、公立小中学校で食べます! おいしいブルーベリーを作るために… 恩方は水はけがよく、土に水を蓄えられる土地のため、ブルーベリー栽培にとても適しています。 また、たくさん実るように、若い枝にたくさんの栄養が回るための工夫をしています! 宮上小学校みなさんへ 心を込めて育てているブルーベリーです。 今年も八王子の子供たちに給食で食べてもらえてうれしいです。 ブルーベリーは目にいいといわれています。 継続して食べてくださいね。 9月7日(金)今日の給食室の様子包丁でさらにみじん切りにして煮込みます。 今日は八王子産の玉ねぎを使いました。 新鮮で甘い玉ねぎを、朝からじっくり、ことこと煮込みました。 とろとろに仕上がったミートソースは大人気で 残りは、ほぼありませんでした。 9月6日(木)今日の給食室の様子魚を鉄板に並べて 香ばしく焼けた魚を数えて 一生懸命作っています 9月6日(木)今日の給食★マーガリンパン ★タンドリーフィッシュ ★豆乳チャウダー ★キャベツとツナの炒め物 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆にんにく 青森 ☆しょうが 熊本 ☆にんじん 北海道 ☆さやいんげん 青森 ☆えりんぎ 長野 ☆とりにく 青森 ☆あじ ベトナム 9月5日(水)今日の給食★ガーリックライス ★チキンビーンズ ★コーンサラダ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆にんにく 青森 ☆にんじん 北海道 ☆きゃべつ 群馬 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 青森 9月4日(火)今日の給食★麦ごはん ★焼きししゃも ★豚汁 ★南蛮キャベツ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 宮城 ☆じゃがいも 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆だいこん 長野 ☆にんじん 北海道 ☆ごぼう 宮崎 ☆ぶたにく 埼玉 ☆ししゃも アイスランド 食育メモより ししゃものおはなし 形が、柳の葉に似ているのでアイヌ語の「シュシュハチ(柳の葉)」から名前がついたと言われています。 頭からしっぽまで丸ごと食べられます!カルシウムがたっぷりとれますよ! 今日の給食では、焼きししゃもを食べます。 給食室の仲間が増えました廊下を通るときに、給食室をのぞきながら、今日のメニューを確認すると、 今までよりも、もっと楽しみな給食になりそうですね。 9月3日(月)今日の給食:防災米★カレーライス ★ツナのレモンサラダ ★ミニトマト ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆アルファ化米 八王子市備蓄米 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆ミニトマト 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆レモン果汁 愛知 ☆にんじん 北海道 ☆にんにく 青森 ☆しょうが 熊本 ☆りんご 山形 ☆もやし 栃木 ☆ぶたにく 埼玉 真ん中の写真は防災米です。 赤い矢印のところまで水を入れるとご飯になります。 給食では、温かいご飯を出すため、大きなお釜にお湯を沸かして、 防災米(アルファ化米)を入れて作りました。 右の写真は、炊き上がったご飯です。 食育メモより 8月30日〜9月5日は防災週間 9月1日は防災の日 防災米』を知っていますか? 防災米は、地震などの災害が 起きて、ガスや電気が止まってしまっても、水をそそぐだけで食べることができます。 非常食のひとつで、アルファ化米ともいいます。八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも保管しています。 もしもの時にそなえて・・・ 震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について話し合ってみましょう。 学校の防災訓練には、きちんと取り組みましょう。 八王子市で保管している防災米の入れ替えに合わせて給食でカレーライスにして食べます。 【訓練】児童の安否について
【これは訓練です】本日午前7時に、多摩地域を震源とするマグニチュード7.3規模の地震が発生しました。現在、怪我や体調不良などを訴える児童はおらず、全員の無事が確認できておりますので、ご安心ください。
現在、職員で手分けをして学校付近や帰宅経路の安全確認を行っています。児童は、引き続き学校で保護します。今後も学校の状況をこちらの掲示板でお知らせします。 「保・幼・少連携の日」合同研修講師の方をお招きして、ズンバ体験をしました。 また、保育所、幼稚園の先生方と意見交換会を行い、実りのある研修となりました。 |