1月29日（火）きなこ揚げパン、はっちくんスープ、ナッツサラダ、くだもの（いよかん）、牛乳

　全国学校給食週間4日目です。
給食といえば揚げパンと答える人は多いと思います。揚げパンが給食に登場したのは今から約50年前！昔から大人気です。パンを油でカリッと揚げて、砂糖やきな粉をまぶして作りました。

（産地）じゃが芋・にんじん→八王子市、玉ねぎ→北海道、キャベツ→愛知県、ピーマン→宮崎県、かぶ→清瀬市、きゅうり→千葉県、伊予柑→愛媛県

今日の全校朝会は副校長先生から月のお話がありました。
次に代表委員会からクリーン活動などで学校をきれいにして下さっているPTA・保護者の方々に感謝状を贈りました。

1月28日（月）カレーライス、わかめサラダ、ピーチヨーグルト、牛乳

　全国学校給食週間3日目です。
給食では、主食がパンと麺でしたが、41年前から「ごはん」が登場して、和食の献立が加わり、バラエティ豊かな内容になりました。
1月22日「カレーライスの日」ですので、豚肉を使った定番のカレーを食べていただきました。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、人参・じゃが芋→八王子市、にんにく→青森県、しょうが→高知県、玉ねぎ→北海道、りんご→青森県、きゅうり→千葉県、キャベツ→愛知県

　２８日４時間目　学校サポーターの大木先生に
めんこのコツを教えてもらいました。
前半２組・後半１組で取り組みました。
「めんこの師匠です！」という紹介に「師匠！よろしくお願いします！」
と、子供達は大喜びで大小のめんこを準備しました。
めんこの持ち方から打ち方を一人ひとりにレクチャーしてもらいました。
最後には、できることが増え、笑顔いっぱいの子供達でした。

1月25日（金）菜っ葉ご飯、じゃが芋すいとん、焼きししゃも、白菜のごまあえ、牛乳

　全国学校給食週間2日目です。すいとん一人分の材料は、じゃが芋（10ｇおろす）、小麦粉（10ｇ）絹ごし豆腐（10ｇ）、黒ゴマ（0.5ｇ）、水（適宜）を加えてよく混ぜ合わせ団子を作り、汁の中に加えました。

（産地）米→山形県、鶏肉→岩手県、小松菜・大根・にんじん→八王子市、長ねぎ→群馬県、じゃが芋→北海道、白菜→茨城県

　今日はＪＡＸＡの方が宇宙について・ロケットについて
お話をしてくださいました。
宇宙から見たオーロラや雷に「おー！！」と感動していました。
そのあとにフイルムケースを使ってミニロケットを作り、燃料（水とバブ）をつめ、
ふたをしておくと「しゅぱー」と飛びます。
子供達は大喜び！！
おうちでもぜひお試しください！

今日の朝はたてわり班活動でした。

1月24日（木）セルフおにぎり、鮭の塩焼き、呉汁、柚香漬け、くだもの（みかん）、牛乳

　今日から30日まで全国学校給食週間です。120年以上歴史のある学校給食について、目的や意味、献立が変化してきたことを振り返ります。子ども達には、はじめて給食メニューを食べていただきました。

（産地）米→山形県、人参・大根→八王子市、鮭・じゃが芋→北海道、長ねぎ→群馬県、かぶ→千葉県、ゆず→高知県、みかん→愛媛県

1月23日（水）ミルクパン、カチャトーラ、ペペロンチーノ、イタリアンサラダ、牛乳

　今月から和み献立のかわりに、2020年東京オリンピックパラリンピックに向けて世界の料理を学んで食べてもらいます。今日は、1960年開催第17回イタリアローマです。
カチャトーラは、「鶏の狩人風」という意味で鶏肉をトマトで煮込んだ料理です。
写真は、鶏肉をオーブンで焼いたところと出来上がる寸前のものです。
詳しくは、献立予定表の裏面食育だよりに書かれてありますのでご覧ください。

（産地）鶏肉→岩手県、人参→八王子市、玉ねぎ→北海道、青森県→にんにく、セロリー→静岡県、キャベツ→愛知県、きゅうり→千葉県、赤ピーマン→高知県

1月22日（火）八王子ラーメン、ポテチサラダ、黒糖ナッツ、牛乳

　ポテチサラダは、ポテトフライのカリッとした食感が残るように、別に配缶して盛り付けの時に混ぜ合わせてもらいました。
八王子ラーメンは、今年度はじめてでしたのでとても喜んでいました。

（産地）豚肉→埼玉県、小松菜・じゃが芋・にんじん→八王子市、もやし→埼玉県、玉ねぎ→北海道、キャベツ→愛知県、きゅうり→千葉県

今日の全校朝会は校長先生からインフルエンザについてのお話がありました。２年２組は欠席した児童が多いため、大事をとって教室で朝の会を行いました。

1月21日（月）ごはん、ほっけの一夜干し、けんちんじる、青菜のごまあえ、くだもの（ポンカン）

　五つの輪で体力アップ献立です。今月からテーマに合わせた献立を行っていきます。1月は「筋肉を作ろう！」です。給食では、たんぱく質とビタミンがとれる組み合わせにしました。

（産地）米→岩手県、ホッケ→ロシア、人参・大根・小松菜・人参→八王子市、ごぼう→青森県、長ねぎ→群馬県、里芋→埼玉県、本しめじ→長野県、ポンカン→愛媛県

1月18日（金）セサミパン、たらとじゃが芋のグラタン、たまごときのこのスープ、冬キャベツと大根サラダ、リンゴジュース

　飲み物は、オレンジジュースからリンゴジュースに変更になりましたのでご了承ください。
　たらとじゃが芋のグラタンは、白身魚のたらを角切のものを茹でてグラタンの具の中に加えました。子どもたちは、臭みもなかったので食べやすかったようです。

（産地）鶏肉→岩手県、たら・玉ねぎ→北海道、小松菜・大根・じゃが芋→八王子市、にんにく→青森県、マッシュルーム→茨城県、卵→青森県、キャベツ→愛知県

今日はソウル五輪代表選手として活躍された井上謙先生からバレーボールを教えていただきました。

１月１１日(金)に書き初めをしました。子供たちは１２月に練習した時と比べて、字の大きさやバランスの取り方が上手になっていました。冬休みにたくさん練習した成果が出ているなと感じました。来週の１５日(火)〜１８日(金)が書き初め展です。ぜひお越しください。

１１月１７日(木)に自転車安全教室がありました。自転車に乗る時に気を付けなければならない「自転車安全５則」を確認しました。これまでに子どもたちが交通事故に巻き込まれてしまった事例をあげ、自動車の動きによく注意すること、交通ルールをしっかりと守ることが、自分や周りの命を救うということを教わりました。また、ヘルメットの正しいかぶり方もチェックしました。自転車に乗る機会が多くなっている子どもたち。警察署の方の話を真剣に聴いていました。

1月17日（木）ごはん、チキン南蛮、じゃが芋の細切り炒め、白菜と豆腐のスープ、牛乳

　白菜と豆腐のスープでは、旬の白菜を使いました。霜にあたると、さらに甘みが出ておいしくなります。生では、シャキシャキとした歯ざわりがあり、煮込むとトロトロにやわらかくなります。煮物、汁物、炒め物、漬物、鍋料理などたくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜ですので、ご家庭でもたくさん食べてほしいです。

（産地）米→山形県、鶏肉→岩手県、人参・白菜→八王子市、レモン→長崎県、じゃが芋→北海道、ピーマン→宮崎県、しめじ→長野県、万能ねぎ→福岡県

おおるり展の代表児童作品の展示作業が終わりました。
おおるり展は明日１７日（木）から２１日（月）の開催です。
お時間がございましたら、ぜひお越しください。

1月16日（水）マーボー丼、中華風揚げ芋、わかめスープ、牛乳

　毎月もったいない大作戦と題して残菜を少なくする取り組みを行っています。昨日は、ごはんが30人分、筑前煮が45人分、牛乳が36人分残りました。無理はしないでいいですが「自分の量」を残さず食べてほしいです。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、人参・さつま芋・長ねぎ→八王子市、長ねぎ→千葉県、にら→栃木県、しょうが→高知県、にんにく→青森県、えのきたけ→長野県

1月15日（火）ごはん、あこう鯛の味噌焼き、筑前煮、小松菜と揚げの煮びたし、くだもの（みかん）、牛乳

　あこう鯛の味噌焼きの作り方は、赤魚（一人分60ｇ）を調味料の酒（1ｇ）、わけぎ（2ｇみじん切り）、白みそ（3ｇ）、みりん・しょうゆ（1ｇ）を混ぜ合わせたたれにつけてオーブンで焼きました。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、赤魚→アラスカ、ごぼう・小松菜・人参→八王子市、わけぎ→千葉県、里芋・みかん→愛媛県