11月6日（火）今日の給食
★根菜チキンカレー ★野菜スープ ★福神漬け ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆たまねぎ 北海道 ☆ごぼう 青森 ☆しめじ 長野 ☆にんにく 青森 ☆りんご 青森 ☆れんこん 茨城 ☆さつまいも 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆しょうが 八王子 ☆はくさい 八王子 ☆とりにく 宮崎 手作り福神漬け だいこん 1/20本 色紙切り れんこん 1/5本 色紙切り にんじん 1/5本 紙切り しょうが 少々 みじんぎり しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 さとう 小さじ2 鍋に調味料とみじん切りにしたしょうがを入れて、ひと煮立ちさせます。 野菜を入れて中火の強めで煮ます。 煮立ったら火を消して、味を染み込ませて出来上がり。 簡単に作ることができますので、ぜひお試しください。 11月5日（月）今日の給食
★きびごはん ★まさご揚げ ★こまつなとえのきのり ★味噌汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆たまねぎ 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆にんじん 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆はくさい 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆とりにく 八王子 食育メモより 真砂とは、細かい砂や小さい石のことをいいます。 豆腐の真砂揚げは、豆腐と挽肉を練ったものに、細かくみじん切りにした材料を混ぜ込んで揚げた料理です。給食では、にんじん、たまねぎなどの野菜を細かく切って作りました！ 作り方 4人分 とうふ 水けを半分に切っておく 鶏ももひき肉 80ｇ ちりめんじゃこ 小さじ4 たまねぎ 1/4個 みじん切り にんじん 1/10個 みじん切り たまご 1/2個 片栗粉 小さじ4 干ししいたけ 1枚 戻してみじん切り 酒 小さじ1 塩 少々 具材を全て混ぜ合わせて4つに分けて、ハンバーグのように整形します。 表面に油をつけると、整形しやすいです。 160〜170度の油で揚げます。中まで火が通りにくいので温度調節をしてください。 11月2日（金）今日の給食
★セサミパン ★チキンビーンズ ★きゅうりと大根のピクルス ★焼きりんご ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆じゃがいも 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆りんご 長野 ☆とりにく 宮崎 11月2日（金）今日の給食室の様子
りんごをくし形に切ってカップに並べます。 りにごの上には、バター、レモン果汁、シナモン、砂糖を混ぜたものをかけます。 オーブンでこんがり焼いたら出来上がり。 食育メモより りんごのおはなし 今が旬！ りんご 甘酸っぱくてシャキッとした「ふじ」・酸味が強い「紅玉」・甘めの「王林」など、りんごにはたくさんの種類があります。 いろいろ食べ比べてみるのも楽しいですよ。 「１日１個のりんごで医者いらず」 りんごを食べると病気になりにくく、医者が必要なくなってしまう、という 意味のことわざです。 りんごには、おなかの調子をととのえる、体の疲れをとるなどのはたらきがあり、体にとってもよいからです！ 今日の給食ではを食べます！ 今日のりんごは、紅玉という種類です。しっかり食べましょう！ 11月1日（木）今日の給食
★麦ごはん ★厚焼きたまご ★豚汁 ★五目煮豆 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆たまねぎ 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆ごぼう 青森 ☆鶏卵 八王子 ☆にんじん 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆ぶたにく 宮崎 ☆とりにく 宮崎 麦のおはなし 麦にも、もち麦、押し麦、丸麦など様々な種類があります。もち麦は、モチモチしていてプチプチした食感があります。 押し麦は、押して平たく加工した麦です。どちらも麦ご飯で食べています。食物せんいが、たっぷりでお腹のはたらきをよくしてくれます。 今日の給食では麦ごはんを食べます。 10月31日（水）ハロウィン給食
★エビピラフ ★フレンチサラダ ★パンプキンシチュー ★りんごジュース 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆にんじん 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆とりにく 岩手 ☆マッシュルーム 岡山 ☆かぼちゃ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆きゅうり 八王子 食育メモより ハロウィンのおはなし ハロウィンって？ １０月３１日はハロウィンです。 もともと、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うヨーロッパのお祭りでしたが、最近はお化けの仮装やパーティーを楽しむイベントになりました。 ハロウィンとかぼちゃ ハロウィンには、「ジャック・オー・ランタン」とよばれる、オレンジ色のかぼちゃをくりぬいて作った提灯を飾ります。でも、このオレンジ色のかぼちゃは、甘みがなく、おいしくないそうです。 私たちがいつも食べているホクホクの甘いかぼちゃとは種類が違います。 今日の給食ではパンプキンシチューを食べます！ かぼちゃには風邪などの病気を予防するカロテンという栄養がいっぱい！ しっかり食べましょう！ 写真の真ん中はにんじんです。 八王子で採れた大きなかぼちゃが届きました。 野菜を型抜きでくり抜きました。 星やスペードなどの形が入っていたら今日は、ラッキーデーかも。。。 10月30日（火）今日の給食
★ごはん ★さばの味噌煮 ★ゆずだいこん ★根菜のごま汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆にんじん 北海道 ☆ゆず 徳島 ☆ごぼう 青森 ☆しょうが 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆さといも 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆かぶ 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆とりにく 岩手 ☆さば ノルウェー 10月30日（火）今日の給食室の様子
秋が旬のさばのおはなし 魚を食べよう！魚の栄養 ●たんぱく質 丈夫なからだをつくる ●ＤＨＡ、ＥＰＡ 頭の働きをよくしたり、血液をさらさらにする ●ビタミンたっぷり！カルシウムの吸収を助け歯や骨を強くする 今日の給食ではさばのみそ煮を食べます！ 秋が旬の魚は、脂がのってとってもおいしいよ。 しっかり食べましょう！ 開校30周年記念式典の花について
教育長、歴代の校長先生方をはじめ、４０名以上の方がお祝いに来てくださいました。 控室に飾るお花は、有志のお母様方の手作りです。 花瓶のお花をアレンジして下さり、とてもきれいで華やかになりました。 落ち葉拾い朝会
宮上小の校庭にある落ち葉をみんなで拾いました。 たくさんの落ち葉を拾いながら、季節が秋であることを実感しました。 ◆５年生◆稲刈りをしました
１０月２９日（月）に稲刈りを実施しました。
これまでに一生懸命育てた稲を丁寧に刈りました。 これから、脱穀や籾摺りなどをしていきます。 
10月29日（月）今日の給食
★じゃこときのこのスパゲティ ★豆乳スープ ★アップルパイ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆しめじ 長野 ☆えりんぎ 長野 ☆にんにく 青森 ☆たまねぎ 北海道 ☆えのき 長野 ☆ほうれん草 埼玉 ☆にんじん 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆とりにく 埼玉 豆腐のおはなし 豆腐は、水に浸した大豆をすりつぶして絞った汁(豆乳)に『にがり』を混ぜ固め作ります。一丁の豆腐を作るのに 200〜250粒くらいの大豆を使います。体をつくるタンパク質が、たっぷりです！しかっり食べましょう。 今日の豆乳スープは豆乳がたっぷりで、ふわふわのスープです。 10月26日（金）今日の給食
★カレーライス ★野菜スープ ★みかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆しょうが 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆じゃがいも 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆にんにく 青森 ☆りんご 青森 ☆みかん 愛媛 ☆ぶたにく 埼玉 今日は宮上小学校開校３０周年でした。 給食も開校の時にメニューにしました。 ルーは今も昔も手作りです。 今のカレーよりもルーの炒め方がやさしい色で 見た目は黄色。 昔懐かしのカレーライスが出来上がりました。 子供たちから昔の給食も美味しいと声をかけてもらえました。 ♪４年♪消防団来校
♪４年♪秋の生き物探し
10月25日（木）今日の給食室の様子
ふんわりほそーくそーく。 豚肉にたまご、小麦粉、パン粉をつけます。 パン粉がサクサク。 おいしくなぁれ♪ 10月25日（木）図書コラボ：月夜のきゃべつくん
★ごはん ★とんかつ ★ボイルきゃべつ ★大根と揚げの味噌汁 ★胡麻和え ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆鶏卵 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆だいこん 青森 ☆もやし 栃木 ☆にんじん 北海道 ☆ぶたにく 埼玉 10月24日（水）今日の給食
★ごはん ★焼きししゃも ★肉じゃが ★ひじきの炒め煮 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 新潟 ☆じゃがいも 北海道 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆ぶたにく 埼玉 10月23日（火）今日の給食室の様子
あつあつのグラタンの具をカップに詰めています。 チーズがこんがり、マカロニグラタンの出来上がり。 10月23日（火）今日の給食
★ソフトフランスパン ★マカロニグラタン ★ミネストローネ ★巨峰 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆マッシュルーム 岡山 ☆きゃべつ 八王子 ☆たまねぎ 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆せろり 長野 ☆巨峰 長野 ☆とりにく 岩手 |