【１年生から５年生まで】
いそごはん
いかの七味焼き
筑前煮
きゃべつのしょうが風味
みかん
牛乳

　筑前煮は、野菜の皮をむいて切って
そのあと炒めて煮るので、作るのに時
間のかかる料理です。急いでいるとき
には作れない、ぜいたくな味わいです
ね。残りが４％で、とてもよく食べて
いました。


【６年生デリバリー給食体験学習】
ごはん
ビビンバの具
いかのチリソース
ポテトカルボナーラ
えのきスープ
みかん

　量が多いと感じた人も、少ないと感
じた人もいたようです。チリソースは
小学校給食よりも辛みが強くて、大人
の味でしたね。ごはんもおかずも、大
体の人が完食できていたようです。
　今日の体験学習を、中学での昼食を
選ぶ参考にしてほしいです。

ごはん
ほっけの塩焼き
野菜のアーモンド和え
呉汁
牛乳

　脂の乗ったおいしい塩ほっけを
焼きました。いつも給食で食べて
いる鮭やサバよりも骨が多くて心
配でしたが、骨を飲み込んだ子が
いなくてひと安心でした。
　各クラスで、おはし名人がどん
どん増えてきています。お箸が上
手に使えると、骨のある魚が食べ
やすくてよいですね。

アーモンドトースト
ポトフ
ブロッコリーのゴマじょうゆ
牛乳

　ポトフは、量が多いので二つの
大釜を使って作りました。それで
も最後にキャベツを入れたときは
釜からあふれそうなくらいにいっ
ぱいになりましたが、煮るとかさ
が減りました。野菜がたっぷり食
べられるのが、給食のよいところ
です。

美化委員会の手作りで、椚田小学校の樹木に樹木名プレートを取り付けました。９月に、委員会の児童があらかじめプレートを取り付けたい樹を選定し、その後、地域の専門家の方をお呼びし、それぞれの木について説明を受けました。その後月１回の活動の中で、プレートづくりに取り組み、時間がかかったのですが、本日、２０本の樹木にプレートを取り付けることができました。学校の樹をより身近に感じてくれることを願っています。

すきやき風まぜご飯
笹かまぼこのいそべ焼き
八王子産ねしょうがのとり団子汁
牛乳

　江戸東京野には葉生姜の「八王子ショウガ」
がありますが、今日葉生姜ではなく、八王子産
の根生姜を使ったまぜご飯ととり団子汁を作り
ました。生姜はすっきりと爽やかな風味で夏に
も好まれますが、体を温めるので冬に食べるの
もよいです。