【献立】
　　　★ごはん
　　　★八王子産しょうがの鶏団子汁
　　　★金時豆の甘煮
　　　★わかめとツナのあえ物
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　岩手
　　　☆しょうが　　　八王子
　　　☆ながねぎ　　　八王子
　　　☆はくさい　　　八王子
　　　☆にんじん　　　八王子
　　　☆青梗菜　　　　八王子
　　　☆えのき　　　　長野
　　　☆たまねぎ　　　北海道
　　　☆きゅうり　　　千葉
　　　☆もやし　　　　栃木
　　　☆とりにく　　　宮崎
食育メモより
八王子産根しょうがの鶏団子汁
◎しょうがのおはなし◎
しょうがには、1年じゅう食べられる「根しょうが」
初夏に収穫される「新しょうが」
新しょうがが葉っぱをつけたまま育った「葉しょうが」があります。
今日の給食では、八王子市で収穫した「根しょうが」を、鶏団子と汁にたっぷり入れました。
☆すごいぞ！！しょうがのパワー☆
独特な香りと辛みを持つしょうがは、肉や魚の臭みを消して、料理をもっとおいしくします！
　しょうがを食べると体がぽかぽか温まるので、風邪予防にもなります！

　　　【献立】
　　　★ほうとううどん
　　　★笹かまぼこの二色揚げ
　　　★白菜の胡麻和え
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆かぼちゃ　　　　北海道
　　　☆にんじん　　　　千葉
　　　☆大根　　　　　　八王子
　　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　　☆はくさい　　　　八王子
　　　☆とりにく　　　　宮崎
食育メモより
ほうとううどん
山梨県を代表する郷土料理です。
名前のいわれは、色々あり、ある地方では、作物が実らず
苦しんでいた農民達を救うために戦国武将武田信玄が伝家の宝刀で材料を
細く長く切ったことからほうとうの名がうまれたという伝説があります。
給食でも野菜をたっぷり入れて作りました！