ごはん
いわしのさつま揚げ
煮合い
常陸太田けんちん汁
牛乳

和み献立　茨城県です。
漁港として発展してきた茨城県では、まいわしの漁獲量が全国一位です。　　　　　　　生のままでは、鮮度が落ちるので、浜に上がるとすぐに、丸干しにしたり、すり身に加工します。
給食では、いわしのすり身を使って、さつまあげをつくります。

麦ごはん
厚焼き玉子
豚汁
五目煮豆
牛乳

五目煮豆は　ゆでた大豆と野菜をじっくり煮ました。

八王子ラーメン
ポテト餃子
くだもの
牛乳

八王子ラーメンには刻みたまねぎが入っています。

１１月８日（木）の放課後、１回目の冬芝の芝刈りを行いました。
何とか順調に伸びてきた冬芝を、一度刈り揃えることで、根元から新たな芽が出て株が太くなるように行いました。
刈り高は普通よりも少し長めで、「生長点」より上を刈り取ることで、芝生が疲れすぎないようにしました。
次の芝刈りを１０日ほど経ったら行う予定です。
何とか元気な株に育って、天然のカットパイルになってほしいと願いながら世話を続けます。

１１月６日（火）朝は３年生の音読発表会でした。
谷川俊太郎作「きりなしうた」と、宮沢賢治作「雨にも負けず」を、元気いっぱい発表してくれました。
長いお話を、「よく覚えられた」と感心するほど、大きな声で上手に表現していました。
背景画は、高齢になりつつある「タブレット」による遠隔操作で提示されており、タイミングもばっちりでした。

１１月１日(木)１年生が、昨日掘ったサツマイモを天日干しにしました。
掘った時には、すぐにかごに入れてしまったので、どのくらいあるのか雰囲気だけでしたが、実際に並べてみると、凄い数でした。
せまい畑で「よくこれだけ採れたなぁ。」と、子供たちと一緒に感激を分かち合いました。
午前中干したら、昼休みには元のかごに戻しました。
もう一度くらい天日干しにしたら、甘みが増すように、風通しの良いところで寝かせておきたいと思います。

１１月１日(木)の芝生の様子です。
心配していましたが、冬芝の芽が伸びてきました。
うろこ雲をバックに、鮮やかな芽が清々しいです。
しかし、やはり伸び具合がちょっと遅めに感じます。
来週月曜日で種まきから２週間になります。本来ならもっと全面的に緑になって、一回目の芝刈りを行う次期ですが、もう少し待ちそうです。
子供たちも
「芽が出てるよ。」
と言ってくれるほど分かりやすく伸びてきたので、綺麗になることを期待して、もう少し見守っていきたいと思います。

１０月３１日（水）の５時間目に、１年生がサツマイモ堀をしました。
春に苗を植えて、何回も草取りをしました。それでも草の伸びる速さに追いつかないことを、子供たちが会話にしていたサツマイモが、暑い夏を越えて元気に育ちました。
月曜日には「つる遊び」をしましたが、もうその時には、
「あ、見えてる。」
というくらい、豊作の様子があふれていました。

掘ってみると、大きなモノは子供たち自身の顔くらいの物があり、
「見て見てぇ。」
とうれしそうに、目を輝かせて声を掛け合っていました。
用意した篭に入りきらないのではないかと心配するほど、大豊作でした。
風通しの良いところで、しばらく寝かせて甘さを引き出してから、どうするかみんなで考えます。

エビピラフ
パンプキンシチュー
フレンチサラダ
オレンジジュース

今日はハロウィン。
給食ではかぼちゃを使ったメニューです。
八王子産の「万次郎かぼちゃ」です。
大きなかぼちゃだったので調理員さんが切るのに苦労していました。

ごはん
いかの七味焼き
鶏と里芋の煮物
野菜のごまみそ和え
くだもの
牛乳

「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」
主食・主菜・副菜・牛乳・果物の５つがそろった食事を心がけましょう。

１０月３０日（火）の朝は放送委員会の委員会発表でした。
仕事の紹介や、動画を活用した「発声練習」の紹介など、放送委員会らしい内容がいっぱいでした。
クイズもたくさんあり、毎日聞いている放送について全校の子供たちが改めて考えることができました。
そしてここでも活躍していたのがタブレットのによる背景画像のワイヤレスコントロールです。凄いですね。

委員会発表が終わると、副校長先生が新しい少人数算数の先生を紹介した後、いらした先生が自己紹介をされました。３年生以上の子は、これからお世話になります。

二色丼
こんにゃくの土佐煮
呉汁
牛乳

こんにゃくの土佐煮はかつお節のうまみをきかせた煮物です。

ごはん
さばのみそ煮
ゆず大根
根菜ごま汁
牛乳

秋が旬のさばは、脂がのっています。朝からコトコト煮込みました。
おいしく煮えました。

パン
マカロニグラタン
ミネストローネ
牛乳

グラタンは給食室でルウから作ります。
1つ1つのカップに入れてチーズをのせてオーブンで焼きます。

ごはん　
肉豆腐
うずらの煮卵
野菜の梅和え
牛乳

肉豆腐は食材のうまみが豆腐にしみこみ、豆腐をたくさん食べられます。

ごはん
とんかつ
ボイルキャベツ
大根と揚げのみそ汁
ごまあえ
牛乳

本に登場する、おいしそうな料理を給食で食べます。
「つきよのキャベツくん」からトンカツです。
給食では、トンカツとボイルキャベツを特製ソースで食べます。
トンカツは豚をまるごと…ではありませんが、サクッと揚がっています。
ごはん、キャベツと一緒に食べてくださいね！

じゃこときのこのスパゲティ
豆乳スープ
アップルパイ
牛乳

今日のアップルパイは餃子の皮に缶詰のりんごを包んでオーブンで焼きました。
とても簡単ですので、ぜひ作ってみてください。

カレーライス　
海藻豆サラダ
くだもの
牛乳

「もったいない大作戦ウイーク」は今日で終わりです。
残さず食べるように意識できましたか？
これからも食べ物を大切にしてくださいね。

１０月２９日（月）放課後の校庭で、冬芝の芽を見つけました。
今が一番弱い「赤ちゃん」の芝生です。
先々週の金曜日に、職員総出で種まきをしましたが、時期的にちょっと遅く、気温が下がって生育を心配していました。
蒔いて１０日で芽が出ましたが、これから気温がぐっと下がるとどの位伸びるかが気にかかります。
緑のじゅうたんができるまで、みんなで大事に見守っていきます。

１０月２６日(金)の５時間目に、１年生が生活科でもみじ公園に「秋見つけ」に行きました。
透明な広口ペットボトルを持って、２時まで充分秋見つけを楽しみました。大小いろいろなドングリや、かたくて真黒な実を見つけては、「みてみてーぇ。」と声を掛け合う様子は本当にうれしそうでした。
小さな折れた枝に、ドングリの笠がついていたり、ドングリそのものがついていたりして、子供たちは目を輝かせていました。
帰校後、「たくさん取れたねぇ。」と、感想を交流しました。
まだまだ秋は宝物がありそうです。