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11月30日(金)今日の給食★ほうとううどん ★笹かまぼこの二色揚げ ★白菜の胡麻和え ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆かぼちゃ 北海道 ☆にんじん 千葉 ☆大根 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆はくさい 八王子 ☆とりにく 宮崎 食育メモより ほうとううどん 山梨県を代表する郷土料理です。 名前のいわれは、色々あり、ある地方では、作物が実らず 苦しんでいた農民達を救うために戦国武将武田信玄が伝家の宝刀で材料を 細く長く切ったことからほうとうの名がうまれたという伝説があります。 給食でも野菜をたっぷり入れて作りました! |