ごはん
チンジャオロースー
にらたまスープ
まめこくとう
牛乳

　青ピーマンと赤ピーマンを
使ったチンジャオロースーを
作りました。
　一学期に学校の畑で２年生
がピーマンを育てました。緑
のピーマンがそのまま熟すと
赤いピーマンになっていまし
たね！

ベーコンポテトサンド
バーベキュードチキン
キャベツのクリームスープ
リンゴジュース

　サンプルケースに入っている給食を見て、
バーベキュードチキンを「なんのお肉かな
あ？」「牛肉かなあ」と話している低学年
の子供たち。食べ物の名前にもこうやって
興味を持って、給食を通して覚えていって
ほしいです。

ビビンバ
中華スープ
黄桃缶
牛乳

　ビビンバには、野菜のナムルと
肉の２種の具を載せました。
　肉の具は、ひとりぶん豚肉１５
グラムと、切り干し大根５グラム
（水戻し前）を使っています。切
り干し大根を混ぜると、肉だけで
作るよりもヘルシーで味もおいし
いので、おすすめです。
　今日の給食でとれる食物繊維５
グラムのうち、１グラムも切り干
し大根に含まれています！　

ごはん
ぎせいどうふ
ひじきの炒め煮
のっぺい汁
牛乳

　ぎせい豆腐は、擬製豆腐と
書きます。絞り豆腐と卵を合
わせて焼いたものですが、卵
焼きではなく、豆腐のように
見せているので「擬製豆腐」
です。卵を食べられないお坊
さんが昔こっそり食べるため
のおかずだったという話があ
ります。
　スチームコンベックオーブ
ンで、なめらかにおいしく焼
けました。卵のほうが多いの
で、豆腐には見えないかもし
れませんね。

稲刈りして、束ね、かざします。頑張ってます！

田植えをした稲が育ちました！
台風にも耐えながら、農園の皆さんが、ここまで育ててくださいました。ありがとうございました。
これから、稲刈り体験です