【今日の献立】

☆　かてめし
☆　夕焼小焼け焼き
☆　桑の葉団子汁
☆　野菜のおかかあえ
☆　牛乳


　　今日の献立の「かてめし」は八王子の方言で、
混ぜごはんのことを「かてめし」
といいます。「かて」は混ぜるという意味です。
お米が貴重だった時代、ごはんの量を増やすために
豆や雑穀、野菜など、いろいろな物を混ぜていたので
この名前がつきました。
季節の食材がたっぷり入り、栄養もたくさんの
昔の人の知恵が詰まった郷土料理です。