☆今日の給食☆

　　　　　・えだまめごはん
　　　　　・だいずとごぼうの
　　　　　　かりんとあげ
　　　　　・みそにくじゃが
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日のクイズ
　　　　　　肉じゃがを作るとき、
　　　　　　じゃがいもを切って水にさらす（つけておく）のですが、
　　　　　　これはなぜでしょう？

　　　　　　１；煮くずれしにくいから
　　　　　　２；味がよくしみ込むから
　　　　　　３；栄養が増えるから　　



　　　　　　正解は1番

　　　　　　じゃがいもはでんぷんという成分がたくさん
　　　　　　詰まっていて、みんなの熱や力になります。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・じゃーじゃーめん
　　　　　・とうがんスープ
　　　　　・みかん
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※ジャージャー麺は、中国の家庭料理で、
　　　　　　中華麺に肉みそや野菜をのせて食べる
　　　　　　料理です。このジャージャー麺をもとに
　　　　　　作られた郷土料理があります。
　　　　　　岩手県盛岡市の「じゃじゃめん」です。
　　　　　　「じゃじゃめん」は、中華麺ではなく、
　　　　　　平たいうどんで食べます。第二次世界大戦中に
　　　　　　中国で食べたジャージャー麺がおいしかったので、
　　　　　　まねて作ったのが始まりだそうです。
　　　　　　まぜて食べましょう！

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・さけのしおやき
　　　　　・いりどり
　　　　　・みそしる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日の魚は鮭です。
　　　　　　みんなもよく知っている
　　　　　　大好きな魚の一つではないですか。
　　　　　　身が『裂けやすい』ことから、
　　　　　　この名前がついたとも言われています。
　　　　　　骨をとるのが簡単で、食べやすい魚です。
　　　　　　この鮭のオレンジ色にはすごいパワーが
　　　　　　隠されているのです。
　　　　　　アスタキサンチンという名前なのですが
　　　　　　がんの予防に効果がある可能性が
　　　　　　高いと注目されている成分の一つなのです。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・カレーピラフ
　　　　　・ポテトカルボナーラ
　　　　　・キャベツとベーコンのスープ
　　　　　・プルーン
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日のポテトカルボナーラには、
　　　　　　じゃがいもがたくさん使(つか)われています。

　　　　　　じゃがいもは一体どの部分をたべているでしょう。


　　　　　　1.根　　2.実　　3.茎
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は3です。

　　　　　　実は・・・「じゃがいも」は茎が大きくふくらんだ部分です！
　　　　　　他の野菜は植物のどの部分を食べているか調べてみるのも
　　　　　　面白いですよ。今日もしっかり食べてくださいね。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・マーボーナス
　　　　　・レタスとたまごのスープ
　　　　　・ぴりからきゅうり
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　今日のポテトカルボナーラには、
　　　　　じゃがいもがたくさん使われています。
　　　　　じゃがいもはどこの部分をたべているでしょうか。


　　　　　1.根　　2.実　　3.茎

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は3です。

　　　　　実は・・・「じゃがいも」は茎が大きく
　　　　　ふくらんだ部分です！
　　　　　他の野菜は植物のどの部分を食べているか
　　　　　調べてみるのも面白いですよ。
　　　　　今日もしっかり食べてくださいね。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・こだいごはん
　　　　　・やきししゃも
　　　　　・あつあげとぶたの
　　　　　　みそいため

　　　　　・きのこじる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日は古代米の赤米を食べます！
　　　　　　青森県田舎館村では古代米を使って、
　　　　　　田んぼアートをします。
　　　　　　稲穂の色が違うお米を植えて田んぼに
　　　　　　大きな絵をえがきます。
　　　　　　田植えの6月ごろから稲刈りの１０月ごろ
　　　　　　まで見ることができます！
　　　　　　昨年は八王子市でも田んぼアートが行われました。
　　　　　　事務室の前に掲示してあるので見てくださいね。

　　　　　☆今日の給食☆


　　　　　・ソフトフランスパン
　　　　　・ポークビーンズ
　　　　　・コールスローサラダ
　　　　　
　　　　　・ヨーグルトのブルーベリー
　　　　　　ソースぞえ

　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※『恩方のブルーベリー』を食べる日
　　　　　　農家の方からメッセージ！
　　　　　　由井第三小学校のみなさんへ
　　　　　　心を込めて育てているブルーベリーです。
　　　　　　八王子の子どもたちに給食で食べてもらえて
　　　　　　うれしいです。ブルーベリーは目にいいと
　　　　　　いわれていますが、効果は長続きしないそうです。
　　　　　　継続して食べてくださいね。
　　　　　　恩方は水はけがよく、土に水を蓄えられる土地
　　　　　　のため、ブルーベリー栽培にとても適しています。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・チキンカレー
　　　　　・やさいのピクルス
　　　　　・わかめスープ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※９月１日は防災の日！
　　　　　　（お休みだったので今日食べます）
　　　　　　非常食として防災米というものがあります。
　　　　　　防災米は、地震などの災害が起きて、
　　　　　　ガスや電気が止まってしまっても、
　　　　　　水をそそぐだけで食べることができます。
　　　　　　非常食のひとつで、アルファ化米ともいいます。
　　　　　　八王子市でも避難所などにある防災倉庫に
　　　　　　いつも保管しています。アルファ化米のことは、
　　　　　　1階の食育掲示板に掲示してあります

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・にくどうふ
　　　　　・くきわかめのじゃこいため
　　　　　・みかん
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日は肉豆腐です！
　　　　　　みなさんはお豆腐が好きですか？
　　　　　　 豆腐は海外でもヘルシーフードとして
　　　　　　注目されている人気の食材です。
　　　　　　カロリーが低く、栄養たっぷりとつまって
　　　　　　いるからです。白くてやわらかくて
　　　　　　あまり強そうにはみえませんが、
　　　　　　みんなの血や筋肉を作る強い味方です。
　　　　　　しっかりいただきましょう！

肉豆腐と茎わかめのじゃこいためを
作っています。

まだまだ給食室はあついです。

でも、おいしくできるように

頑張って作ります！