9月18日（火）の給食
＊八王子しょうがごはん ＊さばのごまみそ焼き ＊いりどり ＊きゅうりの塩漬け ＊牛乳 今日は「八王子しょうが」を使ったごはんです。 八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の一つで、 昔から現在まで栽培されている伝統的な野菜です。 普通のしょうがと比べると、辛みが少なめで、筋っぽさがなく、 みずみずしいのが特徴です。 9月14日（金）の給食
＊ごはん ＊かつおのねぎ塩焼き ＊えのきのみそ汁 ＊にんじんともやしのごま和え ＊くだもの（冷凍みかん） ＊牛乳 9月13日（木）の給食
＊カレー風味のガーリックライス ＊チキンビーンズ ＊コーンサラダ ＊牛乳 9月12日（水）の給食
＊パン ＊金時豆入豆腐のグラタン ＊キャベツのスープ ＊くだもの（巨峰） ＊牛乳 9月11日（火）の給食
＊古代ごはん ＊いかの香味焼き ＊じゃがいものそぼろ煮 ＊ボイル野菜のごまじょうゆ ＊牛乳 古代米には赤米、黒米、緑米などがあります。 今日の古代ごはんは、古代米の赤米と黒米を白米に混ぜて炊き込みました。 赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので、 お赤飯のルーツと言われています。 黒米は胃腸を丈夫にし、体を強くする働きがあるので、昔は薬のよう なものでした。 9月10日（月）の給食
＊マーボー丼 ＊もやしスープ ＊ごまめナッツ ＊牛乳 9月7日（金）の給食
＊スパゲティミートソース ＊レタスのスープ ＊ヨーグルト恩方ブルーベリーソース ＊牛乳 今年も、恩方のブルーベリー農園１０軒の皆さんの協力のもと、 ブルーベリーを給食で食べました。 大粒のブルーベリーに砂糖を加えて煮つめ、ソースにして ヨーグルトにかけていただきました。 9月6日（木）の給食
＊ビビンバ ＊たまごとわかめのスープ ＊くだもの（みかん） ＊牛乳 今日のビビンバのお肉には切干し大根が入っています。 切干し大根は、おなかの調子を整える食物繊維や、骨を強くするカルシウムが豊富です。 お肉のエキスを吸った切干し大根はおいしいうえに栄養満点です！ 9月5日（水）の給食
＊麦ごはん ＊焼きししゃも ＊豚汁 ＊南蛮キャベツ ＊牛乳 9月4日（火）の給食
＊カレーライス ＊ツナのレモンサラダ ＊ミニトマト ＊牛乳 今日から２学期の給食が始まりました！ ９月１日は防災の日です。 今日の給食では、市内で保管しているアルファ化米の 入れ替えに合わせて、アルファ化米を使った カレーライスを食べました。 アルファ化米は地震などの災害が起きて、 ガスや電気が止まってしまっても、 水をそそぐだけで食べることができるお米です。 震災はいつ起こるかわかりません。 日ごろから、もしもの時に備えて家族で防災について考えてみましょう。 |