美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。

9月10日(月)の給食

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・豆チキンカレー
・わかめスープ
・ゆかりきゅうり
・牛乳

豆チキンカレーは茹でた大豆が入っています。
カレー味なので食べやすいですね。野菜は、いつも
と切り方を変えてみました。

9月7日(金)の給食

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・古代ごはん
・さんまの筒煮
・塩肉じゃが
・梅おかかキャベツ
・牛乳

古代ごはんには「赤米」というお米を入れて炊きました。
「赤米」は米粒だけでなく、稲穂の色も赤いのだそうです。昔は、
お祝いの時に食べられていたということで、お赤飯のルーツとも
言われています。

さんまの筒煮は、朝からお酢の入った煮汁で煮込んだので骨
まで軟らかく仕上がりました。

9月6日(木)の給食

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・マーボー丼
・もやしのスープ
・大学芋
・牛乳

8月30日〜9月5日は防災週間です。
今日のマーボー丼に使用したお米は「アルファ化米」といって、
災害などの時に電気やお湯を使わず、水をそそぐだけで食べる事
が出来る非常食のお米です。
学校では加熱して食べます。

9月5日(水)の給食

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・スパゲティミートソース
・レタスのスープ
・ヨーグルト恩方ブルーベリーソース
・牛乳

学校のミートソースは大きな釜でグツグツ煮込み、
野菜やお肉のうま味が溶け込んだ人気のメニューです。
またヨーグルトは、八王子の恩方産のブルーベリーを使った
手作りのソースをかけて食べます。
彩りがきれいですね。

9月4日(火)の献立

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・ごま麦ごはん
・ししゃもの磯部焼き
・豚汁
・アーモンド和え
・牛乳

いよいよ2学期の給食が始まります。給食をしっかり食べて今学期もがんばりましょう。
ししゃもが苦手な子が多いようですが、丸ごと食べられるので
効率よくカルシウムが摂れ、成長期の子供にぴったりです。

二学期始業式

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いよいよ今日から二学期が始まりました。
長い夏休みを終え、久しぶりに登校してきた児童たちの表情は、あいにくの天候にもかかわらずワクワクしていました。

写真の2枚目は、五年生の代表児童が、二学期に頑張りたいことを話している様子です。
委員会活動や、八ヶ岳移動教室への意気込みを話していました。

色々な行事が詰まった二学期、児童たち一人一人が有意義に過ごせるといいですね。
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