今日の給食は、
・キムチ炒飯
・油揚げの春巻き
・ワンタンと玉子のスープ
・牛乳　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：つや姫(山形県)、人参(北海道)、にら(千葉県)、
　小ねぎ(千葉県)、もやし(栃木県)、卵(青森県)、
　小松菜(八王子市)、長ねぎ(八王子市)、豚肉(埼玉県)、
　鶏肉(青森県)

★油揚げの春巻き★
　豚肉、たけのこ、もやし、にら、春雨を油で炒めて
　塩、こしょう、しょう油、ごま油で味をつけてから、
　でん粉でとろみをつけて具を仕上げます。
　出来上がった具を油揚げの中につめて、オーブンで
　焼きました。
　

今日の給食は、
・マーガリンパン
・なすのミートグラタン
・フレンチサラダ
・白いんげん豆のスープ
・牛乳　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、しめじ(長野県)、
　なす(福島県)、キャベツ(群馬県)、にんにく(青森県)、
　パセリ(千葉県)、豚肉(埼玉県)

★なすのミートグラタン★
　秋なすは、油でよく炒めてから、トマト味のミートグラ
　タンの中に入れて、オーブンで焼きました。

今日の給食は、
・古代米ごはん
・焼きししゃも
・生揚げと豚肉のみそ炒め
・きのこ汁
・牛乳　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：はえぬき(山形県)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)、
　根しょうが(熊本県)、大根(青森県)、しめじ(長野県)、
　えのき茸(長野県)、小松菜(八王子市)、長ねぎ(八王子市)、
　豚肉(埼玉県)、鶏肉(青森県)

★生揚げと豚肉のみそ炒め★
　生揚げは別に煮てから、一番最後にみそ炒めの中に入れて、
　仕上げました。

★きのこ汁★
　しめじ、えのき茸、干し椎茸をたくさん入れて作りました。
　だしの香りときのこのうまみを感じることのできる汁ものが
　できました。
　

今日の給食は、
・チキンカレーライス
・海藻サラダ
・ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
　じゃが芋(北海道)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
　りんご(青森県)、キャベツ(群馬県)、大根(青森県)、
　鶏肉(青森県)

★ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース★
　八王子市の恩方で収穫されたブルーベリーを使いました。
　ヨーグルトの酸味によく合う、ブルーベリーソースが出来
　ました。
　

9/3月曜、全校朝会にて3名の実習生が紹介されました。3名とも栄養士になるために、一週間の実習を行います。
クラスにも給食の時に来てくれるかもしれませんね。楽しみです。

今日の給食は、
・枝豆ごはん
・大豆とごぼうのかりんと揚げ
・肉じゃが
・果物(巨峰)
・牛乳　　　　　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：はえぬき(山形県)、ごぼう(青森県)、人参(北海道)、
　玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、巨峰(山梨県)、
　豚肉(埼玉県)