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夏休みお料理教室

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 7月31日にはじめての「夏休みお料理教室」がありました。
今回は、和食の基本である「出汁」の取り方を実習しました。
親子で楽しく参加できたと大変好評でした。30名以上の参加者がありました。
煮干しとこんぶとかつをぶしの3種類を作りましたが、1番人気は煮干しの出し汁だったそうです。お家でもぜひ作ってみてください。
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