6月20日(水)ごはん、まめあじの南蛮漬け、肉じゃが、浅漬け、牛乳

　まめあじの南蛮漬けは、まめあじ2枚（一人分30ｇ）に片栗粉（3ｇ）、小麦粉（0.5ｇ）をつけて揚げ油で揚げます。たれは、しょうゆ（3ｇ）、みりん（1ｇ）、さとう（1.2ｇ）、酢（1.5ｇ）一味とうがらし（少々）、長ねぎ（3ｇ）を煮立たせます。油でじっくり揚げたので、頭の先から尾の部分まで全部食べることができました。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、さやいんげん・キャベツ・きゅうり→八王子市、長ねぎ・にんじん→千葉県、じゃが芋→長崎県、玉ねぎ→香川

１９日（火）２０日（水）の２日間、体力運動能力テストを行っております。低学年は６年生お兄さんの姉さんに手伝ってもらいました。

土曜日の学校公開で５年２組は調理実習を行いました。
ご協力ありがとうございました。

6月19日(火)コロンビア風チキンライス、パン粉魚、アヒアコ、牛乳

　ワールドカップにちなんだ献立です。今夜、日本がコロンビアと対戦するため、コロンビア料理にしました。アヒアコは、鶏肉、じゃが芋、とうもろこしをを煮込んだスープです。詳しい内容は、献立予定表裏面の食育だよりに掲載されていますので、ご覧ください。

（産地）メルルーサ→アルゼンチン、鶏肉→岩手県、玉ねぎ→八王子市、じゃが芋→静岡県・熊本県、長ねぎ・にんじん→千葉県、エリンギ→長野県、ピーマン→茨城県、にんにく→青森県、レモン→広島県

6月18日（月）はいがパン、八王子ナポリタン、野菜のスープ煮、くだもの（冷凍みかん）、牛乳

　八王子ナポリタン「はちナポ」とは、八王子の新しいご当地グルメです。子ども達には「八王子で収穫された野菜を使って作りましたので、新鮮で栄養満点です！」と伝えました。

（産地）米→形県、玉ねぎ・ピーマン→八王子市、人参→千葉県、じゃが芋→長崎県、キャベツ・スナップエンドウ→茨城県

　学校公開にたくさんのご参観をありがとうございました。
今回はダスキンに来ていただきお掃除の学習をしました。
ほうきの向き・ちりとりの使い方・雑巾の絞り方・机の拭き方・・
掃除プロになって、来週からもピカピカの教室めざしてがんばります。

6月15日（金）焼きとり丼、大豆と昆布の佃煮、味噌汁、牛乳

　おはし名人になろうウィーク最終日となりました。保護者の皆様には、ご協力いただきありがとうございました。箸の苦手な人が一人でも減ることができたらうれしく思います。

（産地）米→山形県、鶏肉もも肉→岩手県、じゃが芋・玉ねぎ→八王子市、根しょうが→熊本県、ごぼう・大根→青森県、長ねぎ→千葉県

各委員会の委員長さんによる、委員会紹介集会がありました。委員会からのお願いや仕事内容を、堂々と伝えることができました。これからの6年生の活躍に期待です！！

今週は明日金曜日まであいさつ運動を行っております。気持ちの良いあいさつをしましょう。

今日は委員会紹介集会でした。各委員会の発表を姿勢良く聞いている２年生の姿が見られました。

30年6月14日（木）ごはん、さんまの梅煮、いなか汁、わかめのにんにく炒め、牛乳

　おはし名人になろう！ウィークです。
今週は、５つの箸使いをマスターしましょう。今日は「ほねをとる」です。子ども達には、さんまの骨をつまんで、身からはがすようにとってもらいました。
さんまの梅煮の作り方は、さんま（一人分50ｇ）に刻み昆布（0.5ｇ）、しょうゆ（6ｇ）、砂糖（3ｇ）、みりん（2ｇ）、梅干し（7ｇたたく）、水（15ｇ）を加えて煮ました。左の写真は、釜の中でさんまを煮ているところです。骨まで食べることができるぐらい柔らかくなるまで煮込みました。

（産地）米→岩手県、さんま→台湾、大根→八王子市、長ねぎ→羽村町、ごぼう・にんにく→青森県、じゃがいも→長崎県、人参→茨城県

6月13日(水)ごはん、ホキのごまがらめ、キャベツと油揚げの煮びたし、くずきりのすまし汁、牛乳

　おはし名人になろう！ウィークです。
今日から5つの箸使いをマスターしましょう。今日は「はさむ」です。
子ども達には、箸で上手にくずきりをはさみ、口元まで運んで食べてもらいました。

（産地）米→岩手県、ホキ→ニュージーランド、キャベツ→八王子市、長ねぎ→羽村町、人参→茨城県、しめじ・えのきたけ→長野県

4年生が鑑賞の授業で東京富士美術館へ行きました。

6月12日（火）ごはん、赤魚の西京焼き、もずくのみそ汁、くだもの（美生柑）

　おはし名人になろう！ウィークです。
今日は「きりさく」です。箸はナイフの代わりにもなりますので、魚を箸で一口大に切って食べてもらいました。

（産地）米→岩手県、鶏肉→岩手県、玉ねぎ・さやいんげん→八王子市、しょうが→熊本県、わけぎ→千葉県、人参→茨城県、ごぼう→青森県、赤魚→アラスカ、美生柑→愛媛県

今日の全校朝会は副校長先生から「１つの言葉」についてお話がありました。
今週はあいさつ運動週間です。代表委員から「あいさつの木」についてお知らせがありました。

6月11日（月）ごはん、厚揚げと豚の味噌炒め、茎わかめのしょうが炒め、にら玉汁、牛乳

　おはし名人になろう！ウィークです。
今週は、5つの箸使いをマスターしてもらいます。今日は「集める」です。子ども達には「お皿に残ったお米などを箸できれいによせて、集めて食べましょう。一粒も残さず食べますようにしましょう！」と話しました。

（産地）米→岩手県、豚肉→埼玉県、キャベツ・玉ねぎ→八王子市、人参千葉県、にんにく→青森県、しょうが→熊本県

6月8日（金）麦ごはん、チキン南蛮、切干大根のピリカラ炒め、そうめん汁、牛乳

　切干大根のピリカラ炒めは、切干大根（一人分10ｇ）、人参（20ｇ）、玉ねぎ（10ｇ）、ピーマン（5ｇ）を油（0.25ｇ）で炒めて、調味料のしょうゆ（2ｇ）、砂糖・塩・酢・七味とうがらし・ごま油（少々）で味付けしました。

（産地）米→山形県、鶏肉→岩手県、ピーマン・きゅうり→八王子市、レモン→香川県、人参→千葉県、玉ねぎ→佐賀県、長ねぎ→茨城県

6月7日（木）スパゲティーミートソース、コンソメスープ、フルーツヨーグルト、牛乳

　子ども達の好きなメニューでしたので、どれもとてもよく食べていて残菜が5％以下でした。

（産地）豚肉→茨城県、玉ねぎ→佐賀県、人参→千葉県、セロリー→長野県、にんにく→青森県、パセリ→千葉県

校区の南側をたんけんしてきました。

　栄養士の指原先生とそらまめのさやむきをしました。
「雑巾絞りのようにするとむきやすいですよ。」
子供たちは、全校分のそら豆の準備を楽しみました。
味は・・・・・・好き嫌いがあるようですね。
においが苦手なのか・・・・・・。
それでも、自分たちのむいたそらまめを一口は食べました。