【今日の献立】

　☆　五目ちらし
　☆　すまし汁
　☆　青菜と油揚げのごまあえ
　☆　果物（びわ）
　☆　牛乳

　　　今日の果物は長崎県の「びわ」です。
　　「びわ」は初夏の今が旬の果物です。
　　「びわ」の名前の語源は葉の形や実の形が
　　楽器の「びわ」に似ていることからと
　　されています。
　　「びわ」には人参と同じ栄養素など
　　バランスよく栄養が詰まっている果物なので
　　健康果実といわれるそうです。　　

【今日の献立】

　☆　ごはん
　☆　魚のねぎソース
　☆　ピリ辛きゃべつ
　☆　いなか汁
　☆　牛乳

　　　　今日の「魚のねぎソース」の魚は「さわら」です。
　　　さわらは成長に従って、
　　　さごし→ナギ→さわらと呼び名がかわる
　　　出世魚でもあります。
　　　今日はさわらをオーブンで焼いて、ねぎで作った
　　　ソースをかけました。