1月15日月曜日、全校朝会がありました。校長先生の講話で、今年の目標についてお話がありました。新たな気持ちで決意をもって、元気に3学期がスタートしています。
　毎年行われている、おおるり展への出展作品の発表と表彰がありました。出展される子ども達は恥ずかしそうに、でも嬉しそうにしながら返事をしていました。表彰の後、体育館が明るい雰囲気に包まれました。風邪などに気を付けながら今週も始まります。

1月15日（月）マーボー丼、中華風揚げ芋、わかめスープ、牛乳

　中華風揚げ芋の作り方は、さつま芋（一人分40ｇ）を乱切りにして、油で素揚げをします。たれは、砂糖（3.5ｇ）、しょうゆ・水（1ｇ）、酢（0.1ｇ）を煮立たせて、ごま油（0.1ｇ）加えます。白炒りごま（1ｇ）を煎っておき、たれと一緒にからめました。

（産地）米→宮城県、豚肉→茨城県、さつま芋→八王子市、人参→瑞穂町、長ねぎ→千葉県、にら→栃木県、しょうが→高知県、にんにく→青森県、えのきたけ→長野県

1月12日（金）サルサドック、クリームシチュー、大根ごまサラダ、リンゴジュース

　クリームシチューには、冬が旬である地元の白菜を使いました。白菜は、煮物、汁物、炒め物、漬物、鍋料理などたくさんの料理でおいしく食べられる万能野菜です。子ども達には「給食をしっかり食べて、冬を元気に過ごしましょう！」と話しました。

（産地）鶏肉→岩手県、白菜・大根→八王子市、玉ねぎ→北海道、じゃが芋→長崎県、人参→千葉県、マッシュルーム→茨城県、きゅうり→千葉県

1月11日（木）とりごぼうごはん、揚げボールの甘辛煮、味噌汁、白玉あずき、牛乳

　鏡開きにちなんで、白玉あずきを作りました。白玉だんごは、白玉粉・上新粉（一人分12ｇ）、豆腐（20ｇ）を混ぜて、小さめに丸めて茹で、あずき（10ｇ）を茹でて、砂糖（8ｇ）、塩（少々）で味付けしたものと合わせました。左の写真は白玉だんごを丸めているところです。

（産地）米→山形県、鶏肉→岩手県、ごぼう・大根→八王子市、人参・長ねぎ→千葉県、じゃが芋→長崎県

1月10日（水）ごはん、いかの香味焼き、筑前煮、小松菜と揚げの煮びたし、くだもの（みかん）、牛乳

　3学期の給食は和食の献立から始まりました。今年も和食の良さを子ども達に伝えていきたいです。保護者の皆様には、食育だより（予定献立表の裏面）を通してさまざまな食に関する情報をお伝えしていきますので、よろしくお願いします。

（産地）米・鶏肉→岩手県、いか→国産、小松菜→八王子市、人参→瑞穂町、長ねぎ→千葉県、里芋・もやし→埼玉県、ごぼう・にんにく→青森県

始業式からスタートしました。
３年生の各クラスの代表が「児童代表の言葉」を発表しました。
今学期もよろしくお願いします。

今日から九小の三学期が始まりました。
生活指導の先生のお話の後で避難訓練もありました。