美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。

平成30年3月2日 献立

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 五目ちらし 吉野汁 ひな祭り白玉 牛乳

 今日は、ひな祭り献立です。
 3月3日は、「ひなまつり」です。
 女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いする行事です。
 「桃の節句」とも呼ばれています。

 今日の給食では、五目ちらし、吉野汁、ひな祭り白玉を作りました。
 成長と幸せを願って食べました。

平成30年3月1日 献立

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 八王子ラーメン お好み焼き ボイル野菜の胡麻醤油 牛乳

 お好み焼きは、小麦粉とキャベツなどを使用する鉄板焼きです。
 水に溶いた小麦粉を生地として、野菜、肉、魚介類など好み材料を使用
 し、鉄板の上で焼き上げました。
 ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をつけていただきます。
 学校のお好み焼きは、山芋を入れて、ふんわりとした食感になるように
 作りました。

平成30年2月28日 献立

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 ごまご飯 わかさぎの香揚げ 生揚げの味噌炒め じゃこ大根 牛乳

 わかさぎは、海で育ち、『川』に戻ってくるわかさぎと『湖』で育つ
 わかさぎがいます。
 骨ごと食べるのでカルシウムがたっぷりです。
 カルシウムを骨にするお手伝いをしてくれるビタミンDもたっぷりで、
 強い骨を作ります。

 給食では、「わかさぎの香揚げ」作りました。
 わかさぎを残さず食べていましたね。

平成30年2月27日 献立

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 ゆかりご飯 松風焼き おひたし 味噌汁 牛乳

 松風焼きは、「能」の松風に由来するそうです。
 けしの実で、表面は華やかだけど、裏側はさびしいという一説にかけた
 と言われています。

 鶏肉で作った味噌味のハンバーグといった感じの料理です。

平成30年2月26日 献立

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 麦ごはん 肉じゃが いかとわかめの炒め物 牛乳

 麦は、昔と比べると食べる量が減っていますが、近年健康によい食べ物
 として世界的にその効果が認められています。
 白米と比較してみると、カリウムは2倍、カルシウムは3倍、食物繊維
 においては19倍もあり、便秘予防、メタボ予防、免疫率アップの優れ
 ものです。

 給食では、麦ごはんを炊きました。
 しっかり食べましょう!

平成30年2月23日 献立

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 そぼろご飯 けんちん汁 ピリ辛もやし 牛乳


 今日のそぼろご飯のご飯は、「きび」を使用しました。
 きびは、イネ科の一年草で、穀物です。
 インドが原産だと推定されていますが、原種になった野生植物は発見
 されておらず、詳細は不明です。

 栄養は豊富で、ビタミンB群や亜鉛、カルシウム、鉄、食物繊維など
 が含まれています。

 美味しくできました。しっかり食べましょう!

地域清掃活動

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2月24日(土)に、青少対主催の地域清掃活動が行われました。いくつかの方面に分かれて、ゴミを拾いました。植込みの中にもゴミが入っていたりしました。いつもきれいな地域でありたいと思います。

平成30年2月22日 献立

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 あしたばパン ドリア 花野菜のサラダ ABCスープ ジョア

 今日の献立は、子供たちの好きな献立です。
 ドリアは、カレー味のご飯の上に、ホワイトルー、チーズをかけて
 オーブンでこんがり焼きます。
 焼き目がついて美味しく出来上がりました。

2月19日 ふれあい給食

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 交通安全や教育活動の支援を行っていただいている方をお呼びしての
 ふれあい給食会を行いました。
 地域の中で、本校の児童を見守り、支えてくださっている方に児童と
 一緒に給食を召し上がっていただき、交流をしていただきました。
 子供たちの成長をご覧になり、喜んでくださっていました。
 これからも、本校児童のためにご協力をお願いいたします。

市制100周年 植樹桜

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 2月もあと1週間ですが、まだまだ寒い日が続いています。
 校庭に植樹した桜も寒さの中で耐えているかなと思っていましたが、
 よく見てみると若芽が膨らんできていました。
 春の足音が聞こえてきているかのように、草木は少しずつ変化して
 きています。

平成30年2月21日 献立

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 カレー南蛮 じゃがいもの煮物 カリカリがんも いよかん 牛乳

 カリカリがんもの作り方は、がんもどきをオーブンで焼いてからソース
 を付けます。
 そして、もう一度オーブンで温めて、かつお節粉と青のりをふりかけて
 完成です。
 
 たこ焼き風で食べやすいです。
 良く食べました。

6年生調理実習

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6年生最後の調理実習を行いました。
自分たちで調理実習の計画表を立て、実習に取り組みました。
みんなで作ったおかずを、お弁当箱につめて、おいしく食べました!

平成30年2月20日 献立

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 たまごチャーハン 海鮮はるさめ ワンタンスープ 牛乳

 卵は、焼いても、茹でても、炒めても、生でも美味い食材です。
 卵の中には、実に豊富な栄養が含まれています。
 一日に必要なたんぱく質の量の約3分の1も摂ることができます。

 給食では、「たまごチャーハン」を作りました。
 しっかり食べましょう!

平成30年2月19日 献立

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 富山県の郷土料理 きびご飯 ぶり大根 よごし ご汁 牛乳

 献立にある「よごし」とは、味噌と砂糖で味付けし、ごま油で炒り
 つけたものです。富山県西部地域の料理です。
 冬の食卓の定番料理です。

 今日は、「ふれあい給食」を行いました。
 お世話になっている地域の方々に、感謝の気持ちをもって、楽しく
 話をして給食を食べました。

チャレンジ6年生!集会

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代表委員会の3〜5年生が中心となり、企画してくれた代表委員会集会。
6年生と一緒に、体を使ったゲームや頭脳を使ったゲームをしました。

6年生対低学年は、ミニ綱引き
6年生対中学年は、豆つかみリレー
6年生対5年生は、漢字クイズ

6年生との最後の集会も、とても楽しい時間になりました。

平成30年2月16日 献立

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 人参ご飯 竹輪のマヨネーズ焼き 根菜汁 くるみ黒糖 牛乳

 根菜には、かぶ、くわい、ごぼう、大根、筍、人参、れんこん、
 じゃがいも、たまねぎなどあります。
 根菜をたっぷり使った根菜汁を作りました。
 身体が温まり、野菜の栄養がしっかり出た汁になりました。

平成30年2月15日 献立

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 ビビンバ わかめスープ ごまめナッツ 牛乳

 ビビンバは、韓国料理の混ぜご飯です。
 ナムルや肉、卵等の具を入れてよくかき混ぜて食べる料理です。
 豆板醤、コチュジャン、ごま油の調味料を使用します。
 ビビンバの起源は様々な説があります。
 戦争中避難のため王様の食事を準備する時間がなく、しかたなくごはん
 をおかずに混ぜて食べたという説があります。
 給食では、肉とナムルをご飯の上にのせていただきました。

3年生の社会科見学

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2月15日の木曜日に、上川口小学校の3年生と一緒に八王子市の郷土資料館と、川口中学校の中にあるふるさと学習室に行ってきました。
3年生の社会では、八王子市の学習を行っていますが、今と昔の生活の移り変わりを学ぶために見学と体験に行きました。
郷土資料館では、昔の黒電話の使い方から今のスマートフォンへの変化を知り、昔の農家の様子を見て学びました。
ふるさと学習室では、石うすで豆を挽く体験を行い、自給自足の食生活について学んできました。
上川口小学校の3年生とは、同じ中学校に行く人もいると思います。
これからも、一緒に学べる機会があるといいですね。

中学校授業体験

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6年生は川口中学校に授業体験に来ました!数学の図形の勉強をしています。中学生にもなると難しい問題に取り組むのですね!

平成30年2月14日 献立

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 野菜リゾット ぶたしゃぶサラダ チョコチップパン 牛乳

 今日は、バレンタイン献立です。
 2月14日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日です。
 恋人達が愛を誓う日です。

 日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では
 家族や友達等へ感謝の気持ちを込めて花やカード、お菓子を贈ります。

 元気いっぱいのみなさん
 いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう!
 これからも好き嫌いしないで食べてね!

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