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今日の給食室の様子

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ポップビーンズ

大豆が茹で上がりました。
朝いちばんに大豆を茹でます。

茹でた大豆に片栗粉をまぶしました。
片栗粉は薄くつけるのがポイント。

大豆を揚げています。
表面はカラッと中は、ふんわり。


こすもす学級 宿泊学習

こすもす学級のみんなが宿泊学習から帰校しました。

ほうとう作り体験をしました。

小麦粉から力を込めてこねて一生懸命作りました。


お迎えに来て頂いた保護者の皆様ありがとうございました。


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10月5日(木)今日の給食

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  【献立】
  ●黒砂糖パン
  ●白身魚のハーブ焼き
  ●スパゲティナポリタン
  ●ウインナーポトフ
  ●牛乳
  【主な食材の産地】
  ○せろりー    長野
  ○にんじん    北海道
  ○マッシュルーム 千葉
  ○じゃがいも   北海道
  ○しょうが    熊本
  ○たまねぎ    八王子
  ○きゃべつ    八王子
  ○ピーマン    八王子
  ○いんげん    八王子
  ○とりにく    宮崎
  ○メルルーサ   ニュージーランド
食育メモより
今日のイチオシ
ナポリタンにはピーマンが入っています。ピーマンという名前フランス語の【ピメント】に由来しています。ピーマンはとうがらしの仲間ですが 辛さはほとんどありません。色もオレンジ、むらさき、黄色、赤などたくさんあります。

今日の給食室の様子

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スパゲティナポリタン

ベーコンを香ばしく炒めて、にんじん、玉ねぎを炒めています。

スパゲティを茹でています。
涼しくなってきましたが、給食室はまだまだ暑いです。

ピーマンを入れて、炒めてケチャップを入れました。
ここで、茹でたスパゲティを合わせます。

こすもす学級 宿泊学習

朝の会を屋外で行いました。

朝からみんなで気持ちのいい朝を迎えました。
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こすもす学級 宿泊学習

夕ご飯は食べきれないほどのご馳走でした。
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3年生 校外学習

10月3日(火)の1・2時間目に


3年生は社会科の学習で三徳南大沢店に


見学に行きました。


子供たちは


お店の店長さんにインタビューしたり


気づいたことを一生懸命メモしたり


していました。


たくさんのことを勉強することができました。
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3年生 社会科見学 市内めぐり

9月28日(木)に3年生は八王子市内巡りで


八王子市役所、ゆうやけこやけの里、八王子駅前商店街


に行きました。


はじめてのバスでの社会科見学だったこともあり


子供たちはとても楽しみながら


見学していました。
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こすもす学級 宿泊学習

天候不良のため高尾山には行けませんでした。

午前中は、トリックアート美術館で楽しく過ごしました。
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10月4日(水)今日の給食:十五夜

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  【献立】
  ●菜っ葉飯
  ●鮭の塩焼き
  ●鶏肉と里芋の煮物
  ●月見団子
  ●牛乳
  【主な食材の産地】
  ○こめ    佐賀
  ○さといも  八王子
  ○いんげん  八王子
  ○こまつな  八王子
  ○しょうが  熊本
  ○にんじん  北海道
  ○だいこん  岩手
  ○ごぼう   北海道
  ○とりにく  宮崎
  ○さけ    チリ
食育メモより
十五夜のおはなし
十五夜とは・・・
「中秋の名月」ともいい、『1年の中で月が最も美しく見える日』だといわれています。
月を眺めて楽しむ行事『お月見』
お月見は、秋の収穫に感謝するお祭り(収穫祭)の意味もあります。稲に見立てたススキを飾り、団子や里芋を供えて、豊作を祈ります。里芋を供えることから、「芋名月」とも呼ばれます。
今年の十五夜は今日です。
今日の給食では鶏肉と里芋の煮物、月見団子を食べます。
収穫に感謝して食べましょう!

今日の給食室の様子

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お月見団子を丸めています。
1人2個なので、宮上小では640個を丸めました。
白いお団子と、桑の葉が入った、ほんのり緑のお団子です。

丸め終わった白いお団子です。

きなこでまぶして、黒蜜をかけました。

こすもす学級 宿泊学習

10月4日(水)に高尾へ宿泊学習に出発しました。

これまでにしっかりと準備をして今日を迎えました。

朝、早くから見送りに来て頂いた保護者の皆様、ありがとうございました。

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☆4年生☆ 5年生の発表を聞く学習

9月28日(水)に5年生が清水移動教室で学んだことを

まとめた発表会を聞きました。

4年生は、来年度の移動教室に行けることが楽しみなったり

発表の仕方や資料の工夫の仕方についても5年生から学んだりしました。
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4年生 段ボールコンポスト

10月になり、4年生が段ボールコンポストの取り組みが始まりました。

市役所や市民の方に協力を頂き、取り組んでいます。

各自が持ってきた生ごみを堆肥にして、

来年度、自分たちの畑などで使用する予定です。

約一か月間生ゴミを用意して頂くことになると思いますが、宜しくお願い致します。
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4年生 学年集会 学芸会に向けて

学年集会を開きました。

学芸会に向けて、台本を配りました。

「みんなで協力して、素敵な学芸会にしよう。」と話をしました。
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10月3日(火)今日の給食

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   【献立】
   ●ごはん
   ●肉豆腐
   ●胡麻和え
   ●ピオーネ
   ●牛乳
   【主な食材の産地】
   ○こめ     佐賀
   ○にんにく   八王子
   ○青梗菜    八王子
   ○ほうれん草  八王子
   ○しょうが   熊本
   ○にんじん   北海道
   ○白菜     長野
   ○ながねぎ   栃木
   ○もやし    栃木
   ○ピオーネ   山梨
   ○ぶたにく   宮崎

今日の給食室の様子

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《肉豆腐》
豆腐を切っています。
今日の豆腐は35kg。
短冊に切って、大きなお釜に切り落としています。

にんにく、しょうが、豆板醤で香りよく炒めて、続いてお肉を炒めています。

野菜など具材を炒めながら調味料を入れて煮ています。
ボイルしたお豆腐を合わせます。

10月2日(月)今日の給食

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  【献立】
  ●きびごはん
  ●鯖の味噌煮
  ●えびと冬瓜の吉野汁¥
  ●五目煮豆
  ●牛乳
  【主な食材の産地】
  ○こめ     佐賀
  ○さやいんげん 八王子
  ○とうがん   八王子
  ○小松菜    八王子
  ○とりにく   宮崎
  ○しょうが   熊本
  ○にんじん   北海道
  ○ごぼう    宮崎
  ○さば     ノルウェー
  ○むきえび   インドネシア

今日の給食室:鯖の味噌煮

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1枚目の写真
さばを煮始めました。
まだ調味液がサラサラしています。
アルミ箔で落し蓋をして煮ます。

2枚目の写真
1時間が経ちました。
さばのうまみと調味料が一緒になり、トロトロしてます。

美味しいさばの味噌煮ができました。

作り方(4人分)
さば     4切れ
しょうが   1かけ(半分みじん・半分スライス)
しょうゆ   大さじ1/2
さとう    大さじ4
みそ     大さじ1
酒      大さじ1
水      60cc(煮る時間によって調整してください)

調味液を作っておきます。
鍋に調味液を入れひと煮立ちさせます。
しょうがのみじん切りをいれます。
中火で煮ます。
さばを入れます。
スライスしたしょうがを入れます。
家庭では量が少ないので、煮汁を鯖にかけながら煮ます。
お好みの煮汁になりましたら、出来上がりです。
味をなじませるため、火を消して少しおいてから、盛り付けます。
調味料などはお好みで調整してください。

9月29日(金)今日の給食

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  【献立】
  ●ソフトフランスパン
  ●豆腐のグラタン
  ●野菜のスープ
  ●ピオーネ
  ●牛乳
  【主な食材の産地】
  ●しめじ    長野
  ●にんじん   北海道
  ●きゃべつ   長野
  ●きぬさや   北海道
  ●ピオーネ   山梨
  ●たまねぎ   八王子
  ●ぶたにく   埼玉
食育メモより
野菜スープの野菜は、甘みが出るようによく炒めています。野菜は、体のちょうしをよくしてくれる食べ物がたくさんあります。よくかむことも大事です。残さず食べてください。
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学力定着・向上に向けた取組計画

生活時程表

食育便り

予定献立表

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