二小の子供たちの朝会での集合の仕方、静かに待つことができる態度に、毎回いろいろな担当の先生方からお褒めの言葉が届きます。今朝も素晴らしい集まり方・聞く態度でした。全担任が前に立ち、一緒に朝のあいさつで今日も朝会が始まりました。校長講話は立春についての話でした。校庭の南門近くにある紅梅がようやく花を咲かせ始めました。昨年と違って、ずいぶん遅いのですが、日差しが長くなり春の気配を感じさせます。校庭にはまだまだ残雪が多くみられ、短なわタイムができないのが残念です。二小でのインフルエンザの猛威は峠を越えたように思いますが、くれぐれも子供たちの健康観察や管理をよろしくお願いいたします。

：給食の献立：

＊チキンカレー
＊わかめサラダ
＊ピーチヨーグルト
＊牛乳

　給食の主食はパンとめんだけだったのですが、41年前から「ごはん」が登場しました！
　ごはんの登場によって、和食の献立ができました！
　バラエティ豊かな給食になりました！

　1月22日は「カレーライスの日」です。
　今から３５年前、昭和57年のこの日に全国の小中学校の給食で一斉に「カレーライス」を出したことを記念して「カレーライスの日」になりました。

１月２６日（金）朝から、通常通り登校時に南門・北門を開けています。３日間ご不便をおかけしました。校庭はまだまだ雪で覆われています。また体育館等建物の屋根からの落雪についても児童には指導いたしました。ご来校の際には十分お気をつけていただきますよう、お願いいたします。

：給食の献立：

＊菜っぱ飯
＊すいとん
＊焼きししゃも
＊ピリ辛白菜
＊牛乳

　戦争中や戦後は、食べ物がたりなくなり、給食も続けられない時がありました。
米も不足しましたが、小麦粉を団子にして、味噌汁などに入れた「すいとん」がかわりに食べられました。
　給食では、黒ごまを入れてすいとんを作りました。

：給食の献立：

＊ごはん
＊のりの佃煮
＊豚汁
＊浅漬け
＊伊予かん
＊牛乳

　1月24日から30日までは、全国学校給食週間です。
　24日から３０日は、全国学校給食週間にちなんだ献立を作ります。
　給食にはじめて出されたのが、おにぎりと塩鮭でした。

１月１５日（月）〜１９日（金）まで、今年度５回目のあいさつ運動を代表委員会児童と４年生児童が中心になって取り組みました。その取り組みの振り返りから、代表委員会では、朝の挨拶だけではなく、校内で、互いに子供同士、保護者の方や地域の方などお客様にも、進んで挨拶ができるようになろう！と提案が出され、今週は代表委員会児童が中心になってすれ違いあいさつ運動を展開しています。二小の子供たちは元気にあいさつができる子がとても多いですが、さらに次の１歩に進もうと子供たち自らの提案と実行です。ご来校の際は、校内でもどうぞ子供たちにお声かけいただければと思います。

:給食の献立：

＊ごはん
＊照りたれチキン
＊みそたぬきじる
＊ぶどう豆
＊いよかん
＊牛乳

　昔、お坊さんは肉を食べるのを禁止されていました。肉以外の食材を工夫して作った料理を「精進料理」と言いまます。
　たぬきじるもその一つで、その名前の由来は、肉の代わりにこんにゃくを油で炒め、たぬき肉にみたてたそうです。

約４年ぶりの大雪に見舞われた校庭は一面真っ白。校庭に入ってみると３０cm以上はある積雪です。１時間目、全校雪遊びになり、子供たちの歓声が上がっています。昨日の夕方と今早朝に職員総出で学校周りの通学路の雪かきをいたしましたが、下校時にも地域にはかなりの量の雪が残っていると思われます。指導して下校させますが、安全に配慮するよう下校後の遊び方や明朝の登校時の安全についてお子様にお声かけください。よろしくお願いいたします。

１月２２日（月）１６時現在、明日は通常通りの始業を予定しています。明日朝の時点でかなりの積雪が予想されます。くれぐれもけがのないように気を付けて登校すること、雪での遊び方で危険な遊びをしないことなど、お家でもお声かけください。明日は校庭の雪で遊ぶ場面もあるかもしれません。状況によっては靴下の着替えなど持たせていただければと思います。

：今日の給食：

＊アマム
＊チェプ・オ・ハウ
＊イシモト
＊牛乳

　今日は北海道、白糠町の郷土料理です。
「白糠」は「シラリ・カ」というアイヌ語がもとになっています。
「シラリ」は「岩いそ」「カ」は「こえる、ほとり」という意味です。

　アマム・・アイヌの言葉で穀物や米のことです。アイヌの人々は、イナキビや豆、米などをお粥にして食べていました。給食では、白いんげん豆ときびを入れて、アイヌ風のご飯を作りました。

　チェプ・オハウ・・「チェプ」は鮭、「オハウ」は温かい汁のことです。

　イモシト・・「イモ」はじゃがいもです。「シト」はアワやきび、米の粉に水分を入れてこね、茹でたものです。給食では、蒸してつぶしたじゃが芋に片栗粉を混ぜて焼きました。

：給食の献立：

＊ごはん
＊豚の角煮
＊じゃが芋の細切り炒め
＊白菜と豆腐のスープ
＊牛乳

　今日の海外友好都市献立は中国の泰安市です。
　泰安市は中国五大名山「泰山」の南にある都市です。

　豚の角煮・・日本でおなじみの豚の角煮は、中国では「東坡肉（とんぽーろー）」と言います。
　じゃが芋の細切り炒め・・じゃが芋とピーマンを細切りにして炒めた、中国の一般的な家庭料理です。
　白菜と豆腐のスープ・・泰安庶民がよく食べている料理です。

：給食の献立：

＊八王子ラーメン
＊春巻き
＊黒糖ナッツ
＊牛乳

　今日は八王子ラーメンです。
　八王子ラーメンの決まりは、
１、しょうゆ味である
２、スープの表面が油でおおっている
３、きざみたまねぎが入っている
　八王子の代表的なご当地グルメです。

本日からおおるり展が開催されています。第二小学校の児童作品も展示されています。ご都合がつきましたら、ぜひ会場の各学校の作品をご鑑賞ください。

：給食の献立：

＊ごはん
＊白身魚のごまだれかけ
＊大根の味噌汁
＊梅おかかキャベツ
＊菊花みかん
＊牛乳

　今日は、五つの輪で体力アップ献立です。
　オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心掛けています。

：給食の献立：

＊パエリア
＊ポテトのカルボナーラ
＊キャベツとベーコンのスープ
＊牛乳

　ポテトのカルボナーラは、じゃがいもがたくさん使われています。このじゃがいもという植物は、実は、茎が大きく膨らんだ部分を食べています。
　野菜の種類によっては、植物の根っこや実を食べたりします。

よく晴れた朝です。今朝の校長講話は、各教室に掲示されている１年間の生活目標や各月の目標について、子供たちの生活が健康でしっかり学ぶことができるように作られていること、意識して生活し自然にできるようになりましょう、とのお話でした。朝会に遅れる子が本当に少なく、気持ちの良いスタートになりました。今日から挨拶週間、家庭学習重点週間になります。また短なわタイムも続いています。全校で数名、インフルエンザの症状（疑いを含む）で欠席する子が出てきました。手洗いやうがい、規則正しい生活等を子供たちが続けられますよう、健康管理をよろしくお願いいたします。

：給食の献立：

＊マーボー丼
＊中華風揚げいも
＊わかめスープ
＊牛乳

　中華風揚げいもは、「さつまいも」をカラっと揚げて、甘辛いタレを絡めて作りました。そのさつまいもは『あさがお』の仲間なので、さつまいもの花とあさがおの花は似ています。

各学級の教室前に、書き初めの作品が展示されています。保護者会等の折に、ぜひご鑑賞ください。

：給食献立：

＊サルサドッグ
＊クリームシチュー
＊大根ごまサラダ
＊みかんジュース

　クリームシチューには、白菜が入っています。白菜は冬が旬で、霜にあたるとさらに甘みが出ておいしくなります。生ではシャキシャキとした歯ざわりがあり、煮込むとトロトロに柔らかくなります。

：給食の献立：

＊とりごぼうごはん
＊揚げボールの甘辛煮
＊みそ汁
＊白玉あずき
＊牛乳

　今日は、日本のお正月をしめくくる習わしの日です。「鏡開き」といい、お正月の間、神様にお供えしていた鏡餅をおしるこや雑煮などにしていただく日です。
　給食でも「鏡開き」にちなんで白玉あずきを作りました。