ビビンバ　わかめスープ　ごまめナッツ　牛乳

　ビビンバは、韓国料理の混ぜご飯です。
　ナムルや肉、卵等の具を入れてよくかき混ぜて食べる料理です。
　豆板醤、コチュジャン、ごま油の調味料を使用します。
　ビビンバの起源は様々な説があります。
　戦争中避難のため王様の食事を準備する時間がなく、しかたなくごはん
　をおかずに混ぜて食べたという説があります。
　給食では、肉とナムルをご飯の上にのせていただきました。

２月１５日の木曜日に、上川口小学校の３年生と一緒に八王子市の郷土資料館と、川口中学校の中にあるふるさと学習室に行ってきました。
３年生の社会では、八王子市の学習を行っていますが、今と昔の生活の移り変わりを学ぶために見学と体験に行きました。
郷土資料館では、昔の黒電話の使い方から今のスマートフォンへの変化を知り、昔の農家の様子を見て学びました。
ふるさと学習室では、石うすで豆を挽く体験を行い、自給自足の食生活について学んできました。
上川口小学校の３年生とは、同じ中学校に行く人もいると思います。
これからも、一緒に学べる機会があるといいですね。

６年生は川口中学校に授業体験に来ました！数学の図形の勉強をしています。中学生にもなると難しい問題に取り組むのですね！

　野菜リゾット　ぶたしゃぶサラダ　チョコチップパン　牛乳

　今日は、バレンタイン献立です。
　２月１４日のバレンタインデーは、もとはキリスト教の記念日です。
　恋人達が愛を誓う日です。

　日本では女性から男性にチョコレートを贈るイベントですが、海外では
　家族や友達等へ感謝の気持ちを込めて花やカード、お菓子を贈ります。

　元気いっぱいのみなさん
　いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう！
　これからも好き嫌いしないで食べてね！

　ココアパン　ポテトオムレツ　きのこスパゲティ　豆のスープ　牛乳
　
　卵を使い、ポテトオムレツを作りました。
　具材は、たまねぎ・じゃがいも・にんにく・豚ひき肉です。
　具材もやわらかく、仕上がり美味しく出来上がりました。

　今日も完食のクラスが多かったです。
　しっかり食べました！

　ごはん　さばの塩焼き　のっぺい汁　かぶと胡瓜の浅漬け　いよかん
　牛乳

　今日の献立は、「五つの輪で体力アップ」
　食事バランスばっちりです。

　オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、
　主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。

　みなさんも体力アップに！
　そして、スポーツや勉強をがんばりましょう！！

　１月１６日から実施していた縄跳び運動ですが、今日が最終日となり
　ました。
　雪で校庭が使えない時は、体育館を使って続けてきました。
　今日は、校庭の中で運動しても大丈夫なところを選び、大縄跳びをし、
　縄跳び運動の最終日を修めました。
　子供たちの跳ぶ力や持久力が向上していることを願っています。

　生活科の時間に２年生がけん玉、コマ、お手玉、おはじき、ビー玉の遊び方を教えにきてくれました。
　けん玉を上手に皿にのせる様子や、手のひらでコマを回す姿に「すごい！」「じょうず！」と感動していました。
　遊び方を教えてくれたあとは、１、２年生で一緒に昔遊びをしました。１年生に優しく教えてくれる２年生、初めて取り組む昔遊びに夢中な１年生。楽しい時間を過ごすことができました。

　ごはん　ふりかけ　じゃがいもサラダ　豆腐といかのチリソース炒め
　牛乳

　豆腐は、畑の肉と呼ばれている大豆を原料にしています。

　いかは、ビタミンＢとＥが豊富です。
　ミネラル成分も多く含まれています。
　コレステロールを低下させる作用があります。

　給食では、豆腐といかのチリソース炒めを作りました。

午後はコンピュータ関係の会社を訪問しました。映像の合成などの技術についてのお話を聞きました。

事前に説明を受けて本会議場などを見学しに行きます。

無事に国会に到着しました。待合ホールでいろいろなものを見学です。

６年生は小学校最後の社会科見学です。寒い朝でしたが、全員元気に参加です！

　中学生バランス献立
　ごはん　鶏のトンテキ風ソース　コールスロー　たまねぎとわかめの
　味噌汁　牛乳

　今日は、中学生の考えたバランス献立です。
　上柚木中学校３年生　杉本陸さん考案メニューです。
　バランスの良い食事を考えました。
　みんなにおいしく食べてもらいたいそうです。　
　しっかりいただきましょう！

　ひじきご飯　うずら卵の醤油煮　豚汁　牛乳

　ひじきの栄養は、とても優れています。
　カルシウムは、牛乳の約１２倍あります。
　食物繊維がごぼうの約７倍もあります。
　便秘改善や骨粗鬆症の予防になります。
　今日は、ひじきを使って「ひじきご飯」を作りました。
　しっかり食べて元気に過ごしましょう！

　ミルクパン　ポークビーンズ　たぬきサラダ　牛乳

　たぬきサラダの作り方は、野菜をボイルして、ドレッシングをからめ、
　素揚げしたワンタンの皮を野菜の上にかけていただきます。
　食感よく美味しく食べられました。
　今日も給食を残さず良く食べました。

　セルフ恵方まき　鰯のつみれ団子汁　煎り大豆　牛乳

　今年は、節分の２月３日が土曜日ですので、今日、節分の献立を作り
　ました。
　ちらし寿司を海苔で巻いて、今年は、南南東やや右を向いて福を巻き
　込んで食べます。
　汁の中身も、鰯団子を入れて作りました。
　臭みもなく柔らかく美味しく出来上がりました。

　今年も鬼を追い払い、いい年にしましょう！

　サンマのかば焼き丼　味噌汁　もやしのナムル　牛乳

　サンマの効能には、
　　　　○血液をサラサラにする、
　　　　○頭の回転がよくなる、
　　　　○体力が向上する、
　　　　○眼精疲労に効く、
　　　　○精神が安定する、
　　　　○骨や歯などをつくる、
　　　　○肌がきれいになる、
　　　　○コレステロール値を低くする等、
　たくさんの効果があります。
　しっかり食べることで健康を維持できます。

　今日の給食では、サンマのかば焼き丼を作りました。
　脂がのって美味しいです。

　鶏ごぼうピラフ　ツナポテトのマヨネーズ焼き　ＡＢＣスープ　牛乳

　ごぼうは、食物繊維が豊富な食材として有名です。
　便秘や血糖値を下げる作用があります。
　もとは中国から薬として伝来しました。
　日本人には、とても好まれました。
　
　今日の給食では、「ごぼうピラフ」を作りました。食べやすく美味しく
　出来上がりました。

　麦ごはん　豆腐汁　いかの香味焼き　豚肉と大根の煮物　ほうれん草の
　胡麻和え　牛乳

　給食は、和食を中心としています。
　皆さんも知っている通り、和食は世界でも有名です。
　和食が、ユネスコ無形文化遺産に登録された理由の１つは、「栄養バラ
　ンスがいい」ことで、「一汁三菜」という和食の形にあります。

　今日の献立を「一汁三菜」で見てみると

　　主　食 ： 麦ごはん、
　　一　汁 ： 豆腐汁
　　主　菜 ： いかの香味焼き、
　　副菜１ ： 豚肉と大根の煮物
　　副菜２ ： ほうれん草の胡麻和え
　
　となります。自然と栄養バランスがばっちりです。