3月2日(金)の給食*ちらし寿司 *赤魚の香味焼き *菜の花と小松菜の和え物 *春色すまし汁 明日のひなまつりに合わせ、今日はひなまつり献立でした。 春色すまし汁にはピンクと緑の白玉が入っており、それぞれトマトジュース、桑の葉粉で色付けをしています。 3月1日(木)の給食*家常豆腐(ジャージャンどうふ)丼 *小豆春巻き *白菜スープ *牛乳 家常豆腐とは、生揚げを使った四川豆腐のような料理です。 今日はごはんの上にのせ、丼にして食べました。 小豆春巻きは、あんこや黒ゴマを混ぜた餡をぎょうざの皮で包み、油で揚げました。 |