2月19日（月）ガーリックフランス、ポークビーンズ、冬キャベツと大根サラダ、牛乳

　ガーリックフランスは、ソフトフランスパン（一人分50ｇ）に、バター（6ｇ）、にんにく（0.2ｇ）、パセリ（少々）、粉チーズ（3ｇ）を混ぜてぬり、オーブンで焼きました。

（産地）豚肉→埼玉県、にんにく→青森県、じゃが芋・玉ねぎ→北海道、人参・マッシュルーム→茨城県、キャベツ→愛知県、きゅうり・大根→千葉県

これから科学技術館の見学をします。

NHKの見学が終わり、これからお弁当を食べます。

NHKに到着しました。

バスに乗り、出発しました。
これからNHKと科学技術館へ向かいます。

５年生が東京富士美術館の見学に行きました。
学芸員の方によるギャラリートークもありました。

2月16日（金）チキンカレー、野菜のピクルス、オニオンスープ、牛乳

野菜のピクルスは、調味料の米酢（一人分5ｇ）、砂糖（3ｇ）、塩・たかのつめ（少々）を煮詰めてたれを作ります。大根・きゅうり（20ｇいちょう切り）、人参（8ｇいちょう切り）を漬け込みました。給食では、野菜を茹でて和えましたが、ご家庭では、生のまま漬けて冷蔵庫に入れておくとしばらくの間食べることができますので、ぜひ作ってみてください。

（産地）米→宮城県、鶏肉→岩手県、にんにく・りんご→青森県、しょうが→高知県、玉ねぎ→北海道、人参・パセリ→千葉県、じゃが芋→長崎県、大根→神奈川県、きゅうり・人参→千葉県

2月15日（木）きびごはん、ぶり大根、呉汁、よごし、くだもの（いよかん）、牛乳

　和み献立は、富山県郷土料理です。ぶり大根の作り方は、ぶり（一人分40ｇ1.5センチ角）と大根（45ｇいちょう切り）をさっと茹でておき、しょうが（0.5ｇ）、酒（1ｇ）、しょうゆ（3.5ｇ）、さとう（2ｇ）、みりん（1ｇ）、塩（0.2ｇ）、水（20ｇ）に大根を加えて煮込み、大根に火が通ったらぶりを加えて更に煮込みました。
写真は、生のぶりと、ぶり大根を煮ているところです。

（産地）米→宮城県、ぶり→岩手県、小松菜→府中市、しょうが→高知県、大根→神奈川県、里芋・長ねぎ・人参→千葉県、伊予柑→愛媛県

今日は１年間お世話になった６年生に１年生から５年生までが感謝の気持ちを伝えました。

日頃、交通安全やＰＴＡ、学習ボランティアなど色々な形で
子供達の成長を見守り支えてくださっている方々をお呼びして、
一緒に給食をいただきました。
給食号令係さんの説明を皆で静かに聞いて、「いただきます！」
食べながら話題は給食や学校生活、友達のことなど多岐にわたり、
楽しい時間を過ごすことができました。
いつも美味しい給食ですが、今日は格別だったように感じます。
子供達のことをいつも大切に見守ってくださり、ありがとうございます。

2月14日（水）スパゲティーミートソース、白菜のスープ、チョコチップケーキ、牛乳

　バレンタインデーですので、チョコチップケーキを心をこめて作り、給食室からのプレゼントと伝えました。子ども達の好きなメニューでしたので、全体的によく食べていました。

（産地）豚肉→茨城県、白菜→八王子市、人参→清瀬市、玉ねぎ→北海道、にんにく・卵→青森県、セロリ→香川県

2月13日（火）切干しビビンバ、わかめスープ、手作りさかなナッツ、牛乳
　
　韓国のピョンチャンで冬季オリンピックが開催されていますので、給食では韓国にちなんだ献立でした。ビビンバのそぼろに切干し大根を加えました。
　2・3年生のクラスでは、日頃お世話になっているボランティアの方々とふれあい給食を行いました。短い給食の時間でしたが、子ども達と楽しそうに食べている姿を拝見することができて良かったです。

（産地）米→山形県、豚肉→茨城県、人参→清瀬市、長ねぎ→羽村町・瑞穂町、ほうれん草→清瀬市、にんにく→青森県、しょうが→高知県

2月9日（金）ごはん、さごちの西京焼き、のっぺい汁、変わりきんぴら、くだもの（ネーブル）、牛乳

　今日から韓国ピョンチャンで冬季オリンピックが開幕しました。
給食では、食事バランスばっちりの五つの輪で体力アップの献立でした。子ども達は「毎月行っていますので、献立から栄養バランスの良い料理の組み合わせを身につけましょう」と話しました。

（産地）米→埼玉県、鶏肉→岩手県、わけぎ→千葉県、しょうが→熊本県、里芋→千葉県、大根→神奈川県、ごぼう→青森県、ネーブル→和歌山県

子供たちにとって待ちに待った九小ワールドがありました。
３年生から６年生まで各クラスがさまざまなお店を開いていました。
本日はお忙しい中、時間をつくってご参観いただき、ありがとうございました。

今日の集会は保健委員会から発表がありました。

2月8日（木）スタミナ丼、小松菜となめこのみそ汁、白菜とゆず風味、くだもの（ポンカン）、牛乳

小松菜となめこのみそ汁には、今が旬の八王子産の小松菜を使いました。子ども達には「栄養たっぷりで、カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄分等が入っていますので、しっかり食べましょう！」と話しました。

（産地）米→山形県、豚肉→埼玉県、白菜・小松菜→八王子市、人参→清瀬市、長ねぎ→羽村町、にんにく→青森県、しょうが→熊本県、玉ねぎ→北海道、もやし→埼玉県、にら→栃木県、えのきたけ・なめこ→長野県、ゆず→高知県

１年生を招待して「作って遊ぼう」をしました。
これまで子供達は、どうしたら１年生に喜んでもらえるか、
一生懸命考えて準備を重ねてきました。
材料、必要な道具、説明の仕方、看板、机の並べ方・・・
一つ一つ班の仲間と相談して積み上げていきました。
当日は、優しく作り方や遊び方を教えてあげたり、
何を作ろうか悩んでいる１年生に声をかけたりとよく頑張り、
頼もしい２年生の姿を見せてくれました。

低学年でも英語の学習をしています。
授業は歌あり、遊びありの中で英語に取り組むのでとても楽しく、
子供達は大喜びで英語を口にしています。
今日のテーマは「色」でした。
一人一人好きな色を英語で言うことができました。

水曜日の朝は、読み聞かせの時間です。
お忙しい中、保護者の方が時間を見付けて来てくださっています。
いつも楽しい本ばかりで本当にありがたいです。

2月7日（水）ごはん、豆腐のカレー煮、中華風たまごとコーンのスープ、ナムル、牛乳

豆腐のカレー煮の作り方は、サラダ油（一人分0.3ｇ）でにんにく（0.5ｇ）、しょうが（1ｇ）を炒めて香りを出し、更に豚肉（15ｇ）、玉ねぎ（30ｇ）、人参・たけのこ缶（10ｇ）、干しシイタケ（1ｇ）の順に炒めます。次に調味料の塩（0.3ｇ）、酒（1ｇ）、しょうゆ（8ｇ）、カレー粉（0.4ｇ）を混ぜ合わせて、片栗粉（1.5ｇ）を加えてとろみをつけ、豆腐（80ｇ茹でる）、小松菜（10ｇ茹でる）を混ぜ合わせます。
写真は、出来上がった状態と配缶をしている様子です。

（産地）米→埼玉県、小松菜→八王子市、人参→清瀬市、里芋→埼玉県、大根→神奈川県、かぶ→千葉県