出発式。待ちに待った日光林間学校が始まります。事前に準備をしてきた成果を三日間、発揮することと思います。山田小学校の代表としての自覚をもって、行動できるといいです。このHPで、活動の一部を紹介していきます。ごきたいください。

1学期の終業式がありました。1学期、74日間、みんなよくがんばりました。そして、明日から夏休み。元気に過ごして欲しいです。

6年生が、着衣泳を行いました。通常の水泳学習で水慣れした後、用意してきた、長袖、長ズボンを上に着て、プールへ。水を吸って重くなった服に苦労しながら、浮いたり泳いだりしました。ペットボトルにつかまって、楽に浮く経験もしました。

＜こんだて＞
スパゲティミートソース
ひじきサラダ
パインヨーグルト
ぎゅうにゅう

給食のミートソースには、たまねぎをたくさん使います。山田小では、中くらいの大きさのたまねぎを約３００個使います。甘みがでるように、朝早くからよ〜く炒めて、大きな釜でじっくり煮込んで作ります。調理員さんがみなさんに喜んでもらえるように、心をこめて、朝からずっとつきっきりでお釜をかきまぜて、おいしいミートソースができるのです。
今日で１学期の給食が終わります。もうすぐ夏休みですね。夏休み中も１日３食規則正しくしっかり食べて、元気に過ごしてください。

＜こんだて＞
ごはん
さばのみそに
アーモンドあえ
ゆばのすましじる
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。五つの栄養と食べる量について確認しましょう。

７月１８日（火）
２年生が歯磨き指導を行いました。
校医の方に来ていただき、歯の磨き方や歯ブラシの使い方について教えて頂きました。
子供たちは、染め出しで赤く染まった歯に驚きながらも、鏡を見ながら一生懸命歯を磨いていました。
また、虫歯や歯肉炎についてもお話頂き、真剣に聞く姿が見られました。

明日から、地域のお祭りが続きます。そのときの盆踊りをしっかり踊れるようにと、フレンドタイムに練習会をしました。踊りの先生をお招きして、音楽に合わせ踊りました。

＜こんだて＞
ごはん
チリコンカン
じゃがサラダ
くだもの
ぎゅうにゅう

チリコンカンは、ひき肉とたまねぎを炒め、豆やトマトを煮込んだアメリカ発祥の料理です。チリコンカンには、唐辛子の粉のチリパウダーという辛くて香りのよい香辛料を味つけに使っています。ピリッと辛く、食欲をそそる味です。

＜こんだて＞
さつますもじ
きびなごのからあげ
しゅんかん
かごしまふくれがし
ぎゅうにゅう

今日は鹿児島県の郷土料理献立です。郷土料理を大切に、おいしく食べましょう。

＜こんだて＞
ししじゅうし
ゴーヤチャンプルー
もずくスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

「ししじゅうし」や「チャンプルー」は沖縄料理です。「ししじゅうし」の「シシ」は「肉」、「ジューシー」は「たきこみごはん」を意味します。「チャンプルー」は「まぜこぜ」という意味で、炒め物のことです。「チャンプルー」には、沖縄野菜のゴーヤがよくつかわれます。ゴーヤには苦みがありますが、塩もみやゆでることで苦味が少なくなります。疲れをとったり、夏バテを防ぐ効果がある夏野菜で、体を元気にしてくれます。

＜こんだて＞
マーボーなすどうふどんぶり
じゃがいもとたまごのスープ
えだまめ
ぎゅうにゅう

えだまめ○×クイズ。えだまめは「豆」である。○でしょうか×でしょうか？正解は×です。若い緑色をしているうちは、「野菜」です。熟して茶色くなると、「大豆」になり、「豆」とよばれます。えだまめは「野菜」と「豆」の両方の栄養をもっています。疲れをとる働きがあるので、暑いひざしの強い夏にピッタリです。

＜こんだて＞
らいむぎパン
カリーヴルスト
ザワークラウトふうキャベツ
クヌーデル
アイントップフ
ぎゅうにゅう

今年は八王子市がはじまって100年目の年です。これを記念して、ドイツのヴリーツェン市と海外友好交流都市になります。昔、八王子市出身の肥沼信次というお医者さんがドイツのヴリーツェン市で伝染病に苦しむたくさんのドイツ人の命を救ったことがきっかけです。今日の給食はドイツ料理献立です。

７月の避難訓練がありました。地震が起きたと想定して、校庭へ避難しました。このところ、震度５弱、５強の地震が日本各地で起きています。いつ東京、八王子で起きるかわかりません。子どもたちも先生方も、真剣に訓練に取り組みました。

青少対横山地区のクリーン作戦がありました。横山中学の生徒を中心に、富士見公園を出発。ゴミを集めながら、横山中学校をめざします。

＜こんだて＞
きびごはん
ささかまぼこのにしょくあげ
キャベツのうめじょうゆ
たなばたじる
ミニトマト
ぎゅうにゅう

7月7日は七夕ですね。今日は、七夕献立です。七夕にはそうめんを食べる風習があります。これは、そうめんをおりひめのはたおりの糸にみたてているからといわれています。そうめんを天の川・わかめを夜空・にんじんを短冊にみたて、かまぼこの星と一緒にすまし汁にしました。

＜こんだて＞
スタミナどんぶり
レタスとたまごのスープ
まめじゃがころあげ
ぎゅうにゅう

レタスはとても歴史の長い野菜の１つで、今から2600年以上前のペルシャという国の王様の食卓にも登場した野菜だそうです。レタスはサラダなど生で食べることが多いかもしれませんが、炒め物やチャーハン、今日のようなスープにもむいています。加熱するとかさがへって、たくさん食べられますよ。

６月２９日（木）、２年生は生活科見学で万葉公園に行きました。
公園にはどんな遊具があるのか、どんな人が来ているのか、どんな生き物や植物があるかを調べました。展望台、広場、遊具広場をよく観察し、カードにまとめました。なぜみんな使う施設が必要なのかを考えたり、公園には約束があることに気付いたりすることができました。

台風が心配でしたが、雨はすっかりやみ、朝どりのとうもろこしが届きました。昨晩の雨でぬれているなか、もぐのは大変だったかと思います。農家の方、本当にありがとうございました。とうもろこしの一本木も届けていただいたので、しばらく昇降口において、みなさんにみてもらおうと思います。

＜こんだて＞
なつやさいのカレーライス
きゅうりといかのスイング
ふかしとうもろこし
ぎゅうにゅう

今日のとうもろこしは、八王子産のとうもろこしです。今朝早くに農家の方がもいでもってきてくれた、とれたて新鮮なとうもろこしです。１時間目に３年生が皮むきしてくれました。昨晩の雨でぬれていましたが、楽しそうに皮むきし、たくさんあるひげもきれいにとってくれました。皮むきしてもらったとうもろこしは、すぐに給食室で洗って、切って、ふかしました。とても甘くておいしいとうもろこしでした。

＜こんだて＞
ソフトフランスパン
バーベキュードフィッシュ
あおなソテー
ミルクスープに
くだもの
のむヨーグルト

今日のミルクスープ煮は、上新粉でとろみをつけました。上新粉はお米の粉で、牛乳でよく溶いてから入れて作りました。小麦粉とバターで作るルーを入れたシチューよりもあっさりしています。