「今日の給食 10月31日（火曜日）」
＊チリコンカンライス ＊パンプキンサラダ ＊フルーツヨーグルト ＊牛乳 10月31日はハロウィンです。 もともと、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払うヨーロッパのお祭りでしたが、最近はお化けの仮装やパーティを楽しむイベントになりました。 ハロウィンには、「ジャック・オー・ランタン」と呼ばれる、オレンジ色のかぼちゃをくりぬいて作った提灯を飾ります。でも、このオレンジ色のかぼちゃは甘みがなく、おいしくないそうです。 私たちがいつも食べているホクホクの甘いかぼちゃとは種類が違います。 「今日の給食 10月30日（月曜日）」
＊シーフードピラフ ＊魚のマスタード焼き ＊野菜のスープ煮 ＊牛乳 「ピラフ」という言葉はフランス語です。でも、フランス料理ではありません。もともとトルコの料理で、トルコでは、「ピラヴ（ブ）」といいました。トルコやトルコの周りの国々で食べられていた料理で、フランスに渡り「ピラフ」になったそうです。 「今日の給食 10月27日（金曜日）」
＊森のスパゲティー ＊キャベツスープ ＊リングドーナッツ ＊牛乳 今日、10月27日は「はちおうじ読書の日」です。 「バムとケロの日曜日」という絵本の中に出てくる食べ物が給食に登場しました。 「リングドーナッツ」です。 １０月２８日（土）学校公開日
「今日の給食 １０月２６日（木曜日）」
＊マッシュサンド ＊クリームシチュー ＊グリーンサラダ ＊オレンジジュース ＊牛乳 「シチュー」というのは、もともと『閉め切った暑いところで汗をかく』・・つまり、「サウナ風呂」という意味だったそうです。これが１５世紀くらいになって広く煮込み料理をさす言葉として使われるようになったそうです。 「今日の給食 10月25日（水曜日）」
＊ごはん ＊肉豆腐 ＊茎わかめのじゃこ炒め ＊みかん ＊牛乳 昔から受け継がれ、日本の食事にかかせない食べ物の一つが「わかめ」です。 海藻は「海の野菜」といわれるほど体にいい食べ物です。今では、海藻に含まれる栄養が海外でも注目され、「スーパーフード」として、人気が高まっているそうです。 世界に自慢できる食べ物の一つです。 １０月２４日（火）避難訓練
「今日の給食 １０月２４日（火曜日）」
＊ごはん ＊根菜の煮物 ＊豆あじのからあげ ＊えのきの佃煮 ＊牛乳 「えのきたけ」は『榎』という木の根元に生えるキノコです。 普段食べている「えのきたけ」は、白いですが、野生のものは茶色いです。 えのきの佃煮は、「なめたけ」ともいいます。この料理を初めて作ったのは京都の料亭と言われています。 ご飯との相性はばっちりです！ １０月２４日（火）朝読書
「今日の給食 １０月２３日（月曜日）」
＊ごはん ＊さんまの筒煮 ＊みそけんちん ＊かおりキャベツ ＊牛乳 冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動する魚です。南の海に向かう秋が一番、脂がのっておいしい季節です。 刀のように反り返っている姿から「秋」「刀」「魚」と書いて「秋刀魚」と読みます。 １０月２３日（月）通常通り始業
「今日の給食 １０月２０日（金曜日）
＊野沢菜ごはん ＊山賊焼き ＊大平汁 ＊きのこと野菜あえ ＊牛乳 今日は長野県の郷土料理です。 長野県は、「日本の屋根」と呼ばれる高い山々が連なっています。 海には面しておらず、周りを８つの県に囲まれています！ 野沢菜・・野沢温泉村を中心とした地域でつくられる野菜で、地元では≪お菜≫と呼ばれ親しまれています。 山賊焼き・・油で揚げているのに、山賊焼きというのは山賊（山に住む泥棒）がものをとりあげる（鳥揚げる）のごろ合わせからきています。 大平汁・・お祝い料理です。大きな鍋でたくさん煮て、しょうゆで味付けした具だくさんの煮ものです。給食では、汁物にアレンジしました。 きのこ・・しめじ、えのきたけ、なめこの生産量は日本で１位です。 台風21号接近に伴う10月23日（月）の対応について
本日、お子様を通じて「台風21号接近に伴う10月23日（月）の対応について」のお便りをお配りいたしました。
保護者の方は、必ず内容をご確認いただき、対応をよろしくお願いいたします。なお、本校ホームページ「お知らせ」の欄にもこのお便りはアップしてあります。 「今日の献立 １０月１９日（木曜日）」
＊ごはん ＊サバの韓国風みそ煮 ＊カムジャタン ＊３色ナムル ＊牛乳 カムジャタンもナムルも韓国料理です。 「カムジャ」はじゃがいも、「タン」はスープのことです。豚肉が入っていることも特徴です。 韓国に「ナムルの味をみれば料理の腕がわかる」ということわざがあります。 簡単そうにみえるナムルですが、作るのに手間がかかり、作る人の気持ちが味を決めることから生まれたことわざです。 「今日の給食 １０月１８日 (水曜日）」
＊カレーライス ＊だいこんサラダ ＊チンゲン菜のスープ ＊牛乳 カレーを作るときに必ず使うカレー粉。 「カレー粉」には３０種類のスパイスが入っています。 カレーの香りや色は「ターメリック」というスパイスです。日本語では「ウコン」と呼ばれています。 インドでは、食べるほかに、傷口にぬるなど薬としても使われ、生活に欠かせないスパイスです。 １０月１８日（水）児童集会
「今日の給食 １０月１７日(火曜日）」
＊ふきよせおこわ ＊野菜の炊き合わせ ＊赤魚の香味焼き ＊みかん ＊牛乳 今日は「五つの輪で体力アップ」献立です。 オリンピック・パラリンピックなどで活躍するスポーツ選手の多くが、主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。 「今日の給食 １０月１６日(月曜日）」
＊手作りりんごジャムサンド ＊サーモンのオリーブ焼き ＊ベジタブルソテー ＊ＡＢＣスープ ＊牛乳 １０月１６日は世界食料デーです。 世界の一人一人が協力しあい、「すべての人に食料を」を目指して、世界中で『食糧問題』について考える日です。 １０月１６日（月）英語・出前授業
「今日の給食 １０月１３日(金曜日）」
＊あんかけ焼きそば ＊大学芋 ＊えのきのスープ ＊牛乳 １３日はさつまいもの日です。 「九里(栗）四里（より）うまい十三里（９＋４＝１３）」の十三里はさつまいものことです。栗よりも焼き芋がおいしいよ！という江戸時代の宣伝です。 また、江戸から十三里（約５２ｋｍ）離れた埼玉県川越のさつまいもがおいしかったからとも言われています。 このことから、さつまいもの旬である１０月１３日がさつまいもの日になりました。 |
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