11月 自分も友だちも大切にしよう

10月13日の給食

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さつまいもごはん
にくどうふ
ごもくきんぴら
くだもの
ぎゅうにゅう

今日、10月13日は「さつまいもの日」です。さつまいもは、もともとメキシコ・中央アメリカで栽培されていたといわれています。日本へは、300年くらい前に薩摩(今の鹿児島)に伝わり、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。さつまいもには体を動かすエネルギーやおなかの調子を良くする食物せんい、風邪をひきにくくするビタミンCが含まれています。給食ではさつまいもが入ったごはんを作りました。

6年校外学習3

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全生園
内を歩いてまわりました。今日学んだことを、学校公開で発表します。

6年校外学習2

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資料館を見学。雨のため昼食はバスの中。

6年校外学習1

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多磨全生園へ学習しに行きます。あいにくの雨ですが
、2台のバスに分乗して向かいます。

10月12日の給食

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ビビンバ
はるさめスープ
さかなナッツ
ぎゅうにゅう

ビビンバは、韓国の料理で、 「ピビム」が「混ぜる」、「パプ」が「ごはん」の意味です。日本では、一般的に「ビビンバ」とよばれます。給食のビビンバにはお肉に切干大根を加えていて野菜がたくさん食べられます。よく混ぜてバランスよく食べましょう。

10月11日の給食

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ごはん
ツナのさんがやき
あおなとコーンいため
みそたまじる
ぎゅうにゅう

今日のみそしるには、卵が入っています。いろいろな料理に使われる卵は、古くから食べられていました。西ヨーロッパでは、ギリシャ時代の料理にも使われていたようです。日本では、安土桃山時代にカステラが伝わった時、その材料として使うようになりましたが、家庭の食卓にのぼったのは明治時代になってからのようです。卵は体を作るたんぱく質や鉄分が多く含まれていて、1日1個食べると良いといわれています。

10月10日の給食

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にんじんごはん
ほっけのしおやき
だいこんのそぼろに
にまめ
ぎゅうにゅう

今日、10月10日は『目の愛護デー(目を大切にしようという日)』です。目は物を見るという大切な役割をしていますが、使いすぎると疲れてしまいます。疲れた目を回復させてくれる栄養のひとつが『ビタミンA』です。ビタミンAは目の疲れを回復させるだけでなく、視力が下がるのを予防したり、目が乾燥するのを防いだりする働きもあります。にんじんやこまつな・かぼちゃなどの色の濃い野菜やうなぎ・レバーなどにたくさん含まれています。今日はにんじんが入ったにんじんごはんです。

10月6日の給食

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くろパン
くりとあきやさいのグラタン
ジュリエンヌスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日のグラタンに入っている くり・里芋・れんこん・ブロッコリー・しめじ は秋が旬の食べ物です。秋満載のグラタンを味わって食べてください。

10月5日の給食

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かやくごはん
うずらたまごのしょうゆに
じゃこいため
ごじる
ぎゅうにゅう

うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥からうまれた卵です。うずら卵の殻には、斑点模様があります。おもしろいことに、同じ「うずら」から産まれる卵の模様はほとんど同じ模様をしているそうです。鶏の卵よりも、ビタミン類や鉄分が2倍ちかく多く含まれていて、小さくても栄養満点です!

10月4日の給食

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チリコンカンライス
じゃがいもサラダ
りんごヨーグルト
ぎゅうにゅう

ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌という菌を入れて発酵させた食品です。ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の中で悪い菌を減らしてよい菌を増やし、腸をきれいにしてくれます。かぜなどをひかないようにする「免疫力」を高める働きもあります。今日のようにフルーツとあえたり、そのまま食べるほかに、肉の臭みを消したりやわらかくする作用があるので料理にも使われます。

3年 社会科見学

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京王ストアへスーパーマーケットのひみつを調べに出かけました。店内をグループごとにまわって、売り場の工夫などを探しました。店員さんに質問もしました。店長さんがバックヤードを特別に案内してくださいました。実際のお店にお邪魔して、とてもいい学習ができました。

10月3日の給食

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カレーなんばん
おつみだんごのくろみつがけ
とりにくとさといものにもの
ぎゅうにゅう

明日は十五夜です。1日早く、今日はお月見献立です。十五夜は「中秋の名月」といい、1年の中で1番月が美しく見える日といわれています。お月見は秋の収穫に感謝するお祭りの意味もあり、稲に見立てたすすきをかざったり、団子や里芋を供えて豊作をねがいます。里芋を供えることから「芋名月」ともいいます。


10月2日の給食

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ごはん
えのきのつくだに
しろみざかなとだいずのあげに
ごまじる
ぎゅうにゅう

ごまは、小さな体で大きな栄養があります。良質なあぶらや体を作るたんぱく質、からだの調子をよくするビタミン、鉄やカルシウムなどが豊富に含まれています。一度にたくさん食べることはむずかしいけれど、大切な栄養がふくまれているので、少しづつでも毎日とりたい食品です。

9月29日の給食

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やきとりどんぶり
けんちんじる
かおりキャベツ
ぎゅうにゅう

「けんちん汁」という名前の由来は、鎌倉にある「けんちょうじ」というお寺にあります。昔、小坊主さんが食事の用意のために豆腐を運んでいる途中、落として豆腐をくずしてしまいました。かなしそうな顔をしているのをみて和尚さんが「気にしないで」と、そのくずれた豆腐を使って汁を作ったのがはじめとされています。

1年 秋探し・虫探しをしよう

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 10月2日(月)、1年生は秋探し・虫探しをしに校外学習へ出掛けました。

 公園では、どんぐりや落ち葉、バッタやコオロギを短い時間でたくさん見つけることができました。虫をどんどん捕まえる子もいました。

 捕まえた虫や拾ったどんぐりは、学校に持ち帰り、観察をしました。よく見て気付いたことをまとめることができました。

 再来週の片倉城址公園への生活科見学でもたくさんの秋・虫を見つけてこようと思います。

1年生 PTA学年行事

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 9月29日(金)、1年生のPTA学年行事「ミニ運動会」が開催されました。

 クラス対抗、親子で玉入れ、大玉送りをしました。玉入れでは、チェッコリの曲に合わせてダンスもしました。何度見ても可愛らしいです。大玉送りでは、担任も頑張りました。短い時間でしたが、学年の交流を深めることができました。

 御多用の中、多くの保護者の皆様に参加していただきました。長期間に渡って企画・準備してくださいました学級委員の皆様、ありがとうございました。

読書集会

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 9月28日(木)の集会は図書委員会による読書集会でした。

 大きな声で喋ったり、走ったりしないことや、本をしっかり元の場所に戻すこと等、図書室での約束事について映像を使って確認してくれました。
 10月の読書月間についての説明もありました。今年度から新しい取組も増えました。意欲的に読書ができるといいですね。

9月28日の給食

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くりごはん
ゆうやけこやけやき
くわのはだんごじる
おひたし
ぎゅうにゅう

今年は八王子市が誕生して100年目の年です。今日は100周年をお祝いした献立です。
八王子市は、夕焼けチャイムでおなじみの童謡「夕焼小焼」のモデルです。ゆうやけこやけやきは、その八王子の風景をイメージして、にんじんを使ったソースを魚にのせて焼きました。また、八王子市は昔「桑の都」と呼ばれ、絹織物産業や養蚕業が盛んでした。くわのはだんごじるは、桑の葉の粉末を入れて作ったお団子を汁に入れました。

9月27日の給食

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なすミートスパゲティ
フレンチサラダ
くだもの
ぎゅうにゅう

夏野菜に登場したなすですが、秋にとれるなすもおいしいとされています。夏のなすは水分がたっぷりつまってみずみずしく、秋なすは皮がうすくてやわらかく、みがしまっていて種が少ないです。また、秋なすは夏の間、日差しがをたくさんあびたので、うまみがたっぷりでおいしいといわれています。夏と秋それぞれの味わいがあり、季節ごとのおいしさを楽しめます。

9月26日の給食

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ごはん
てんぷら
みそしる
アーモンドあえ
ぎゅうにゅう

天ぷらは日本古来の料理ではなく、約450年前にポルトガルから長崎に伝わった南蛮料理です。その頃の日本では油はとても貴重なものだったため、調理にたくさんの油を使う天ぷらは高級品でした。江戸時代になると油の生産が増え、天ぷらは次第に庶民の料理として広まっていきました。今日はえびといかを天ぷらにしました。

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