平成２９年１２月１８日 献立
牛乳 ほうとううどんは、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理です。 小麦粉を練り、ざっくりと切った麺を野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込 んだ料理です。 給食では、かぼちゃ、鶏肉、にんじん、長ねぎ、干ししいたけ、大根を 使用しました。 野菜たっぷりで体が温まる料理です。 平成２９年１２月１５日 献立
ブロッコリーは、冬が旬の野菜です。 ビタミンＢ、Ｃ、カロテン、鉄分が多く入っています。 ブロッコリーは、花のつぼみと茎を食べます。 今日の給食では、「ブロッコリーの胡麻醤油」を作りました。 ポトフには、美山小農園で育てたカブを使用しました。 とても柔らかいです。 平成２９年１２月１４日 献立
今日の献立は、青森県の郷土料理です。 日本の本州最北端にあります。 昔は陸奥の国と呼ばれ、リンゴが特産品です。 世界遺産の白神山地や、青森ねぶた祭りが有名です。 いかメンチは、青森県津軽地方の郷土料理です。イカを叩いてミンチ にし、玉ねぎ、にん じん、キャベツなどと混ぜ合わせて揚げた家庭 料理です。 いかの甘みがでておいしいです。 平成２９年１２月１３日 献立
海藻類のもずくと言えば、わかめ等と同じようにカロリーが低くです。 植物繊維、カリウム、などが豊富です。 健康のためににはとても優れた食品です。 今日は、もずくスープを作りました。 さっぱりして美味しいです。 車人形公演
平成２９年１２月１２日 献立
牛乳 台湾・高雄市と平成18年から海外友好交流都市になりました。 八王子まつりや高雄ランタンフェスティバルをはじめとした、様々な 分野で交流しています。 今日は、台湾・高雄市の料理を給食で紹介しました。 どれも、食べやすい料理です。 もち米や白玉を使用したのでお腹いっぱいになります。 空豆を畑に植えました！
最初は、「つめたい！」と言っていた子どもたちですが、植えていくうちに楽しくなったようで、「もっと植えていいですか？」と進んで植えていました。 植える際に、空豆の根っこを見ることができ、「白くてふわふわしてる！」と興味津々でした。 来年の５月に収穫できるのをとても楽しみにしています。 平成２９年１２月８日 献立
韓国風肉じゃがは、豆板醤、胡麻、にんにくを使用した、パンチが きいた肉じゃがです。ご飯のおかずにとても合います。 しっかり食べて風邪を吹き飛ばそう！ 持久走の取組が始まっています！
中休みの時間を利用して、全学年が走っています。 体調に十分に気を付けながら、同じ速さで長く走ることができるよう に、これからも挑戦していきます。 保護者の皆様には、体調管理でお世話になりますが、よろしくお願い いたします。 平成２９年１２月７日 献立
今日の果物の紅マドンナの収穫時期は、１１月末には食べごろになり ます。１２月中旬には収穫が終わります。 特徴は、ゼリーのような舌触りの果肉です。 種がなく、食べやすいです。 とても甘く美味しいです。 平成２９年１２月６日 献立
生姜には１年中食べられる根生姜や、初夏に収穫される新生姜があり ます。独特な香りと辛みをもつ生姜は、肉や魚の臭みを消して、料理 を美味しくします。 生姜を食べると体がぽたぽた温まるので風邪予防にもなります。 今日の給食では、すき焼き風混ぜご飯と八王子産生姜の鶏団子汁に、 生姜が入っています。 とてもおいしくできました。ほとんど完食でした。 平成２９年１２月５日 献立
蓮根はハスの茎が大きく太くなったもので、蓮田とよばれる沼で作られ ます。 内側に空洞があり、輪切りにすると穴が多く開いていることから「先を 見通す」ことに通じ、縁起のいい食べ物として、正月のおせち料理にも 使われます。 ２０００年以上の歴史がある蓮根は、エジプト原産と言われています。 日本でも奈良時代にはあったと言われ、昔から神聖な植物として愛され てきました。 蓮根は、ビタミンＣやミネラルが多く含まれています。 お腹にやさしい成分が入っています。 今日は、「蓮根のおかかバター」を作りました。 しっかり食べましょう！ そら豆の本葉が出ました！
平成２９年１２月４日 献立
ココアクリームサンドの材料は、牛乳・バター・コーンスターチ・ さとう・ココアで、湯銭しながら泡だて器で回しながら作りました。 なめらかに作れました。 コッペパンにはさんで食べました。 平成２９年１２月１日 献立
こぎつねご飯は、油揚げを砂糖、醤油、みりんで甘辛く味付けした混ぜ ご飯です。 「こぎつねご飯」と言う名前の由来は、きつねの好物の油揚げの色や形 が、きつねのうずくまっている様子に似ているからだそうです。 甘辛くて食べやすく出来上がりました。 そら豆の芽がでました！
平成２９年１１月３０日 献立
ラザニアは、イタリアのカンバニア州、ナポリの名物料理です。 ミートソースとペンネの料理です。 給食でも大変人気です。しっかり食べてくれました。 平成２９年１１月２９日 献立
牛乳 今日は、群馬県の郷土料理を作りました。 こしね汁は、群馬県富岡市の郷土料理です。地元名産の、こんにゃく、 しいたけ、ネギの頭文字をとって「こしね汁」と言うそうです。 野菜たっぷりで野菜の味がよく出たこくのある汁です。 平成２９年１１月２８日 献立
さつま芋の味噌汁 牛乳 全国都市緑化八王子フェアのイベトとして、高月町で「田んぼアート」 が制作されました。 今日の「もちづきご飯」のお米ですが、その田んぼアートの田んぼで 採れました。 昔、地元にたくさんいた野うさぎが餅をついている様子を描き、多く の人が鑑賞した後に収穫したことから、田んぼアートのお米を八王子 の子供たちみんなでいただくことになりました。 もちもちして甘味がある美味しいご飯です。 自然の恵みに感謝しましょう！ 連合音楽会発表集会
１２月１日に行われる連合音楽会に向けてずっと練習してきた成果を 披露する機会となりました。 保護者の方や１〜３年生の前で立派に合唱や演奏をしてくれました。 曲目は、合唱曲「宝島」と合奏曲「彼こそは海賊」の２曲です。 連合音楽会は１２月１日にオリンパスホールで行われます。 きっと素晴らしい舞台となると思います！ |