当日は、保護者の方に加えて、これまでご指導いただいた先生方もご来校され、発表をご覧いただきました。

　１０月２８日の学校公開日、４年生が湯殿川の環境学習発表会を行いました。

かてめし　秋のお吸い物　厚焼き卵　ゆかり白菜　牛乳

11月24日は、和食の日です。
「和食の味」の鍵になるのは『出汁』です。
給食のスープや汁物の出汁も鰹節や昆布、煮干しなどをつかっています

今日のお吸い物のだしは昆布と鰹節からとりました。
厚焼き卵も同じだしを使って焼きました。

八王子産の白いご飯　白身魚の香り揚げ　かまぼこと青菜のごまあえ　さつまいもの味噌汁　牛乳

今日は『八王子産の白いご飯』です。
高月町、長沼町、元八王子町でとれたお米です。
お米の銘柄はキヌヒカリ、アサヒノユメ、コシヒカリ・アキニシキの
ブレンドです。

　お弁当を食べた後は、園内を見学しながら、帰路に着きました。

　おいしいお弁当、ごちそうさまでした。

　みんな楽しそうですね。

　どの子もうれしそうにお弁当を食べています。

　スタンプラリーが終わると、待ちに待ったお弁当タイムです。

　オランウータンの前でも、ポイントがありました。

　トラも、少しお疲れ気味かな？

　トラの前でスタンプを押してもらっています。

　先生たちも、各ポイントで、動物をよく観察して答えるクイズを出していました。

　園内では、集合写真を撮った後、班ごとに分かれて、スタンプラリーをしました。子供たちは、協力しながら、各ポイントにいる先生たちを見つけ、スタンプをうれしそうに押してもらっていました。

　園内は、すごい人人人で、ごった返していました。前週の金曜日が雨で、流れたため、この日に延期した学校や幼稚園も多く、６０００人も来園していたようです。

　１０月２７日、１年生が多摩動物公園に遠足に行きました。めじろ台から京王線に乗り、多摩動物公園までです。車内でも、お行儀よく乗ることができました。

大豆ピラフ　野菜のカレースープ　アップルポテトパイ　牛乳

今が旬のりんごとさつまいもを使ったパイを作りました。
さつまいもは八王子産です。

磯ごはん　じゃがいもの煮つけ　つみれだんご汁　くだもの　牛乳

つみれだんごは　いわしとたらのすり身を使いました。
しょうが、ねぎ、みそ、しょうゆで味付けし、よくこねて
汁の中に手でちぎって入れていきます。

ごはん　オレンジ酢豚　ナムル　わかめスープ　牛乳

海外友好交流都市　韓国・始興（シフン）市　の給食で人気のメニューを食べます。
八王子市と始興市とは　サッカーやマラソンなどのスポーツや小学生との文化交流などが行われています。
オレンジすぶたは韓国語で「タンスユク」と言います。 韓国式中華料理のひとつで、油で揚げた豚肉と野菜などをあわせ、オレンジが入った甘酸っぱいソースをかけて食べる料理です。給食では、オレンジマーマレードを使いました。

味噌ラーメン　大学芋　パリパリアーモンドサラダ　牛乳

大学芋に使用したさつまいもは５６ｋｇ。
朝から調理員さんが切ってくれました。
油で揚げてタレにからめます。