1月22日の給食
アマム（アイヌごはん） イモシト（じゃがもち） チェプ・オハウ（さけじる） くだもの ぎゅうにゅう 今日は北海道・白糠町の郷土料理です。郷土料理を大切に、おいしく食べましょう。 1月19日の給食
りんごジャムサンド しろいんげんいりクリームに たぬきサラダ ぎゅうにゅう 今日は、白い白いんげん豆をクリーム煮に入れました。いんげん豆は種類がたくさんあります。今日の白いんげん豆の他に、赤紫色の金時豆、とら模様のとら豆、うずらの卵のようなうずら豆、大きな花豆など色や大きさがさまざまです。豆は日本で昔から食べられてきた食品です。みなさんに日本の食を受け継いでほしいと願い、給食ではよく豆を使います。いろいろな豆を食べて、健康な体を作りましょう。 1月18日の給食
ごはん ぶたにくのしょうがやき サラダ みそしる くだもの ぎゅうにゅう 6年生が家庭の学習で1食分の献立を考えました。炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質・ビタミンの5つの栄養素がそろうように工夫しました。今日の給食は6年生が考えた献立で、給食用に食材を少し追加・変更して作りました。みそしるには、考えてくれた、はくさい・ねぎ・豆腐の他に、だいこんもいれました。寒い日は温かい汁物がうれしいですね。栄養バランスよく考えた献立なので、残さず食べてください。 1月17日の給食
きつねうどん だいがくいも キャベツのじゃこいため ぎゅうにゅう 油揚げがのっているうどんを「きつねうどん」といいますが、これは、きつねは油揚げが好物だという言い伝えからといわれています。昔、作物を荒らすネズミを駆除してくれるきつねは、神様の使いと考えられていて、いろいろなものがお供えされていました。たくさんのお供え物の中から油揚げが最初になくなったため、きつねは油揚げが好物という言い伝えが残ったそうです。他に、油揚げの色や形が、きつねが丸くなった姿に似ているから、ともいわれています。 1月16日の給食
ごはん はっぽうさい わかめとえのきのスープ くるみこくとう ぎゅうにゅう 八宝菜には、何種類の食材が使われているでしょう？「八」の字がつくから8種類でしょうか？実は、「八宝菜」の「八」は「8種類の」という意味ではなく「たくさんの」という意味です。また、「八宝菜」には「宝」という字が使われています。宝のようにおいしい食材が食べることができる料理ということです。食べ物は命あるもの、まさに「宝物」ですね。給食でもたくさんの宝のような食材を使って八宝菜を作りました。 オリパラ授業
1月15日の給食
あずきごはん にらたまやき ほうれんそうのごまおかか とんじる ぎゅうにゅう 今日、1月15日は「小正月」です。小正月は、1月1日を「大正月」というのに対して呼んだ名前です。小正月には、餅花という柳などの枝に小さく丸めた餅や団子をさしたものを飾ります。豊作の前祝いをする大切な行事です。小正月の朝には、1年中病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。給食では、あずきごはんをつくりました。 1月12日の給食
ごはん おからハンバーグ もやしのごまあぶらあえ みそしる くだもの ぎゅうにゅう 6年生が家庭の学習で1食分の献立を考えました。炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質・ビタミンの5つの栄養素がそろうように工夫しました。今日の給食は6年生が考えた献立で、給食用に食材を少し追加・変更して作りました。栄養バランスよく考えた献立なので、残さず食べてくださいね。 1月11日の給食
ごもくちらし かきたまじる しらたまあずき くだもの ぎゅうにゅう 今日、1月11日は「鏡開き」です。お正月にお供えしていた鏡餅をお汁粉やお雑煮にして食べ、1年間健康に過ごせるように祈ります。給食では、しらたまあずきをつくりました。白玉を豆腐で練って１つ１つ小さく丸めてゆでました。豆腐の風味がするでしょうか？ 1月10日の給食
ごはん マーボーどうふ くきわかめのしょうがいため くずきりスープ くだもの ぎゅうにゅう 3学期の給食が始まりました。毎日、しっかり食べて、風邪をひかず、元気にすごしていきましょう。 今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。 |