12月5日（火）ほうとううどん、じゃが芋のから揚げ、玉こんにゃくの味噌田楽、くだもの（みかん）、牛乳

　じゃが芋のから揚げは、じゃが芋（一人分100ｇ1/2カット）をしょうゆ（1.5ｇ）で下味をつけておき、でんぷん・小麦粉（5ｇ）、卵（2ｇ）を合わせた衣につけて、サラダ油で揚げました。

（産地）豚肉→茨城県、長ねぎ・大根→八王子市、南瓜・じゃが芋→北海道、人参→千葉県、卵→青森県

全校に向けて、連合音楽会の発表会を行いました。今まで練習してきたことを、全て出し切れたような演奏だったと思います。この経験を、普段の学校生活にいかせるよう指導していきたいと思います。

12月4日（月）ごはん、鮭の塩焼き、八王子産ねしょうがの鶏団子汁、ピリカラくきわかめ、牛乳

　ピリカラくきわかめは、献立予定表に記載されていませんでした。もれてしまい申し訳ありませんでした。
　八王子産ねしょうがの鶏団子汁は、八王子市長沼町、高月町、小比企町で収穫された根しょうがを鶏団子と汁にたっぷり入れました。しょうがを食べると体がぽかぽか温まり、風邪を予防します。しっかり給食を食べて元気いっぱい運動してほしいです。

（産地）米→山形県、鮭→北海道、しょうが・長ねぎ・白菜→八王子市、小松菜→東大和市、鶏肉→岩手県、卵→青森県

12月1日（金）ごはん、鯖のおろしソース、根菜汁、わかめのにんにく炒め、牛乳

　鯖のおろしソースは、鯖（一人分50ｇ）をオーブンで焼き、おろしソースは、大根おろし（20ｇ）、しょうゆ（2.2ｇ）、みりん（1.6ｇ）、砂糖（0.8ｇ）を煮立たせて作りました。

（産地）米→山形県、鯖→ノルウェー、鶏肉→岩手県、長ねぎ→八王子市、大根→昭島市、ごぼう→青森県、人参→茨城県