１１月１０日の給食
オレンジ酢豚 ナムル わかめスープ 牛乳 （八王子市と海外友好交流都市の韓国・始興市の献立です。酢豚は、韓国語で「タンスユク」といいます。始興市には、レンコンを使う料理が多くあるので、酢豚には、レンコンを入れました。ナムルとわかめスープは、韓国料理でお馴染みですね。） １１月9日の給食
アジの紅葉焼き 炒り鶏 小松菜の雑魚炒め みかん 牛乳 （今日は、オリンピック・パラリンピックに学ぶ、「五つの輪で体力アップ献立」です。主食、主菜、副菜、乳製品、果物をそろえて食べます。） １１月８日の給食
イカの松かさ焼き 根菜のゴマ汁 金時豆の甘煮 牛乳 （今日は、いい歯の日です。噛みごたえのある食材で、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん入っています。よく噛んで食べると、肥満予防、消化がよくなる、頭の働きがよくなる、歯並びがよくなるなどの効果があります。） １１月７日の給食
ゆかり大根 中華スープ みかん 牛乳 （大根には、風邪を予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が含まれています。葉には、カルシウムやカロテン・鉄分が多く含まれています。両方食べると、栄養満点です。） １１月６日の給食
わかめサラダ フルーツ白玉 牛乳 （カレーといえば、インドですが、ドライカレーは、日本で生まれました。１００年前、外国に向かう船の食堂で、食べられ始めたそうです。） １１月２日の給食
さつまいもと竹輪の天ぷら ごま大根 みかん 牛乳 （古くから、きつねは、稲荷神という神様の使いで、好きな食べ物はネズミの油揚げとされてきました。のちに、豆腐の油揚げをお供えするようになりました。今日は、うどんに、甘辛く煮た油揚げをトッピングして食べます。） １１月１日の給食
サバの味噌煮 ぶどう豆 のっぺい汁 牛乳 （十五夜から約１か月後の十三夜は、「後の月」ともいい、十五夜の次に月が美しい日とされています。十三夜には、栗や枝豆をお供えすることから、栗名月、豆名月とも呼びます。十三夜に曇りなしという言葉があるように、今夜は晴れそうです。） |