五穀ごはん　豆アジの香揚げ　じゃがいものそぼろ煮　
　キャベツの生姜風味　牛乳

　１１月８日は、いい歯の日です。

　今日は、豆アジの香揚げを作りました。
　豆アジは、ＤＨＡ，ＥＰＡが豊富に含まれています。
　骨まで食べられるように揚げました。
　良く噛んで食べると「だ液」が出て、虫歯予防になります。
　ひとくち３０回を目安によく噛んで食べましょう！

　中華丼　かぶのスープ　鶏肉の大豆炒め　牛乳

　今日は、かぶのスープにしました。かぶには、胃腸の働きを助ける消化
　酵素のアミラーゼが含まれています。
　ビタミンＣ、カリウムなど多く含まれています。
　クセのない味わいと、独特の柔らかな歯ごたえでお漬物やスープに良く
　利用します。
　中華丼に合うスープになりました。

　中華風おこわ　イカと小松菜のピリ辛炒め　ワンタンスープ　牛乳

　中華風おこわに干しホタテを使用しました。
　干しホタテは高級食材です。栄養価も高いです。
　ビタミンＢ１、ナトリウム、カリウム、リンなどが豊富です。
　ホタテのダシがしっかりでて、とてもおいしくできました。

　ベーコンポテトサンド　白身魚のチーズパン粉焼き　ミネストローネ
　牛乳

　今日は、パン献立です。ベーコンポテトをパンにはさんで食べます。
　久しぶりのパン献立でしたので、おいしかったと子ども達が喜んで
　いました。

　給食の残りもほとんどありません
　嬉しいことです！

　ひじきご飯　昆布入りぶどう豆　豚汁　みかん　牛乳

　ひじきのカルシウムは、牛乳の約１２倍もあります。
　カルシウムは歯や骨の成形を助けます。
　ミネラルやビタミンなどもたっぷり含んでいます。
　
　今日は、ひじきご飯を作りました。
　栄養たっぷりです。残さず食べよう！