平成29年10月20日(金)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・野沢菜ごはん
   ・山賊焼き
   ・太平汁
   ・きのこと野菜和え
   ・牛乳

   ☆今日は、「和み献立」の日です。
    今回は、「長野県」です。
    長野県は、きのこのしめじ、えのきたけ、
    なめこの生産量が日本一です。
    
    「野沢菜ごはん」の野沢菜は、野沢温泉村を
    中心とした地域で作られています。
 
    「山賊焼き」は、山賊が人々から物を取り上げる
    と、鶏を揚げるのゴロ合わせから名前がついたそうです。

    

平成29年10月19日(木)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ごはん
   ・鯖の韓国風焼き
   ・カムジャタン
   ・3色ナムル
   ・牛乳

   ☆今日は、「カムジャタン」を作りました。
    「カムジャ」とは、じゃがいものことで、
    「タン」は、スープのことです。

平成29年10月18日(水)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・カレーライス
   ・大根サラダ
   ・チンゲン菜のスープ
   ・牛乳

   ☆今日は、「大根サラダ」を作りました。
    大根は、一年中あるような感じがしますが、
    冬が旬です。寒い時期の大根は、みずみずしくて
    甘みがあります。一番甘みがあるのは、葉っぱに
    近い上のほうです。

平成29年10月17日(火)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ふきよせおこわ
   ・野菜の炊き合わせ
   ・魚の香味焼き 
   ・くだもの
   ・牛乳

平成29年10月16日(月)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・手作りりんごジャムサンド
   ・サーモンのオリーブ焼き
   ・ベジタブルソテー
   ・ABCスープ
   ・牛乳

   

平成29年10月13日(金)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・あんかけ焼きそば
   ・大学芋
   ・えのきのスープ
   ・牛乳

   ☆今日は、大学芋を作りました。
   大正時代から昭和時代になる頃、
    大学生がよく食べていたことから
    名前がついたそうです。

平成29年10月11日(水)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ビビンバ
   ・春雨スープ
   ・ポップビーンズ
   ・牛乳

   ☆今日は、ビビンバを作りました。
    今回のビビンバには、切り干し大根を
    使っています。切り干し大根は、
    日光に当たることによってビタミンBやDが
    増えて、栄養的にも優れています。

平成29年10月10日(火)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・にんじんごはん
   ・厚焼きたまご
   ・さつま汁
   ・浅漬け
   ・牛乳

   ☆今日は、「目の愛護デー」です。
    10を横にすると人の顔の目とまゆに
    みえるからだそうです。

    目を守るためには、ビタミンAが大きな
    働きをします。目の乾燥を防いで、
    よく見えるように目の働きをサポート
    します。

平成29年10月6日(金)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ごはん
   ・肉豆腐
   ・茎わかめとじゃこの炒め物
   ・くだもの
   ・牛乳

平成29年10月5日(木)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ナン
   ・大豆キーマカレー
   ・ジャーマンポテト
  ・ミネストローネ
   ・牛乳

平成29年10月4日(水)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・こぎつねごはん
   ・芋の子汁
   ・お月見団子
   ・牛乳

   ☆今日は、十五夜です。給食では「お月見団子」を
    作りました。

平成29年10月3日(火)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・豚キムチ丼
   ・わかめとにんにく炒め
   ・中華風コーンスープ
   ・牛乳

   ☆わかめ(海藻)は、「海の野菜」と
    いわれるほど体に良い食べ物です。
    今では、海藻に含まれる栄養が海外でも
    注目されて、「スーパーフード」として
    人気が高まっているそうです。

平成29年10月2日(月)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・ごぼうずし
   ・豆腐の田楽風焼き
   ・豚汁
   ・牛乳

平成29年9月29日(金)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・栗ごはん
   ・夕焼小焼焼き
   ・野菜のおかか和え
   ・桑の葉団子汁
   ・牛乳

   ☆今日は、八王子市の市制100周年
    「お祝い献立」です。
    ・八王子市は、童謡「夕焼小焼」のモデルに
     なっています。それにちなんで「夕焼小焼焼き」。

    ・はちおうじは昔、絹織産業や養蚕業が盛んで、
     「桑の都」と呼ばれていました。それにちなんで
     「桑の葉団子汁」を作りました。
     

平成29年9月28日(木)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・パン
   ・マカロニグラタン
   ・ミネストローネ
   ・オニオンドレッシングサラダ
   ・オレンジジュース

平成29年9月26日(火)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・味噌煮込みうどん
   ・おにまんじゅう
   ・甘酢和え
   ・牛乳

   ☆今日は、郷土料理を紹介する「和み献立」です。
    今回は、「愛知県」です。
    愛知県は、キャベツ、しその葉、ふき、冬瓜、
    いちじく、ぎんなんなど日本一の生産量を誇ります。
    味噌煮込みうどんは、武田信玄が食べていた
    「ほうとう」が伝わったそうです。
    おにまんじゅうは、角切りのさつまいもをいれた
    蒸し菓子です。

平成29年9月25日(月)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・キムチチャーハン
   ・春雨サラダ
   ・もやしスープ
   ・牛乳

平成29年9月22日(金)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・八王子しょうがごはん
   ・鯖のごま風味焼き
   ・野菜のみそ炒め
   ・きゅうりの塩漬け
   ・牛乳

   ☆今日は、八王子の名産の「八王子しょうが」を
    使った「八王子しょうがごはん」を作りました。
    八王子しょうがは、昔から現在まで食文化を育み、
    栽培され続けている東京の伝統野菜の
    「江戸東京野菜」の一つです。市場に出回らない
    貴重な野菜です。

平成29年9月21日(木)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・かやくごはん
   ・とりのから揚げ
   ・けんちん汁
   ・くだもの
   ・牛乳

   ☆今日は、試食会がありました。参加を
    していただいた保護者のみなさん、
    ありがとうございました。

平成29年9月20日(水)の給食

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    ***今日の給食の献立***

   ・里芋ごはん
   ・豚肉の照り焼き
   ・根菜汁
   ・小松菜と揚げの煮びたし
   ・くだもの
   ・牛乳

   ☆今日は、「里芋ごはん」を作りました。
    里芋は、食物繊維が豊富で、おなかのそうじを
    してくれます。独特のヌメリは、消化を助けて
    くれたり、風邪の予防もしてくれます。
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