ごはん　ツナの山河焼き　青菜とコーン炒め　みそたま汁　牛乳

山河焼は　ツナ、豚肉、とうふ、にんじん、ねぎを調味料と混ぜ合わせ、１つ１つ丸めてオーブンで焼きます。

　こうした地域の皆様にも、見守っていただいています。ありがとうございました。

　交通安全旬間中、この秋も、ＪＡ横山の皆さんが、毎朝子供たちの見守りをしてくださいました。

　青い空によく映えています。４０周年キャラクターの「くぬちゃん」も入っています。

　９月２９日、開校４０周年記念横断幕を敷地西側フェンスに取り付けました。

　９月下旬に実施されていた交通安全旬間の見守りの様子です。交通安全協会の方が交差点に立ってくださっていました。

　授業参観後には、低学年の先生方、保育園、幼稚園の先生方と、喫緊の課題等、情報交換を行いました。

　９月２１日、保幼小連携の取組の一つとして、聖徳幼稚園・白百合椚田保育園の先生方が、１年生の授業参観に来られました。

　４年生児童が、夏休みの自由研究で、高尾山ポスターコンクールに出品しました。

　６年生児童が、夏休みの自由研究で、郵貯の貯金箱コンクールに出品しました。

三色丼　白菜スープ　ぴりからこんにゃく　牛乳

三色丼の炒り卵も給食室で作ります。
２５ｋｇの卵を絶妙な火加減で炒めていきます。

野沢菜ごはん　山賊焼き　大平汁　きのこと野菜和え　牛乳

和み献立〜郷土料理〜長野県

野沢菜ごはん：野沢菜は、野沢温泉村を中心とした地域で作られる野菜です。
温泉で「お菜洗い」した後で、塩漬けにします。給食では細かく刻んでごはんに混ぜました。
山賊焼き：とりを油で揚げます。山賊がものをとりあげる　のごろ合わせからきています。
大平：お祝い料理です。さといも・にんじん・白滝・しいたけなどを、大きな鍋でたくさん煮て、しょうゆで味付けした具だくさんの煮物です。
給食では、汁物にアレンジしました。

郷土料理を大切に、おいしく食べましょう

チリコンカンライス　じゃがいもサラダ　焼きりんご　牛乳

焼きりんごは給食室でりんごを切り、バター・砂糖をかけてオーブンで焼きます。

エビチャーハン　鶏肉の大豆炒め　ワンタンスープ　くだもの　牛乳

１０月１６日は『世界食料デー』です。
世界の一人一人が協力しあい、「すべての人に食料を」を目ざして、世界中で『食料問題』について考える日です。
私たちに何ができるか考えてみましょう。
まずは　食べ物を大切にしていますか？
世界では、７億９５００万人の人が飢えています。
一方で、私たちはたくさんの食べ物を外国から輸入しながら、たくさんムダにしています。年間2797万トンもの食べ物を捨てています。
みなさんは残さず食べていますか？
まずは、『捨てない、残さず食べる』を目指しましょう。

たきおこわ　ホキと大豆の揚げ煮　ごまじる　彩和え　牛乳

今日は椚田小学校４０周年式典です。
お祝いにおこわを作りました。

さつまいもごはん　肉豆腐　五目きんぴら　くだもの　牛乳

さつまいもには、３つのパワーがあります。
１、体がポカポカあたたまり、力がもりもりわいてくる。
２、食物せんいがたくさん入っているのでおなかの調子がよくなる。　　　　　　　　　３、ビタミンＣがたっぷり。風邪をひきにくくなる。

残さず食べましょう。

ナン　大豆キーマカレー　わかめスープ　アーモンドポテト　牛乳

大豆キーマカレーは　ひき肉のカレーに大豆を入れました。
豆が苦手でも　カレーの香りで気にならずおいしく食べられます。

にんじんごはん　いかのねぎ塩焼き　大根のそぼろ煮　ぶどう豆　牛乳

１０月１０日は　目の愛護デーです。
10と10を横にたおすとまゆげと目のかたちになることから、この日になった
そうです

ビタミンAは目の疲れを回復させるだけでなく、視力が下がるのを予防
したり　目が乾燥するのを防いだりする働きもあります。
にんじん、かぼちゃ、こまつななど、色の濃い野菜や果物、ウナギやレバー
などにたくさん含まれています。
どれか１つということではなく、さまざまな栄養が目の健康にやくだちます。
すききらいせず、さまざまな食べ物をバランスよく食べることがとても大切です。

パン　秋野菜のグラタン　ジュリエンヌスープ　きゅうりのフレンチドレッシング　牛乳


給食のグラタンはルウから作ります。
炒めた野菜と合わせて　１つ１つカップに入れてチーズをかけて焼きます。
今日のグラタンにはブロッコリー、さといも、しめじを入れました。

かやくごはん　うずら卵の醤油煮　呉汁　じゃこ炒め　牛乳

給食ではかやくごはんを　ご飯と煮た具を合わせて作ります。