まいたけごはん
ししゃも磯部揚げ
ボイルポテトのゴマドレ
小松菜汁
牛乳

ごはん
鮭の塩焼き
けんちん汁
月見団子
牛乳

　十五夜献立です。
月見団子を作りました。

中華丼
さつまフレンチ
わかめスープ
牛乳

野沢菜ごはん
厚揚げのチーズ田楽
切り干し大根煮
豚汁
牛乳

栗ごはん
鮭の夕焼小焼やき
野菜のおかか和え
桑の葉団子汁
牛乳

【市政１００周年お祝い献立】
　童謡「夕焼小焼」の歌詞を書いた
中村雨紅の故郷は、恩方村でした。
市制１００周年の記念に、夕焼けを
イメージし、マヨネーズに人参ペー
ストを混ぜたソースを使った「鮭の
マヨネーズ焼き」を作りました。
子供たちに大人気でした。
　もう１品、本市でとれた桑の葉を
粉にした「桑の葉パウダー」を練り
こんだ団子を作り、お吸い物を作り
ました。ふんわりとしたやさしい緑
の団子でした。