生姜ご飯　さばの胡麻みそ焼き　いりどり　きゅうりの塩漬け　牛乳

　今日の「生姜ご飯」の生姜は八王子産の物を使用しています。
　江戸東京野菜の一つです。昔から現在まで栽培され続けている東京の
　伝統野菜です。市場に出回らないので、とても貴重です。
　生姜ご飯は生姜の香がして、さっぱりとした味になっています。
　とてもおいしく出来上がりました。

　秋のかやくご飯　厚揚げのごまソース　芋の子汁　牛乳

　芋の子汁は、日本の郷土料理です。山形県のなべ料理の一種です。

　家族や親しい人たちが集まって鍋を囲む秋の行事で「芋煮会」があり
　ます。たくさんの食材を使用して楽しく食べる会です。

　給食で芋の子汁を作りました。秋の食材で栄養満点です。

　栗ご飯　夕焼け小焼け焼き　桑の葉団子汁　野菜のおかか和え　牛乳

　今日は、市制１００周年　お祝い献立です。
　そこで、八王子１００年応援団長の北島三郎さんからのメッセージ
　を紹介します。

　『八王子じっ子のみなさん、こんにちは！
　　私の代表曲「まつり」は、豊作や大漁を喜び祝う歌です。
　　この歌の中で、「山の神　海の神　いのちを本当にありがとう」と
　　歌っています。
　　私たちは山や海の自然から命の恵みをいただいています。
　　しっかり食べて１００周年を迎えた八王子の町を、もっともっと
　　元気にしましょう！』

　試食をしていただく場所は、本校の家庭科室です。
　参加していただいた皆さんが配膳を実際に行って、子供たちと同じ体験
　をしていただきました。

　試食後は、給食管理員の野宮さんと給食調理員の清水さんから、給食に
　ついてお話しさせていただきました。
　参加された皆さんからは、美味しかったという声をいただきました。
　これからも安全と安心の給食を提供してまいりたいと思います。

　

　５年生が移動教室から帰校する日に、給食試食会を行いました。
　保護者の皆様に、本校の給食提供についてお話しさせていただくと共に
　試食をしていただく機会として、例年行っています。

　受付後は、まず１年生の給食の配膳の様子を見ていただきました。
　１年生の児童が自分たちの給食を準備している姿を通して、学校全体の
　配膳の様子を知っていただくようにしています。

　日頃の様子よりも少し緊張した子供たちの姿は、まだまだ初々しい１年
　生の姿でした。

　ごまご飯　ししゃも磯辺焼き　ビーフン炒め　湯葉とわかめのすまし汁
　牛乳

　ゆばは、大豆の加工食品の一つです。
　豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮で、よく吸い物の具として使われ
　たり、刺身と同様にそのまま醤油などにつけて食したり、精進料理にも
　欠かせない伝統食材です。

　今日は、すまし汁の具に使用しました。
　だしがよく出て、湯葉と一緒においしくいただきました。

　ミルクパン　タンドリーチキン　野菜スープ　ミックスソテー
　和風サラダ　巨峰　牛乳

　今日は、給食試食会でした。
　９名の保護者の方々に参加していただきました。
　とても熱心に話を聞きいてくださり、給食についての理解を深めていた
　だきました。
　アンケートにも、ご意見・ご感想をいただきました。とても参考になり
　ました。これからの給食の取組の参考にさせていただきます。
　ありがとうございました。

あっという間の２日間が終わりました。大きな事故もなく、元気に帰ってきました。貴重な体験をこれから先に生かしてくださいね！お疲れ様でした！

お昼はマク◯ナルド率が高かったようです。それぞれの好みがわかるチョイスでした。足柄サービスエリアを出て学校に向かいます！

足柄サービスエリアで少し遅めのお昼を食べました。何を食べたのかなあ〜。

ドリームプラザでお土産を買いました。悩みながら、たくさんの静岡土産の中から選ぶことができました。

漁船乗船体験のあとは冷凍庫体験です。マイナス39度の世界を体験しました。タオルも凍る寒さでした。

美味しい朝ご飯の後は漁船乗船体験です！２グループに分かれ、交代で乗船します。もう一つのグループはビデオで由比漁港の学習をしました。

３枚におろしたカマスを鉄板で塩焼きにしました。自分たちでさばいた魚の味は格別ですね！

漁協の３階で、婦人部の方の指導で先ほど水揚げされたばかりのカマスをさばきました。初めての経験の連続です。

水揚げされた魚の競りが始まりました。掛け声と共に次々に魚が競り落とされていきます。たくさんの人の苦労を経て、皆さんの食卓に魚が並びます。大切に食べましょうね！

由比漁港に着きました。いろいろな魚が水揚げされていました。

清水移動教室の２日目が始まりました。朝の会、閉校式を終えたら由比漁港に向かいます。

無事に１日目が終わり、消灯時刻になりました。しっかり休んで明日に備えましょう！

夕食後は部屋で思い思いに過ごしています。消灯まであと少しです。